Les Trois Royaumes

Ya que Lyon es una ciudad grande, pueden encontrar fácilmente todo tipo de restaurantes. Hoy tuve la oportunidad de probar aquel llamado Les Trois Royaumes (traducción: Los 3 reinos).

Es un restaurante de comida china tradicional. Peeeeero los platillos que pueden encontrar ahí no son los ya muy conocidos rollitos primavera, raviolis o sopas asiáticas. Los platillos de este lugar son hechos a base de pescado. Reconozco que no soy muy fan de los pescados y mariscos, pero díganme: ¿Serían capaces de resistirse a un platillo como éste?

Yo, evidentemente, no pude hacerlo, jajaja Nunca habría conocido este lugar si no hubiera sido gracias a unas amigas chinas que me invitaron ahí hoy (¡he notado que los chinos conocen buenos restaurantes escondidos!). El restaurante Les Trois Royaumes se encuentra en el 2ème arrondissment de Lyon. Está de hecho en una calle más bien algo escondida (no tengo la dirección exacta >.< Pero cuando la tenga, la prondré :D ) La estación de metro o tram más cercana es Perrache.

La especialidad de este lugar es algo que podemos llamar “fuentes de pescado”: pescado servido en una salsa hecha a base de chiles y otras especias típicas de China. Una de esas especias en un pequeño grano parecido a la pimienta pero su sabor es particular. Además, pueden pedir también una especie de wok con carne de pollo, de cerdo (tripas u orejas) o incluso con “hongos” chinos. Además, están acompañados de verduras y, por supuesto, chile.

Como ya lo habrán notado, la mayoría de sus platillos son picantes. En el menú, al lado del nombre del platillo, encontrarán un símbolo con uno, dos o tres chiles que representan qué tan picante es el platillo. Antes de ir, mis amigas me preguntaron si me gustaba la comida picante y dije: “Hey, ¡soy mexicana!” (aunque a veces, eso no es garantía suficiente contra el chile... ya me pasó una vez con la comida hindú xD ).

Considero que el hecho de que un restaurante de cocina extranjera sea recomendado por alguien de ese país, significa que es un buen restaurante. Y en ese caso, no fue la excepción. Por cierto, el restaurante es atendido por los dueños, quienes por supuesto, también son chinos ^^ Otra garantía más para ir ahí ;)

Aquí no se nota tanto, pero aunque era mediodía... ¡Había mucha gente!

Pedimos (bueno, mis amigas pidieron, porque ellas eran las que conocían el lugar, yo sólo decía: “Oui, oui, ok, c’est bien”) dos “fuentes” de pescado diferentes. Era la misma variedad de pescado pero preparado con especias diferentes. Uno era más picoso que otro pero los dos eran igual de deliciosos. Y en cuanto a los “woks”, ese día había una promoción: por cada “fuente de pescado”, nos dieron un wok gratis. Así que tuvimos dos fuentes de pescado y dos woks. Cada quien tuvo también un pequeño bol con arroz para acompañar la comida.

 Y de los woks, pedimos uno de pollo y otro de tripas de cerdo. Nunca las había probado, pero me gustaron.

Wok de pollo... ¡yomi, yomi!

Una de mis amigas me dijo que en ese restaurante siempre tienen promociones, como la de ese día y el wok gratis… o a menos eso es lo que entendí. Debo confesar que a veces hay algunos problemas de comprensión entre nosotras, a causa del idioma jajaja Pero lo que sí les aseguro es que todos los platillos son… ¡RIQUÍSIMOS!

Al final, como ya lo habrán imaginado, nos encontramos con muchísima comida en la mesa :o Tanta que no nos la pudimos acabar. Peeeeero, ¿qué creyeron? ¿Qué la dejamos? ¡Pues no! De hecho, pedimos unas cajitas de aluminio y unas bolsas de plástico para poder llevarnos la comida restante. Y por lo que vi, en este restaurante es algo bastante común, dado el gran tamaño de sus porciones. Además, vi que otros comensales hicieron lo mismo ^^

¡Cómeme, cómeme, cómeme!

En cuanto a los precios, cada fuente de pescado cuesta entre 32€ y 37€. Es verdad que es algo caro, pero si toman en cuenta el tamaño de cada una de ellas, así como las promociones como la del wok gratis, con un solo platillo les es suficiente para dos personas. Tienen de basta y sobra. Además, recuerden que aquí en Francia el agua simple es gratis :D Así que tampoco tendrían que pagar las bebidas, a menos que se les antoje un refresco o algo así. Me parece que también tienen cervezas chinas.

Finalmente, cabe mencionar que el servicio es bueno y que la decoración hace de Les Trois Royaumes un excelente restaurante.

Pues sólo me queda decir que definitivamente volveré a este lugar para probar las demás recetas :D Y cuando vengan a Lyon, que tengan ganas de comida asiática original (vamos, que afortunadamente no todo lo Made in China es pirata :p), ya saben a dónde ir ;)

Ni hao ^^' Poniendo la comida para llevar ¡¿Ya vieron toda la que sobró?! :O

Pd. Mamá, lo siento, sé que este restaurante te hubiera gustado, ya te imagino diciendo al leer esto: “¿Por qué no me llevaste ahí?” Miu… :p