Delirium Café

¿Quién no ha oido nunca hablar de la Delirium Café? ¿Y su famosa cerveza Delirium Tremens? Si os gusta esta bebida y habéis estado alguna vez en Bélgica segura que uno de los primeros lugares que habéis visitado es esta famosa brewery o cervecería, siempre a rebosar de gente a pesar de estar en un rincón bastante escondido de Bruselas.

El bar se sitúa a pocos pasos de la Grand Place, en el mismo pasaje donde podemos encontrar la figura de Jeanneke Pis, la niña que mea, de la cual ya hablé en un post anterior. El nombre lo ha tomado de la cerveza Delirium Tremens, la cual describiré en los próximos párrafos, y el símbolo de tal cerveza es un elefante rosa, símbolo que también decora la entrada de la cervecería así como sus posavasos, carteles, camisetas... y todos los objetos que se pueden encontrar en su merchandising.

Tiene más de 2. 000 tipos de cerveza y las más recomendadas están escritas en las pizarras que se sitúan sobre la barra. En 2004 se logró el Record Guiness con la cifra total de 2. 004 cervezas ofrecidas de más de 60 países del mundo y muchas de ellas de Bélgica.

Tal es la fama que ha alcanzado la cervecería que la franquicia ha abierto locales en otros países como Rio de Janeiro en 2010, Japón en 2011 y en São Paulo y Varsovia en 2014.

Entre la amplísima variedad de cervezas que se pueden consumir, encontramos más de 1. 700 que son belgas, algunas de ellas son:

Abbey Dunes Double, Alpaide Blonde, Alternatief, Amarante, Alvinne Undressed, Ambetanterik, Boon Kriek, Bosbier, Botteresse, Bon Secours, Bolivar, Blanche Namur, Blinde Mol, Black Albert, Binchoise, Bink, Bon Homme, Fils à Papa, Floreffe, Forestinne Ambrosia, Floris, Frangine de la Semois, Fruli Fraise, Fumette, Gageleer, Gengoulf, Gentse Strop, Gildenbier, Gents Kriekenbier, Gordon, Goliath, Grimbergen, Grisette, Guillotine, Guldenberg, Heeren Bier, Hapkin, Jambe de Bois, Janus, Kasteel, Kapittel, Keo, Kerasus, Kempisch, Bush, Brussels Fruit Beer Apple, Buffalo, Brusselicious Faro, Cervesia, Celtic Angel Serafijn, Chapeau, Charles Quint, Cookie Beer, Coperes, Contretas Mars Especial, Corsaire, Chouffe, Cuvee, Dolmenius, Dominicus, Deus, Deugniet, Delvaux, Divine, Fabiola, Ezel Wit, Fantome Boo y un gran etcétera...

Más información aquí.

En cuanto al ambiente y la decoración, no hay hora del día en el que no haya bullicio y un ambiente un poco cargado debido a todo el ir y venir constante de gente que lucha desaforada por encontrar una mesa donde sentarse y pedir una, dos y por qué no, hasta tres rondas de cerveza, desde luego la carta tiene para elegir.

Cuanto con dos pisos con varias salas acondicionadas con mesas altas y bajas, más grandes y más pequeñas para grupos de gente amplios, o para parejas o grupos más pequeños. La decoración se distribuye a lo largo de todas las paredes y e incluso el techo con infinidad de posters y carteles publicitarios de cervezas, letreros luminosos, lamparitas a modo de farolas, platos y bandejas en el techo... apenas queda espacio vacío para seguir colocando estas obras.

La luz que se aprecia dentro del local es ténue aunque no hay problema alguna de visibilidad y las mejores mesas son las que están techadas como si de una mini cabaña se tratase, son mesas más privadas para lo cual hay que estar muy avispado y atento para sentarse en ellas. Y algo que llama mucho la atención es la inmensa cantidad de españoles que se pueden encontrar en el interior de la Delirium, además de turistas que acuden siempre por recomendación de un conocido que ha visitado Bruselas con anterioridad...

Sin duda, el bar más famoso de Bélgica, el buen trato al cliente, los precios no excesivos que rondan los 3-4€, el horario tan amplio, la idílica localización, el buen acondicionamiento del local y la agradable atmósfera de alegría, fiesta, evasión de los problemas etc... seguirá haciendo de la Delirium un local de moda para como diríamos los españoles "echarse unas birras" en pleno corazón de Bruselas.

En mi casa ya son más de siete veces que amigas que vienen de visita desde España me comentan "oye que me han dicho que tenemos que ir a un bar llamado la Delirium que ponen las mejores cervezas... " esa frase la repitan constantemente. Poca costumbre la de los españoles de beber cerveza como se puede comprobar.

Siempre recomiendo la Delirium Red para quienes no les gusta demasiado la cerveza, siempre es una acierta pues tiene un sabor y aroma de cereza muy rico al paladar. Sino la Delirium Tremens es un clásico... Su color es dorado, tiene un 8. 5% de alcohol y ha sido considerada como la mejor cerveza del mundo en 1997 por el "World Beer Championships" de Chicago. Otras de sus variantes además de la Red que ya mencioné, son la Delirium Nocturnum con también un 8. 5% de alcohol y la Delirium Noël, que se ofrece durante la época navideña, con un 10% de alcohol.

La Delirium Tremens fue lanzado el 26 de diciembre de 1989 con un 9% de alcohol que se redujo a la cifra actual en 2003. El carácter particular y el sabor único de esta cerveza viene dado por la utilización de tres diferentes tipos de levadura. Su embotallamiento en una botella blanca y su etiquetado azul con el símbolo del elefante rosa contribuyen también a su éxito. En 1997, Stuart A. Kallen nominó a la Delirium Tremens como "la mejor cerveza del mundo" dentro de su libro de las 50 mejores cervezas.

Delirium,

¡El mejor sitio para estar!

Simplemente me encanta. Muchas cervezas entre las que escoger, no pruebes la "pink panther" (pantera rosa) :P

Todas las veces que he ido, hemos pasado una noche increíble. Conocimos a otras personas, es muy fácil hablar con todo el mundo. ¡Todos son simpáticos y están buscando pasar una buena noche!

Los jueves hay música en directo, cada semana diferente. Y está muy lleno.

Si quieres salir un viernes o un sábado, no busques otro sitio. Después de dos horas pensando a dónde ir, acabarás en Delirium. Simplemente porque es el sitio más increíble en Bruselas, ¡la buena noche está garantizada!.

¡Espero que lo disfrutéis!

Tanto como nosotros lo hemos hecho... :D

¡Los amantes de la cerveza de todo el mundo aman este sitio seguro!

Récord Guiness Mundial en variedades de cerveza. ¡Hay más de 2400 cervezas disponibles! Tanto belgas como extranjeras.

¡Lo encontrarás cerca de la plaza central "Grand Place"!

Es un sitio bueno y cálido, y muy bien decorado con barriles de madera, vasos de cerveza, y bandejas en el techo.

Puedes ir a relajarte, de fiesta, o para beber;) ¡todas las semana hay eventos!

Lunes - Sábado: 10:00 - 04:00

Domingos: 10:00 - 02:00

¡Estoy seguro de que te encantará!

¡Un lugar impresionante del que no cansarse nunca! Nunca he sido un gran fan de la cerveza, pero después de probar Delirium la amo. La decoración hace también que el sitio tenga una buena apariencia, combinado con una enorme variedad de cervezas, lo que explica que todas las noches esté lleno de gente y largas colas de espera fuera del local, esperando para intentar entrar. Para cualquiera que visite Bruselas, Delirium es el lugar que las personas deben ver al menos una vez, y después ¡querrás volver a visitarlo de nuevo!

Fuente

Es un buen sitio para pasar una noche con tus amigos y disfrutar de un buen rato. Habiendo tantas cervezas de todas partes del mundo ¡querrás probarlas todas!

El servicio es súper amable y tienen el Récord Guinness Mundial por mayor cantidad de cervezas de barril - ¡Qué más necesitas! Con mesas que parecen barriles de cerveza y posavasos vintage que cubren las paredes y los techos. Además las cervezas tienen buen precio ya que hay muchos tipos diferentes para elegir, y también hay siempre una buena mezcla de multitud de gente local y turistas.

Fuente

El ambiente es fantástico, está muy cerca de Grand Square, así que la localización hace que sea fácil asomarse un momento y relajarse después de ver la ciudad. ¡Siempre lleno y con una buena selección de música! La mejor parte es que cada piso tiene un ambiente distinto y creo que esto es lo que lo hace diferente de otros bares.

Fuente

Así que, tenlo en mente cuando visites Bruselas, además de ver todo lo que ofrece la ciudad, pasa por Delirium y ¡no te arrepentirás!

Si eres un amante de la cerveza este es tu sitio, e incluso si no lo eres, ¡merece la pena definitivamente que lo visites!

El Delirium Café está situado en el corazón de Bruselas, en Bélgica, el país de las mejores cervezas del mundo (como belga sé que estoy predispuesto a decir esto... ). No es muy fácil encontrarlo ya que está escondido en una pequeña calle secundaria, pero si preguntas, toda la gente local será capaz de guiarte hasta allí.

Con más de 3000 cervezas diferentes disponibles, el Delirium es uno de los bares con una mayor oferta de cervezas en todo el mundo. ¡Incluso posee el Récord Mundial!

La gente joven que visita Bruselas acaba allí su camino tarde o temprano. Tras comer chocolate, patatas fritas y gofres, y visitar el Manneken Pis, el Atomium y la Grand Place, una parada en Delirium Café es, bajo mi punto de vista, algo necesario ¡si realmente quieres experimentar la cultura belga en su capital!

Por la tarde-noche está mucho más lleno cualquier día de la semana. Gente de todas partes del mundo se reúne aquí para probar diferentes cervezas y mientras los vasos se vacían, las multitudes se mezclan, por lo que conocerás viajeros de España, de Estados Unidos, Australia y ¡muchos más sitios del mundo! Además es muy probable que también conozcas gente de Bruselas, ya que el bar no es visitado solo por turistas, sino que es un punto de encuentro muy habitual para los estudiantes locales.

¡El bar es bastante grande! En realidad no es un único bar, sino un complejo de diferentes bares, todos situados en una pequeña calle secundaria. El bar principal tiene varios pisos y barras, y por ejemplo, algunas barras solo sirven cervezas embotelladas, otra sólo cerveza de grifo, etc. En el otro lado de la calle encontrarás un bar de absentas y ginebra. Así que incluso si no te gusta la cerveza, ¡disfrutarás tu noche aquí!

Volviendo a las cervezas: realmente ofrecen todos los tipos e cerveza que puedas imaginar. Por supuesto hay muchas cervezas locales, como las famosas oscuras y fuertes cervezas Trappist de Bélgica, pero también otras de muchas partes diferentes del mundo. Muchas chicas disfrutan especialmente las cervezas afrutadas disponibles: frambuesa, cereza, mango, fruta de la pasión y muchas más (¡mis absolutas favoritas! Pero ten cuidado - pueden saber como si no llevaran mucho alcohol, ¡pero a veces lo llevan! ). Si eres valiente también puede que quieras probar las cervezas más raras que ofrecen, con sabor a café, chocolate o coco. La variedad es muy amplia, ¡vas a tener que pasar muchas muchas noches en este bar para probar todo lo que te gustaría!

Por tanto, si estás en Bruselas, guarda una noche para experimentar la cultura cervecera de Bélgica en el Delirium Café. ¡Siempre resulta muy divertido!

Delirium café es uno de los mejores sitios de Bruselas. Es famoso por servir una gran variedad de cervezas belgas.

Nada más entrar, comienzas a escuchar buena música y lo que ves es simplemente genial. Te lo aseguro.

Incluso si una persona ha tenido un día realmente malo, tras entrar aquí, él/ella hace nuevos amigos en ese mismo instante, y pasa a sentirse feliz. Olvida cada una de las cosas malas que le han pasado durante el día.

Me gusta que incluso si la mayoría de la gente es extranjera, los belgas también pueden pasar el rato en esta cafetería; no tienen que hablar inglés, porque, de alguna manera, todos nos entendemos.

Tras pedir unas bebidas miras alrededor y te das cuenta de que el lugar está lleno, y sonríes. Alguien ve tu sonrisa y te invita a unirte a su grupo. En el fondo todo esto va sobre ser amistoso y agradable. Y eso es lo que adoro de este sitio. Esas personas que conocí en Delirium son aún amigos cercanos. ¡Gracias!