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Ruda café


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Ruda Café: un café de altura

Isis Yépez

Publicado por flag-mx Isis Yépez — hace 7 años

Barrio de la Latina

Este café se ecuentra en el barrio de de la Latina, calle de la Ruda. Esta zona del centro de Madrid lleno de bares, cafés, restaurantes y sobretodo es un lugar para las tapas, las cañas y las terrazas. Es un barrio con historia. En el siglo XVII formaba del corazón del centro de Madrid. Los lugares emblemáticos que la rodean son la calle de Segovia, el mercado de la Cebada, la Puerta de Toledo, el Rastro y el Teatro la latina.

ruda-cafe-cafe-altura-583f834cc779303d90Este último debe su nombre a la humanista y profesora de latín en el siglo XVI Beatriz Galindo, mejor conocida como la Latina. El barrio también debe su nombre a ella. Actualmente es un barrio muy querido por los turistas y los locatarios. Entre semana es bastante tranquilo, aunque los fines de semana pueda ser más concurrido.

Por las noches puedes disfrutar de una caña en la terraza con tus amigos y amigas y si escuchas con atención descubrirás la tonada de las gitanas cantando melodías extraordinarias. Dentro de este hermoso barrio hay un calle llamada la Ruda.

Calle de la Ruda

El nombre de la calle se debe a una planta conocida coloquialmente con esa denominación. Y es que en esa calle se solía llevar los ramilletes de ruda cosechada en un huerto cercano al convento de la Latina. También, era en esta calle donde se encontraba un mercado al aire libre, allí se vendían productos de segunda calidad que no se conseguían ni en el Mercado de la cebada, ni en el Rastro, lo que la distinguía por tener verduras, huesos para caldo, garbanzos o lentejas a menor costo.

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Para principios del XX, políticamente era una calle con preferencia por la izquierda. Fue aquí donde se instaló el Centro republicano y de instrucción obrera. Incluso llegó a ser lugar de encuentro de mítines feministas.

Toda esta historia detrás es lo que le dota de personalidad a esta calle. Actualmente, sigue siendo una calle muy libre y alternativa. Aquí puedes encontrar productos orgánicos, librerías de arte y diseño, rentas de bicicletas, helados artesanales y un café muy peculiar: Ruda Café

Ruda Café

Este café se encuentra sobre esta maravillosa y acogedora calle. El café es muy pequeño, pero ofrece uno de los mejores cafés que he probado en Madrid, si eres amante del café, este es tu lugar. Por las mañanas es una excelente opción, pues no hay tanta gente y es un café muy mañanero. Entre semana se encuentra abierto desde las 8:00 horas y en fin de semana, a las 9:30 horasaproximadamente ya tiene servicio.

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La variedad de cafés que ofrece es basta, pues tiene en su mayoría grano Arábica procedente México y Colombia tostado en España. Es un grano mucho más cuidado y lo percibes desde el primer contacto. Además, ofrece paquetes de desayuno de 2,50 euros y también valen la pena.

Por si esto fuera poco, ahí mismo puedes comprar café en grano para llevarte a casa o incluso venden prensas, aeropress, V60 y kalitas a buenos precios. Es de los pocos lugares que he encontrado que se centran en el café de especialidad con métodos de extracción variados.

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Es un lugar tranquilo y agradable para leer, charlar o simplemente disfrutar de un excelente café. El ambiente que lo rodea sobre la calle de la Ruda, dentro del barrio de la Latina. Le da una personalidad única que no puedes perderte la oportunidad de conocer. ¡Además, es pet friendly!

  • Nota: todas las fotografías son de mi autoría

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