Lakasa

Questo buonissimo ristorante "Lakasa" di Madrid di proprietà del noto chef César Martín, ve lo consiglio vivamente per vari motivi:

1. Cordialità del personale;
2. OTTIMO CIBO
3. Pietanze originali e ben servite
4. Ottimo rapporto cliente/chef il quale va di tavolo in tavolo per suggerire e consigliare i piatti del giorno

Pubblico di seguito le foto dei vari piatti che abbiamo mangiato con qualche riferimento a ciò di cui sono fatti:

Prosciutto di carne WAGYU

Hamburger con salse

Insalata di polpo e porro

Bietole rosse con crema di riccio e spolverata di caviale

3 varianti di dessert: mousse di crema catalana, fantasie del bosco e sorbetto/gelato alla frutta