Lakasa

Este buenísimo restaurante "Lakasa" de Madrid, propiedad del conocido chef César Martón, os lo aconsejo encarecidamente por varios motivos:

1. Cordialidad del personal
2. COMIDA ÓPTIMA
3. Platos originales y bien servidos
4. Óptima relación cliente/chef, que va de mesa en mesa para sugerir y aconsejar los platos del día

Publico a continuación las fotos de diferentes platos que hemos comido con alguna referencia a de qué están hechos:

Jamón de carne WAGYU

Hamburguesa con salsa

Ensalada de pulpo y puerro

Remolacha con crema de erizo y espolvoreada de caviar

3 variantes de postre: mousse de crema catalana, fantasías del bosque y sorbete/helado de frutas.