Questo buonissimo ristorante "Lakasa" di Madrid di proprietà del noto chef César Martín, ve lo consiglio vivamente per vari motivi:
- Cordialità del personale;
- OTTIMO CIBO
- Pietanze originali e ben servite
- Ottimo rapporto cliente/chef il quale va di tavolo in tavolo per suggerire e consigliare i piatti del giorno
Pubblico di seguito le foto dei vari piatti che abbiamo mangiato con qualche riferimento a ciò di cui sono fatti:
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Prosciutto di carne WAGYU
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Hamburger con salse
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Insalata di polpo e porro
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Bietole rosse con crema di riccio e spolverata di caviale
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3 varianti di dessert: mousse di crema catalana, fantasie del bosco e sorbetto/gelato alla frutta
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