Inés Cambra Vidal

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Ciudad actual:
Ciudad origen:
Valencia
Universidad destino:
FIU
Universidad origen:
UV

Actividad de Inés

  • Blog

    Lasaña vegetariana

    Anoche hice una lasaña vegetariana. Me encanta este plato porque es como una versión más sana y más ligera de la lasaña de carne. Mi madre y yo ideamos este plato cuando vinieron unos amigos a cenar a casa y una de ellos era vegetariana, así que creamos una nueva...

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  • Blog

    En busca de la mejor pizza "deep-dish" en Chicago

    En busca de la mejor pizza "deep-dish" en Chicago Antes de visitar la Ciudad de los Vientos por primera vez, no tenía ni idea de que fuese una especie de paraíso para los amantes de la comida. Y uno de los platos más famosos que se puede comer allí es la pizza...

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  • Blog

    Pasta al pesto

    Este es uno de los trucos más fáciles para dar más sabor a un plato. ¿Cómo convertir una simple pasta al pesto en algo absolutamente delicioso? ¡Con calabacín y tomates cherry! Creo que este es el plato que más me gusta preparar porque es fácil, rápido y queda...

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  • Blog

    Espaguetis con albóndigas

    ¿Alguna vez has probado unas albóndigas italianas caseras siguiendo recetas italianas? Aún recuerdo la primera vez que probé las albóndigas de mi abuela. Puedo decir con total seguridad que son un vicio. No hay nada que se les compare; sí, las que hace mi madre...

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  • Blog

    Tallarines italianos con nuez moscada

    ¡Hola! Estos últimos días he estado intentado concentrarme para estudiar y no he hecho casi nada interesante, así que he decidido publicar la receta de mi comida preferida. La primera vez que la probé fue con David. De hecho, me la preparó hace dos años y me...

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  • Blog

    ¿Qué es lo que más me gustó de Portugal?

    ¿Qué es lo que más me gustó de Portugal? ¿Cuándo tienes la oportunidad de vivir una temporada en un país que no es el tuyo? ¿Cuándo te encuentras con la posibilidad de practicar el idioma que llevas años aprendiendo en clase? ¿Cuándo puedes viajar y conocer...

  • Blog

    Un recorrido por todas las series que veo

    Ver series es casi como un trabajo a tiempo completo Cuando la vida Erasmus empieza a aburrirme (y, creedme, puede pasar), me pongo a ver series y realities. Como ya comenté en una de mis entradas anteriores, paso mi tiempo libre viendo más de 20 series a la semana,...

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  • Blog

    Una receta rumana muy fácil: salata boeuf

    Hay muchos platos rumanos que están muy ricos y son bastante fáciles de hacer, pero se consideran platos para "ocasiones especiales": la "salata boeuf" es uno de ellos y me alegro de comerla al menos una vez al año para poder saborearla bien. En mi familia, la...

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  • Blog

    Un croque monsieur para cenar en días ajetreados

    ¡Bienvenido a mi blog de cocina! Me encanta cocinar. Por eso, en este blog me gustaría compartir algunas de mis recetas favoritas. Prefiero lo salado, así que sobre todo encontrarás recetas saladas en mi blog. Y aunque me gusta comer tarta de vez en cuando, no soy...

  • Blog

    Tostadas de salmón

    Este es un plato elegante, saludable e ideal para fiestas y reuniones. Lo primero que tienes que hacer es marinar el salmón en tequila un día antes. Aunque parezca difícil, se trata de un aperitivo muy sencillo de hacer una vez el pescado se ha marinado. Fuente Esto...

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  • Blog

    Cocina española #4: fideuà

    Aunque evidentemente no es tan conocida como la paella, debo admitir que este plato me fascinó mucho más que su famosa "colega". Es cierto que, como italiano apasionado de los espaguetis tradicionales, me escandalizó un poco ver uno de mis tipos de pasta favoritos en...

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  • Blog

    Qué ver en Miami en dos días

    Por fin tienes tus billetes de avión y ahora quieres saber qué ver en Miami en dos días o quizás te preguntes qué ver en Miami y alrededores.  Es posible que lo que interesen sean los parques naturales en Miami. Puede que la conozcas por Miami Ink, puede que sea...

  • Blog

    Pollo envuelto en prosciutto

    Esta es una forma rápida, fácil y deliciosa de hacer que tu plato de pollo sea algo más interesante. Esta receta tiene cuatro partes: el pollo, el arroz, las verduras y el pesto. Ingredientes Para el pollo: 1 pechuga de pollo, aceite, 3 lonchas de prosciutto. Para...

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  • Blog

    Lleva tu ruta gastronómica por Europa al siguiente nivel por menor precio

    Siempre que volvía de una de mis escapadas de fin de semana o de un viaje más largo cuando estaba de intercambio, una de las cosas por las que más me preguntaban era la comida: qué platos había probado, con qué postres me había deleitado y si tenía alguna foto...

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  • Blog

    De excursión a Maastricht

    Aquí estoy otra vez para contaros otro viaje por los preciosos Países Bajos: ¡Maastricht! De hecho, no sé cómo nos las apañamos para coincidir y poder hacer este viaje, pero cuando mi mejor amiga vino a verme por Navidad, también estaba en Ámsterdam una amiga...

  • Blog

    Vuelta a casa

    De camino al aeropuerto Al día siguiente, quería levantarme un poco más temprano para ir al aeropuerto. "Más temprano" acabó siendo las 9 a. m. —todos los días esperaba a que mis compañeros se marchasen a trabajar porque me di cuenta de que prefiero vivir sola....

  • Blog

    Miradores en Lisboa

    Lisboa es una ciudad increíble, llena de historia, romanticismo y con mucho buen rollo. Hoy os hablaré de una de las cosas más representativas de Lisboa: sus miradores. Si algún día vais a Lisboa, tenéis que ir a estos sitios. Son perfectos para hacer fotos,...

  • Blog

    ¿Dónde están los mercadillos navideños?

    Como no tuvimos mucho éxito en nuestra búsqueda de regalos de Navidad por La Laguna, la otra chica de prácticas y yo pensamos que podríamos ir a Tenerife a ver si había algún mercadillo navideño. Preguntamos a unos compañeros de trabajo dónde podíamos ir y nos...

  • Blog

    Un mojito súper fácil de hacer

    Cuando das una fiesta u organizas una, lo más difícil siempre es elegir qué cóctel vas a servir. Hace poco escribí sobre la sangría, que aunque está muy rica me parece que no cuenta como cóctel. Y según mi propia experiencia, un mojito siempre es una buena...

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  • Blog

    Cóctel de frutos secos de Halloween

    Supongo que ya sabrás que aquí en los Estados Unidos se toman Halloween muy en serio. Y en una de tantas fiestas de Halloween a las que he ido este año, descubrí mi aperitivo favorito. Suelen decir que las mejores cosas son las más simples, y en el caso de este...

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  • Blog

    Lo mejor de Budapest, parte 2

    Dado que pasé el día anterior descubriendo la ciudad a pie, ya empezaba a familiarizarme un poco con ella. La gente era muy simpática y alegre y me sentía muy cómoda allí. Antes de salir del hostal, eché un vistazo al mapa y vi que la basílica de San Esteban...

  • Blog

    Deja de buscar dónde ir de Erasmus: aquí tienes 8 motivos para ir a Salamanca

    Salamanca es una provincia y una ciudad de Castilla y León, en la península Ibérica. Hogar del Lazarillo de Tormes, Miguel de Cervantes y Yann Martel (autor de La vida de Pi), Salamanca es conocida por su centro histórico, considerado Patrimonio de la Humanidad...

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  • Blog

    Receta con imágenes: tostada de tomate

    La tostada de tomate, también conocida como "pan tumaca" es un desayuno típico español. Está hecha de pulpa de tomate aliñada con sal y pimienta. Solo tarda unos cinco minutos en hacerse. Lo mejor es que lo puedes preparar la noche de antes y así por la mañana lo...

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  • Blog

    Las cinco mejores actividades que hacer en Crimea

    Crimea, la perla del mar Negro Nací en un pequeño pueblo a las orillas del mar, en la península de Crimea (Крым, Krym), un lugar con mucha historia y con una cultura y naturaleza muy diversas. Aunque hace ya años que no vivo allí, intento volver siempre que...

  • Blog

    Diez cosas de comer que probar en Francia

    Antes de empezar a escribir quiero dejar claro que no hay nada, absolutamente nada, comparable a la comida que tenemos en Inglaterra. No hay ni un solo día que no me apetezca comer en Pizza Express, Zizzi’s, ASK Italian, Wagamamas, Jamie’s, Nando’s, Franco Manca,...


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