Cuando estuve de Erasmus en España, sentí la melancolía de no tener uno de mis amores más preciados cerca: la comida mexicana hecha con amor y verdadero sabor. Sin embargo supe de un lugar famoso en Madrid llamado "La mordida", como logo... unos labios rojos mordiendo un chile verde.
La verdad es que ya después de unas semanas sin nada picante en mi paladar es que me emocioné mucho. Fuí al lugar por primera vez con una amiga mexicana y dos de Guatemala, así que podría decir que íbamos auténticas críticas del verdadero sabor mexicano y lo primero que nos enganchó al llegar fué que nos ofrecieron un shot o "chupito" de tequila con limones y sal.
Ya con los chupitos encima, pude disfrutar del ambiente colorido, lleno de una combinación de elementos de la cultura mexicana, calaveras, máscaras de luchadores, los muros pintados de los artistas más representativos, papel de china... etc. Nos transportamos totalmente a nuestro rincón del mundo.
Al ver la carta sonreí y no me decidía, pero pedimos los nachos con guacamole, frijoles y queso de verdad deliciosos y recomendables como platillo de entrada, después cada una pidió algo distinto, una pidió unos tacos al pastor con tortillas de maíz, yo pedí unos chiles jalapeños rellenos bastante ricos, otra amiga pidió flautas de pollo y todo resultó bastante bueno.
Los precios son un poco elevados si lo comparas con los precios en México, sin embargo vale la pena disfrutar del ambiente y el sabor considerando que se está tan lejos de casa.
Así que si eres un mexicano/mexicana que como yo, no sabe en donde refugiar su necesidad de sabores extremos, ¡ya sabes a donde ir! Sé también que hay distintas sucursales de este lugar, así que ya puedes empezar a reservar tu próxima visita. :)
Además al salir te conviertes en una curvilínea mujer o en un luchador de los 50´s. jaja
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Dónde comer Madrid,
Madrid,
España
