Advertise here
  • Mi libro de recetas

    Ingredientes: 2 libras pechuga de pollo entera (con hueso). ½ taza de zanahoria picada. ½ taza de habichuelas picadas. ½ taza de arvejas. ½ pimentón. 1 cebolla cabezona. 2 tomates. Color. 2 tomates. Pimienta. Sal. 4 cucharadas de aceite 500 gramos de arroz. 1...

    0 por Nicolas, hace 3 días
  • Mi libro de recetas

    Lengua en salsa de alcaparras Ingredientes para 6 personas: 1 lengua de vaca. 1 cebolla cabezona. 2 tomates. ½ pimentón. 12 alcaparras. 2 cucharadas de salsa de tomate. 3 pizcas de comino. 3 pizcas de pimienta. 1 caldo rico. Sal al gusto. Preparación. En una olla se...

    0 por Nicolas, hace 4 días
  • Mi libro de recetas

    En este blog les contaré acerca de las recetas más deliciosas que he aprendido a preparar por enseñanza de mi abuela, mi mamá y otras personas que he conocido en mi vida. Les revelaré los toques secretos que hacen de estas recetas única, incomparables e...

    0 por Nicolas, hace 5 días
  • Básicos españoles

    ¡Hola!Como he visto que hay esta sección de blogs, iré compartiendo la receta, como la hago yo, la fuente de donde me isnpiro etc sobre recetas de todo el mundo muy ricas en su versión facil. Desde una tortilla de patatas, un pulpo a la gallega fácil o unos...

    0 por Jose Alberto, hace 8 días
  • De Colombia para el Mundo: Las butifarras

    Si eres de las personas que desconocen la palabra Butifarra, solo debería hacerse idea de una salchicha, chorizos, salchichón y cualquier tipo de embutido que se te venga a la mente, pero de menor longitud ¿Ahora bien solo la longitud hace la diferencia entre...

    2 por Carlos, hace 11 días
  • Un trocito de casa en tu Erasmus : Tortilla de patata

    En esta primera publicación quiero enseñaros la receta de patata de mi madre, la que me salvó muchos días y el plato estrella de las fiestas con otros Erasmus. Antes de nada decir que es muy importante que le perdáis el miedo a la sartén, al aceite caliente y a...

    0 por Elena, hace 12 días
  • Tortilla de patatas

    ¡Hola amigxs! Como os prometí el otro día os voy a pasar la receta de la tortilla de patatas que tanto me gusta. Para comenzar esta tortilla que suelo realizar yo depende un poco de los ingredientes que tenga por casa y las ganas que tenga para ponerme a cocinar. La...

    0 por Marina, hace 26 días
  • Charquicán

    Hoy os voy a contar como preparar un plato de Charquicán. Este plato es un plato que tiene su origen en latinoamerica, para ser más concretos en Chile. Descubri este plato este fin de semana en el que nos juntamos unos amigos y cada uno llevo un plato típico de su...

    0 por Marina, hace 26 días
  • Huevos rotos- ¡Facilisimo!

    Huevos rotos Este plato es un plato que no supone mucho esfuerzo y siempre queda bien. Resulta un plato curioso, económico y sencillo en durante la elaboración del mismo. Para hacer los huevos rotos se pueden hacer de distintas maneras, aunque la más común es por...

    0 por Marina, hace 1 mes
  • Lasaña de patatas

    Lasaña de patatas   El pasado domingo después de salir de fiesta estaba con una resaca bastante curiosa y no me apetecía mucho cocinar. Por lo tanto, abrí la nevera y vi que estaba prácticamente vacía. Viendo el panorama, me puse a investigar en internet que...

    0 por Marina, hace 1 mes
  • Cenas Internacionales

    Al comienzo de mi segundo semestre en Nantes, hicimos una cena internacional en casa de una amiga, bajo el pretexto de conocernos todos un poco mejor. Fue ese día en el que me alegré inmensamente de haberme acordado de llevar el libro de recetas que tengo en casa...

    0 por Sofía, hace 1 mes
  • Hamburguesa de quinoa

    La quinoa, ese gran desconocido. Este sub cereal se ha puesto de moda en los útlimos años, pese a que al principio solía ser más típico de países latino americanos.  Normalmente se utiliza tal cual se cocina, y se mezcla con carne, substitutivos de carne o...

    0 por Marina, hace 1 mes
  • Calaba-pizza

    Me declaro muy fan de la pizza. Tanto que me gusta probar cosas nuevas, y sobre todo, buscar alternativas para gente celiaca o que decide cortar con la harina y pan por diferentes razones. En este caso se me ocurrio juntar dos cosas que me gustan mucho: el calabacin y...

    0 por Marina, hace 1 mes
  • Salteado de legumbres- Lecso o Ratatouille de garbanzos

    Es tan facil como suena. Hay que aprovechar la semana fantastica del Lidl en la que traen muchos alimentos de nuestra patria, entre ellos, las legumbres cocidas envasadas. Como muchxs de nosotrxs aqui no disponemos de olla a presion, es un poco rollo cocinar garbanzos,...

    0 por Marina, hace 1 mes
  • Bendito Lekué

    En muchas ocasiones, el elemento más utilizado de la cocina es el microondas. Por falta de elementos de cocina, como buenas sartenes, horno y otros elementos que tenemos habitualmente en nuestras casas, acabamos comiendo ramen o sopa hirviendo directamente agua en el...

    0 por Marina, hace 1 mes
  • Risotto de champiñones

    Al rico risotto de champiñones. A ver, antes de nada aclarar que esto son recetas caseras que he ido recogiendo y ampliando segun los gustos, pero son muy fácilitas de hacer. Ingredientes: Arroz (puedes coger arroz de risotto, arroz largo, el que no se pasa......

    0 por Marina, hace 1 mes
  • Falafel

    ¡Qué rico el falafel! Es tan sencillo hacerlo que te enamorará el resultado en relación al esfuerzo. Aquí dejo los ingredientes: Garbanzos Cebolla Sal Comino Pimentón dulce o salado // Paprika Verdura de temporada La preparación es la siguiente: Primero tienes...

    0 por Marina, hace 1 mes
  • Arroz con tofu.

    Siempre me ha encantado el tofu y, aunque no soy vegetariana, tampoco me encanta la carne, así que en Madrid siempre lo tomo para sustituir un alimento por otro de vez en cuando. Eso de que es un producto que solo toman los vegetarianos y los veganos es totalmente...

    0 por Ainhoa, hace 1 mes
  • Arroz negro rápido

    Sé que algunos vais a pensar que este arroz no tiene nada que ver con un buen arroz negro cocinado con tiempo y con más ingredientes pero, dejadme que os diga que no solo salva las apariencias sino que está bastante bueno. Yo he picado todas las verduras en una...

    0 por Alba, hace 1 mes
  • Doble receta: Solomillo con cerveza Guinness y Solomillo con mermelada de arándanos

    Las recetas de hoy no son fáciles de preparar sino lo siguiente y, además, una de las recetas se elabora con una bebida como la cerveza negra que aporta un sinfín de nutrientes y la segunda receta del día lleva incorporado un fruto, el arándano, cuya ingesta...

    0 por Alba, hace 1 mes
  • La gran cena española.

    Hoy vengo a escribir sobre una gran y estresante locura que se nos ocurrió hacer durante nuestro erasmus en Aarhus de la que apenas había mencionado un par de líneas en la entrada que escribí sobre cómo hacer croquetas. Este post va a ser diferente y mucho más...

    0 por Ainhoa, hace 1 mes

¿No tienes cuenta? Regístrate.

Espera un momento, por favor

Girando la manivela...