Recetas Erasmus

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Ñoquis al cacao

Si ayer nos entregamos a la tradición, hoy continuamos siguiéndola, pero con un toque de transgresión. Me doy cuenta de que a veces “zapping” en la televisión solo puede hacerte descubrir canales y programas que no sabías que existían y, en consecuencia,...

0 0 , hace 3 años
Filetes de pescado de Sri Lanka

Filetes de pescado de Sri Lanka Ingredientes Pescado enlatado, 250g después de quitarle las espinas. Tres patatas grandes (250g) Dos cebollas grandes finamente picadas Cuatro dientes de ajo finamente picados y una cucharada de jengibre picado Dos cucharadas de sal Dos...

0 0 , hace 3 años
Camarones fritos

Camarones fritos Ingredientes 500 g de camarones Dos cucharadas de aceite de oliva Siete hojas de curry Una cucharadita de sal Un poco de pimienta negra y un poco de hojuelas de chile Cebolla grande en rodajas Cinco dientes de ajo picados y un poco de jengibre...

0 0 , hace 3 años
Pastel de queso típico de Moldavia: Plăcintă

Fuente Ingredientes: 500 g de queso de vaca moldavo o de requesón, 250 ml de kéfir/yogur/leche desnatada, Una cuchadara pequeña de bicarbonato, Dos cucharadas pequeñas de sal, 250 g de harina, 200 ml de aceite, Un huevo Tres cucharadas de cebollino, Tres...

0 0 , hace 3 años
Arroz con leche, ¡amor mío!

Hoy me gustaría hablaros del arroz con leche, un plato típico de Portugal que, a mi parecer, es el dulce más rico que he probado en toda mi vida. El arroz con leche es una receta de origen asiático. Ya en el s. VIII a. C. se cocinaba este plato mezclando arroz con...

0 0 , hace 3 años
Estudiantes a los fogones: la pizza napolitana (Cap. 1)

Cada estudiante, sea Erasmus o no, antes o después toma una decisión crucial: dejar de ir a restaurantes de comida rápida o dejar de pedir comida para llevar. Cuando los estudiantes de todo el mundo están ante los fogones, les asaltan mil preguntas y dudas:...

0 0 , hace 3 años
Estudiantes a los fogones: ñoquis (Cap. 3)

¡Jueves de ñoquis! Es un dicho italiano muy famoso. Los ñoquis son un tipo de pasta casera que solemos comer en Italia los jueves, pero, en mi casa, a veces también se comen los domingos. Cuando estaba de Erasmus, solía prepararlos casi todas las semanas para mí y...

0 0 , hace 3 años
Remolachas en salsa Tkemali

La introducción. Hola a todo el mundo, espero que estéis bien! En este articulo quiero enseñaros otra receta de cocina que es muy popular en Georgia y mucha gente piensa que es muy importante preparar este plato cuando hay una fiesta, reuniones familiares o...

0 0 , hace 3 años
Receta secreta del Tiramisú a la fresa

¡Introducción a la receta del día!¿Qué preparo para ti hoy?Mis queridos y apasionados lectores, hoy decidí describir una receta muy sabrosa y solicitada, tal vez más que todas las demás, ¡y es la receta de Tiramisú! De hecho, ¡te mostraré cómo preparar el...

0 0 , hace 3 años
Manual de supervivencia para comer bien durante el Erasmus

Seguir comiendo saludable e equilibrado durante un viaje es siempre una ardua tarea. Al fin y al cabo, al cambiar de contexto y entorno, todos nuestros hábitos se ven trastocados, siendo la alimentación uno de los más afectados. Aquí te traemos nuestros consejos...

0 1 , hace 3 años
Recetas SALUDABLES

Postre ligero con granola y yogur Este postre (¡si es que se puede llamar postre!) es algo que difícilmente se puede comer y te haga sentir culpable. Ideal para cualquiera que tenga que hacer una dieta baja en grasas, azúcar y carbohidratos y que esté haciendo una...

0 0 , hace 4 años
5 recetas fáciles para Erasmus

Nunca he sido una buena cocinera, así que cuando me fui de Erasmus confieso que estaba preocupada por mi supervivencia en lo que respecta a la comida. Pero terminé aprendiendo recetas muy fáciles y rápidas que me ayudaron. Hoy, compartiré algunas con ustedes, en...

0 0 , hace 4 años
10 nuevas formas de usar tu licuadora

La licuadora es mi máquina favorita en la cocina. La uso diariamente para todo tipo de cosas. Decidí hacer una lista de nuevas formas de usar la licuadora. 1. Nutella casera 2. Sopa de crema Chantarelle 3. Mantequilla de almendra 4. Pan de mantequilla de...

0 0 , hace 4 años
Museos gratuitos en Lisboa

¿Cuántos de nosotros quisimos visitar sitios y no lo hicimos porque "era muy caro"? ¡Pues después de que lean estos consejos prometo que eso no volverá a ser una disculpa! Os traigo una lista de los monumentos, museos y otros puntos de interés gratuitos. Algunos...

0 0 , hace 4 años
15 tacos y tortillas vegetarianos

Me encantan los tacos y las tortillas y por eso decidí compartir mis recetas favoritas con ustedes. Incluso si no eres vegetariano, te recomiendo que los pruebes. ¿Cuál vas a preparar primero? Son una gran opción si tienes que preparar el almuerzo o la cena para un...

0 0 , hace 4 años
Pão-de-ló (bizcochuelo) de yogur

Este delicioso pastel es extremadamente fácil de hacer Quédate con una textura esponjosa, semejante a un pão-de-ló(bizcochuelo), pero con algunas alteraciones que lo harán aún más especial. Fuente Fuente ¡Experimenten! Fuente Ingredientes: 12 yemas de...

0 0 , hace 4 años
Dulce de gelatina con leche condensada

Este dulce de gelatina con leche condensada es fresco y diferente. Lo recomiendo mucho para quien le guste romper con la rutina. Ingredientes: 3 brick de nata 1 lata de leche condensada gelatina de cualquier sabor 3 huevos 10 hojas de gelatina...

0 0 , hace 4 años
Cómo elaborar una banitsa

La banitsa es un pastel tradicional búlgaro o un tipo de burek, que solemos hacer mucho en Navidad y Año Nuevo. Se trata de una tradición búlgara en la que se escriben deseos de buena suerte en pedazos de papel y después, se doblan y se cubren con papel de...

0 0 , hace 4 años
Bizcocho casero con arándanos

¿A quién no le gustan los bizcochos? No creo que haya nadie en este mundo que no le gusten los bizcochos. Por eso, voy a compartir la receta secreta del bizcocho casero de mi madre, que mi abuela le enseñó. El bizcocho es medio dulce y esponjoso. Está bien para...

0 0 , hace 4 años
Pizza con receta italiana

La pizza es uno de los mejores platos italianos que todos hemos probado. Seguro que es uno de los platos favoritos de todos en este mundo y no es un secreto. Sin embargo, se conoce muy poco sobre el origen de la pizza, muchos dicen que surgió al sur de Italia en un...

0 0 , hace 4 años