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  • Receta de Gozinaki

    Introducción Hola a todos, ¡espero que estéis bien! En este artículo os quiero hablar de un postre muy tradicional de Georgia llamado Gozinaki. Suele estar en la mesa durante en la cena de Año Nuevo y es tradición que todo el mundo coma Gozinaki al día...

    0 por Borislava, hace 1 mes
  • Tsandili, un postre saludable

    Presentación Hola a todos, ¡espero que os esté yendo todo bien! En este artículo, os voy a contar un poco acerca de este plato. Tiene varios nombres, pero nosotros nos referimos a él como Tsandili aquí en Kajetia (Georgia). Bueno, también se le llama Korkoti,...

    0 por Pablo, hace 2 meses
  • Cómo hacer dulce de leche, receta tradicional argentina

    Existen miles de recetas en el mundo, pero uno de los placeres de la vida es comerse sin remordimientos una cucharada de crema de cacao con avellanas o de un delicioso dulce de leche. Seguro que muchos de los que lean esto son amantes del dulce de leche, por eso...

    0 por samir, hace 2 meses
  • Gallina Blanca

    Introducción No sé si habrás oído hablar de algo que se llama Gallina Blanca, pero mucha gente en Georgia lo conoce y también ha habido algunos anuncios sobre Gallina Blanca. Y si no lo conoces, yo te lo explico. Son unos cubitos pequeños cuadrados de 1 cm...

    0 por Sandra, hace 2 meses
  • Gastronomía argentinos y viñedos locales

    Somos Sello Austral. Somos un emprendimiento argentino que cree en los pequeños productores y en el trabajo comunitario nacional, que ayuda a sostener a miles de comunidades y familias. Nuestra meta es compartir a gran escala la labor y dedicación de pequeñas...

    0 por Ana, hace 5 meses
  • Bizcocho de Avena

    La introducción Hola a todos, ¡espero que todos estén muy bien! En este artículo quiero hablarles de este día y de mi decisión de preparar un bizcocho de avena, que me interesó bastante, quiero decir, había preparado unos bizcochos con esa típica harina para...

    0 por Laura, hace 6 meses
  • Hacer una quiche Lorraine nunca fue tan fácil

    La quiche es uno de los platos franceses más típicos, y específicamente, la quiche de Lorena es la más conocida y la más famosa. Estuve de Erasmus en Grenoble (Francia) y la quiche Lorraine no es una especialidad de esta región, pero es como todo, en Málaga la...

    0 por María, hace 6 meses
  • Crepes con plátanos y Nutella

    Introducción ¡Hola a todos, espero que estéis bien! Hoy quiero hablar de una cosa deliciosa llamada Nutella, la cual amo con locura. Bueno, ya sabes que hay muchos tipos de crema de cacao diferentes; es realmente increíble la cantidad de tipos que hay en el mundo....

    0 por María, hace 7 meses
  • Sopa agridulce con vegetales tradicional de Rumanía

    Sopa agridulce con vegetales tradicional de Rumanía Sopa agridulce rumana Los rumanos adoran las sopas agridulces llamadas “ciorba” y se sienten orgullosos ya que pueden hacerlas de muchas formas. Por lo regular y sobre todo en la zona rural no hay día en el que...

    0 por Schneyder, hace 7 meses
  • Canelones horneados a la emiliana

    ¡Hola a todas y a todos! En este post os explicaré cómo preparar canelones horneados a la emiliana, un primer plato delicioso. ¡Tenéis que probarlos! Ingredientes para cinco personas: Elaboración: Para la pasta: 500 g de harina, Cinco huevos, Sal. Para el...

    0 por Fátima, hace 1 año
  • Snickers veganos: ¿cómo prepararlos?

    Snickers veganos: ¿cómo prepararlos? ¿A quién no le gustan los snickers, una bomba dulce y crujiente que aporta energía? ¿Y si preparamos una versión apta para veganos? Bueno, mi madre ha encontrado la mejor receta para ello. Sabe exactamente igual que un snicker...

    0 por Fátima, hace 1 año
  • Dulces típicos rumanos: los cornulețe

    Ahora mismo en Rumanía estamos en ese periodo previo a la Navidad en el que no se puede comer carne y la gente prepara platos vegetarianos, así que muchas de las recetas "normales" se convierten en veganas. Podéis encontrar muchas de ellas en este post: 10 comidas...

    0 por Fátima, hace 1 año
  • Tortilla de berenjena y champiñones

    Las berenjenas y los champiñones son, con diferencia, mis verduras favoritas aunque técnicamente los champiñones son hongos (pero no vamos a ponernos técnicos ahora). Cuando aprendí a hacer esta receta, era lo único que cocinaba porque estoy locamente enamorada de...

    0 por Fátima, hace 1 año
  • Receta: kibinai lituanas

    Empanadillas lituanas de carne: kibinai Ingredientes: 500 g de harina, 250 g de mantequilla, 2 huevos, 100 ml de crema agria, Media cucharadita de sal. Para el relleno: Pueden rellenarse tanto con carne, espinacas o requesón, ¡e incluso con chocolate! Sin embargo,...

    0 por Fátima, hace 1 año
  • Ñoquis al cacao

    Si ayer nos entregamos a la tradición, hoy continuamos siguiéndola, pero con un toque de transgresión. Me doy cuenta de que a veces “zapping” en la televisión solo puede hacerte descubrir canales y programas que no sabías que existían y, en consecuencia,...

    0 por Camila, hace 1 año
  • Filetes de pescado de Sri Lanka

    Filetes de pescado de Sri Lanka Ingredientes Pescado enlatado, 250g después de quitarle las espinas. Tres patatas grandes (250g) Dos cebollas grandes finamente picadas Cuatro dientes de ajo finamente picados y una cucharada de jengibre picado Dos cucharadas de sal Dos...

    0 por Rita, hace 1 año
  • Camarones fritos

    Camarones fritos Ingredientes 500 g de camarones Dos cucharadas de aceite de oliva Siete hojas de curry Una cucharadita de sal Un poco de pimienta negra y un poco de hojuelas de chile Cebolla grande en rodajas Cinco dientes de ajo picados y un poco de jengibre...

    0 por Rita, hace 1 año
  • Pastel de queso típico de Moldavia: Plăcintă

    Fuente Ingredientes: 500 g de queso de vaca moldavo o de requesón, 250 ml de kéfir/yogur/leche desnatada, Una cuchadara pequeña de bicarbonato, Dos cucharadas pequeñas de sal, 250 g de harina, 200 ml de aceite, Un huevo Tres cucharadas de cebollino, Tres...

    0 por Fátima, hace 1 año
  • Arroz con leche, ¡amor mío!

    Hoy me gustaría hablaros del arroz con leche, un plato típico de Portugal que, a mi parecer, es el dulce más rico que he probado en toda mi vida. El arroz con leche es una receta de origen asiático. Ya en el s. VIII a. C. se cocinaba este plato mezclando arroz con...

    0 por Fátima, hace 1 año
  • Estudiantes a los fogones: la pizza napolitana (Cap. 1)

    Cada estudiante, sea Erasmus o no, antes o después toma una decisión crucial: dejar de ir a restaurantes de comida rápida o dejar de pedir comida para llevar. Cuando los estudiantes de todo el mundo están ante los fogones, les asaltan mil preguntas y dudas:...

    0 por Fátima, hace 1 año

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