Muchos estudiantes de intercambio eligen Madrid para pasar los mejores seis meses de su vida (y para los afortunados hasta un año! Suertudos ustedes). La gastronomía española es muy reconocida e importante en todo el mundo, y con razón! Ya que es buenísima! A continuación te voy a hablar de algunos platillos o lugares donde comí paella, o las famosas tapas o tintos de verano. Fueron lugares que me gustaron mucho y sobre todo lugares que encajaron con el presupuesto con el que contaba en ese entonces, así que si vienes de intercambio a Madrid estoy segura que te encantarán.
100 Montaditos en Madrid
En Madrid vas a ver cientos de 100 Montaditos (sonó un poco redundante) y te salvarán en muchas ocasiones, sobre todo cuando lleves varias horas caminando por la ciudad para conocerla y te de hambre. Este es uno de los restaurantes más baratos que tiene Madrid, y aunque sus platillos no son tan llenadores vaya que te quitará el hambre y por una cantidad muy baja en comparación con los otros restaurantes de comida madrileña en donde el cubierto te podrá salir en promedio en unos 15 euros. Una costumbre española es comer montaditos, que son ligeros bocadillos que se comen a media mañana o en la tarde antes de cenar, sirven para aligerar el hambre aunque muchos chicos que estamos de intercambio lo usamos de comida porque son muy baratos.
(Nuestros dos montaditos salados que no recuerdo de qué fue que los pedimos. Todos los montaditos vienen acompañados automáticamente por su dosis de papas saladas. )
100 Montaditos es conocido por tener muchos tipos diferentes, ya que consiste en un pan de aproximadamente diez centímetros, que está relleno de queso, jamón, especias, carne, en fin… de todo lo que tu quieras! Hay tantas recetas para escoger en 100 Montaditos que han decidido numerarlos para ubicarlos mejor. Para ser honestos, no te llenarás con sólo uno, realmente te llenarás como con cuatro o cinco, pero la gente suele pedir dos en promedio y los acompaña con una bebida o con los demás platillos que tienen para ofrecer.
Si te apetece, puedes pedir como postre un montadito dulce, que son de chocolate, nata o cajeta cubiertos con crema pastelera.
(Un montadito de la galleta óreo con pan de chocolate y crema pastelera, que en la foto ya se ve un poco derretida. )
También venden papas a la francesa con tocino, palomitas de pollo, o alitas para acompañar a tus montaditos, que es como suelen llamarle.
(Estas papás fritas o a la francesa que compramos en la Euromanía nos salieron a tan sólo un euro y las compartimos entre los cuatro. Viene incluído el "tocino" que más bien es jamón y el queso amarillo. También te traen varios tenedores plásticos pequeños por si decides compartir. )
También hay ensaladas en el menú, para los que estén turisteando o botaneando con sus amigos pero “quieran cuidar la línea”.
(La ensalada de mi amiga traía Jitomate, pollo, lechuga y jamón; como aderezo creo que traía aceite de oliva. Aunque la ensalada no era muy grande estaba rica, venía entro de un tazón parecido al que usas para servirte el cereal todos los días. )
¡No te pierdas de la Euromanía!
Durante los miércoles y domingos serán los días en los que más lleno estará, ya que esos son días de promoción y ¡todo en la carta (excepto las alitas) lo encontrarás a tan sólo 1 euro! (La promoción se llama Euromanía) Esto te permitirá sentirte lleno completamente con unos 5 o 6 euros (aproximadamente unos 7 u 8 dólares americanos). Las bebidas que sirven (que esas estarán a 2 euros) son llenadoras y frescas, ya que ¡las sirven en un tarro de mínimo un litro o hasta litro y medio! Es imposible salir con hambre cuando todo está tan rico, tan rápido y tan barato. 100 Montaditos será una de las opciones más baratas que encuentres en Madrid, así que es casi casi tradición que vengas a probarlo. Dentro de las bebidas te aconsejo que pidas el famoso tinto de verano, que es como vino tinto rebajado con un toque de limón, es muy famoso entre los madrileños y es la mejor opción para quitarte la sed con el calor de Madrid durante verano que puede llegar a ser un poco sofocante.
De hecho, la franquicia que también está en México y en Brasil, tiene su propia canción interpretada por Lory Money. La puedes encontrar en Youtube y te vas a divertir muchísimo, búscala!
