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Comer en Madrid - Saona

Publicado por flag- María Alonso Velázquez — hace 5 años

¿Buscas comer bueno, bonito y barato? ¿Crees que en la capital esto es un sueño inalcanzable?
Pues ya puedes desmitificarlo porque con la llegada del Grupo Saona la cosa cambia mucho y es que actualmente tienen hasta 3 restaurantes en Madrid y otros 10 a lo largo del Mediterráneo, que por otro lado le da nombre a la gastronomía que el Grupo Saona ofrece en sus restaurantes a un precio difícil de igualar.  
Si ya casi has caído en las redes del Grupo Saona pero aún tienes dudas sigue leyendo para terminar de convencerte:

Comer en Madrid - Saona

  • La carta: Carta con gran variedad de platos para elegir hasta formar tu menú ideal. Se trata de una carta repleta de platos típicos de la gastronomía mediterránea y todos ellos altamente recomendables. Las raciones son abundantes, con buena presentación y su calidad a mi parecer, sin ser yo ninguna experta, es excelente.
    Encontrarás menús siempre incluyendo un entrante, un principal, postre y la primera bebida. Si no te decides por ningún plato en concreto puedes hacer el viejo truco de compartir tu menú y el de tu acompañante, pudiendo así probar más platos.

 

  • El servicio: El servicio fue muy amable, siempre atentos a cada detalle: la cercanía de la estufa, ofrecerse a hacernos fotos, nos hicieron recomendaciones personales para decidirnos por nuestros platos…
    Además nos atendieron sin demasiada demora y la comida la trajeron tan rápido como fue posible.

 

  • El local: El restaurante de General Oraá cuenta con diversas zonas dentro del mismo comedor, distintos tipos de mesas siempre siguiendo la misma gama cromática y el mismo patrón. El comedor está adornado con un gusto exquisito lo cual hace más agradable la estancia en el restaurante. Digamos que uno de esos lugares en los que no puedes reprimir tus ganas de hacerle fotos tanto a cada uno de sus rincones como a los platos servidos.

 

  • El precio: Respecto a los menús de los que hablaba en el apartado de la carta, sus precios oscilan entre los 9,90€ y los 12,90€. Es decir, por aproximadamente 10€ podríamos salir con la tripa a reventar, con el móvil cargado de fotos y con las papilas gustativas pidiendo más.

 

  • Recomendación personal: 
    Las famosas patatas Saona (Salsa de queso) no tienen rival, y el 90% de los visitantes del local las piden, pero yo siempre he sido más de bravas así que he aquí mi voto a favor de las bravas.
    El secreto ibérico con reducción Pedro Ximénez y patatas a lo pobre es otro acierto en la lista de platos principales, la carne está en su punto ideal y si no lo estuvieran se ofrecen a dejarla a tu gusto.
    Respecto a los postres, otra de las grandes protagonistas es la Tarta banoffee, que para quien no la conozca es una tarta de galleta, plátano, dulce de leche y nata que es incluso más dulce de lo que parece. Pero si esta no fuera la ilusión de tu vida tienes otros tantos postres para elegir como :
    -tarta de queso con mermelada de arándanos
    -tarta de chocolate y nueces
    -açaí con yogur griego, frutas y granola
    -Torrija de horchata con helado de leche merengada
    -Y para los que no arriesgan, fruta del día.

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