Esta semana, una amiga colombiana regresó a su país. Para despedirla, nos reunimos en un restaurante llamado Hakata Ramen. De no haber sido por ella, nunca lo habría conocido. Ubicado en una pequeña calle, muy cerca de l’Hôtel de Ville y detrás de l’Opéra, es un restaurante muy discreto.
Por distraída, creí que la reunión sería un lunes en la noche. Así que saliendo del trabajo, fui ahí. Cuál fue mi sorpresa de no ver a nadie… ¡porque la reunión sería al día siguiente! ¡Martes por la noche! X) pues bueno, ese día me sirvió para saber dónde estaba el lugar y para darme cuenta de que era bastante concurrido: aun siendo lunes por la noche, ¡estaba casi lleno! :O
A día siguiente fui (ya ese sí era el día correcto para la reunión, jajaja) y al fin pude probar sus platillos.
Foto del interior del lugar. Es bastante pequeño en comparación a otros lugares, pero también muy acogedor ^^ (Foto tomada de http://www.hakataramen.fr/visite/ )
El menú, la comida….
Personalmente me gusta mucho la comida asiática. Ya he probado otros restaurantes aquí en Lyon y aunque Hakata Ramen cuenta con precios atractivos, para mi gusto no es el mejor en ese ámbito: encuentro que le hace falta sabor a sus platillos :/ Su menú cuenta con entradas, platos fuertes y postres. Asimismo, tienen un menú que incluye entrada y plato fuerte y otro más que tienen entrada, plato fuerte y postre. El primero está en 12€50 y el segundo en 14€ 50.
Lo que yo pedí….
Como ese día tenía mucha hambre, pedí el menú de 14€50. No tenía muchas ganas de postre, así que pregunté si era posible pedir dos entradas y un plato fuerte. Amablemente aceptaron y pedí una especie de rollitos primavera y otra como mini empanaditas de cerdo(creo). Estaban ricos, sobre todo los rollitos con verduras ^^
Una de las entradas que pedí. No recuerdo exactamente qué eran, pero estaban ricos ^^
Otro de mis amigos pidió unos sushis como entrada. Hay que reconocer que tienen una bonita presentación de sus platillos :)
De plato fuerte estaba dudando entre unos fideos de arroz salteados o una sopa. Pedí los fideos salteados pero cuando vi que a mi amigo le habían llevado su sopa… ¡a mí también se me antojó una! Y quise cambiarla pero bueno, era demasiado tarde porque mi orden ya estaba lista. No me quedó más que quedarme con lo que había pedido.
Pues el platillo no se veía tan apetitoso que digamos. No causaba asco (tampoco hay que exagerar) pero con la salsa que tenía, como que no se me antojaba mucho. Pero bueno, tenía hambre y me lo comí x) No sé si la pasta era realmente de arroz porque me supo como un espagueti cualquiera jajaja Cumplió con su función, me llenó (que la porción sí era generosa) pero cuando voy a un restaurante, si pago, es por probar algo que no puedo preparar yo misma, algo diferente. Y me quedé con la impresión de que yo podría haberme hecho un espagueti y haber comida más barato…
En cuanto a la sopa, mi amigo me dejó probarla… y tampoco tenía el sabor que esperaba. Me supo desabrida :/ creo que deberían cambiar de cocinero (o pedirle uno que otro truco de cocina al restaurante Carnet de Voyage :P) porque su sopa y esa pasta no fueron nada del otro mundo. Probé el sushi también y las entradas que pedí estuvieron un mejor, pero bueno… hay cosas que mejorar :P
La sopa que se me antojó taaaanto al verla... pero que me desilusionó a probarla :(
El servicio…
Respecto al servicio, sí se llevan un diez. El mesero fue muy amable y, aunque yo llegué después que todos, me trajeron mi orden al mismo tiempo. Además, fueron muy rápidos para atendernos. Ah, y por cierto, al final, cuando fui a pagar, el chico me hizo un descuento jajaja Le dije que había pedido un menú con entrada, palto fuerte y postre pero que en lugar de postre había pedido dos entradas… creo que esa pequeña explicación lo confundió o algo así y me dijo: “Mmm, bueno, le cobro 12€50” Pues tuve suerte esa noche ^^
La decoración…
La decoración es bastante sobria pero bonita. Los muros están pintados de blanco y el lugar es chico. Hay pequeños detalles que le dan un toque asiático, sobre todo un muro en el cual hay figuritas de porcelana como gatitos (<3) de la abundancia, por ejemplo.
En cuanto al ambiente, no tenían música de fondo pero es un lugar tranquilo en el cual pueden ir a pasar un buen rato con sus amigos.
¡¡¡Gatitos de la buena suerte!!! ¡Miu! <3 :3 (Foto tomada de http://www.hakataramen.fr/visite/ )
Conclusión
Lamento darle sólo tres estrellas a este lugar. Considero que deberían mejorar el sabor de sus platillos, darles más sazón. A lo mejor el cocinero no los prepara con suficiente amor de mamá jajaja :p Sin embargo, pueden considerar este lugar porque sus precios son atractivos y a mediodía tiene menús baratos. Además, el servicio es bueno y rápido. En fin, espero que mejoren sus platillos, porque tiene los elementos necesario para sr todo un éxito en Lyon: una excelente ubicación, un servicio bueno y unos precios baratos :)
Dónde comer Lyon,
Lyon,
Francia
