Ayer me llevé una sorpresa al descubrir que tenía un restaurante Miss Sushie muy cerca de casa. Ya había tenido una grata experiencia con este lugar hace unos meses en Valencia y la verdad es que poder repetir en Madrid me encantó.
El encargado del descubrimiento fue mi novio, quien me propuso ir a cenar allí y volver a degustar lo que comimos la vez anterior. Pese a que eran las 11 de la noche, el restaurante estaba lleno, aunque por suerte habíamos reservado y no tuvimos que esperar.
Nada más llegar nos sugirieron probar un cóctel de arándanos, que yo si pedí, y que realmente si vais no merece la pena. La cantidad que ponen es poca, el sabor no es nada especial y cuesta 6 euros.
Pero ese fue el único toque negativo. La cena, el postre y el vino que bebimos, fue de un nivel espectacular! Para empezar, pedimos un "Salmon Cake", que es un tartar de salmón y aguacate, sobre una base de arroz.
De segundos, apostamos por una bandeja variada llamada "Miss One", compuesta por 3 california de salmón, 2 sushi de atún y 2 de salmón, 3 rollitos de queso y 1 sushi tartar de salmón. También escogimos un plato de la lista de éxitos del restaurante, un "Miss Buti", que son rollitos de alga nori, con arroz, con morcilla, tortilla, recubiertos de tempura y aderezados con mayonesa japonesa.
Para rematar el deleite de la comida, a sugerencia de la camarera, probamos el Micuit de Chocolate con helado de Te Verde. Fue el contrapunto dulce que necesitábamos y que nos dejó un sabor de boca excelente.
Después de narraros esta cena estupenda no me queda más que recomendaros que vayáis a Miss Sushi y disfruteís de la buena comida japonesa, con un toque chic y urbano.
Dónde comer Madrid,
Madrid,
España
