Crepes con plátanos y Nutella

Traducido por flag- Erasmusu Content — hace 4 años

Texto original de flag-ge Ani Lilucie

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Etiquetas: Recetas Erasmus

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Introducción

¡Hola a todos, espero que estéis bien!

Hoy quiero hablar de una cosa deliciosa llamada Nutella, la cual amo con locura.

Bueno, ya sabes que hay muchos tipos de crema de cacao diferentes; es realmente increíble la cantidad de tipos que hay en el mundo. Sin embargo, la Nutella es simplemente increíble y no he probado nada que se le pueda comparar hasta ahora. Realmente no sé qué comen los demás cuando les da antojo de chocolate, pero en mi opinión lo mejor que puedes hacer es tener Nutella en casa para poder comer cuando te apetezca. Aunque siempre me pasa igual, me apetece Nutella cuando no tengo, pero en cambio, cuando sí que tengo, ya no me apetece tanto. Es ridículo, pero mejor así, por eso de que no es bueno comer demasiado de este tipo de cosas.

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Luego tenemos todos esos anuncios de televisión y demás donde la anuncian y la pintan increíble con un aspecto espectacular y hacen que se te caiga la baba, te crees que no puedes vivir sin la Nutella. Y la verdad es que están en lo cierto, quiero decir, esta crema de cacao está espectacular y todo el mundo debería probarla al menos una vez. Bueno, su sorprendente sabor proviene de las avellanas, supongo, y es que a mí me encantan las avellanas. Hay otra crema de cacao que es bastante famosa en Georgia y se llama Nussa, que no está tan mal, quiero decir, tiene este sabor a chocolate, sin embargo, no tiene avellanas y no me gusta tanto. Lo bueno que tiene la Nutella es que viene con ese sabor sabor a avellana, que es lo que la hace tan deliciosa. Por el contrario, Nussa es solo chocolate y nada más. Y, bueno, hay gente a la que le encanta, pero porque les gusta que tan solo sepa a chocolate. Por ejemplo, a mi primo le encanta la Nussa y podría comerse un tarro entero, sin embargo, no le hace tanta gracia la Nutella. Supongo que simplemente no le gusta el sabor de la avellana. O puede que, si le convenzo para que le de una oportunidad de verdad a la Nutella, le acabe gustando más que la Nussa. Además, pese a que Nutella es un poco más cara que la Nussa, tampoco hay tanta diferencia entre los precios.

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Tarros de Nutella

Bueno, en los supermercados tienen tarros de Nutella de hasta tres tamaños diferentes; uno de ellos es de 350 gramos y el otro es de 750 gramos, es enorme. El normal siempre ha sido de 350 gramos, que se vendía en todas partes y lo puedes encontrar en cualquier tienda o supermercado, porque es el tamaño normal para una familia y de precio está bien. Lo suyo sería que cuando se acabe, volver a comprar otro tarro, y así sucesivamente. Aunque bueno, como no es sano, a los padres no les gusta que sus hijos coman muchos dulces, así que tampoco recomendaría tener mucha Nutella en casa. Igualmente, luego esos niños comerán comida basura y chocolatinas cuando salen, que es peor aún que la Nutella, así que supongo que a base de comer un poco de Nutella en casa, puede que coman menos comida basura fuera. Por ejemplo, podrían desayunar Nutella y así van felices al colegio, a la guardería o a donde sea que vayan.

Por otra parte, está el tarro gigante de Nutella, que cuesta alrededor de 16 laris, dependiendo del supermercado en el que lo compres, mientras que el de 350 gramos cuesta alrededor de 6-8 laris. Nosotros solo nos hemos comprado el gigante un par de veces, el resto siempre los hemos comprado normales.

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Al contrario que los dos que os mencioné al principio, estos tan solo los encontraréis en los grandes supermercados, no lo habrá en la típica tienda del barrio. Ahí encontraréis el típico tarrito de Nutella, que no sé de cuántos gramos será, pero probablemente tenga nada más que 150 gramos; se supone que es para una sola persona, viene bien para cuando quieres tener algo de Nutella pero no quieres comprar el grande.

Hay otro tipo de tarros nuevos que me encantan, porque cuando te acabas la Nutella puedes usarlos como vaso. Yo ya tengo tres y vienen con dibujitos de los Minions y de Ice Age, son bastante cómodos y fáciles de lavar. Los tarros son 200 gramos, o tal vez 250 gramos, así que para una sola persona quizás sea demasiado. Cuestan alrededor de 5-6 laris en los supermercados, así que por dinero no será. Además, cuando te lo acabes tienes un vaso y seguro que a los niños les encanta. ¡Yo lo recomiendo!

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Dónde comprar Nutella

Bueno, puedes comprar Nutella en lugares como Fresco, Carrefour, Spar, Smart, Goodwill, etc. Sin embargo, el precio suele variar un poco. Donde más barato sale es en Fresco, al menos que yo sepa. Además, con la tarjeta del supermercado te hacen un 5 % de descuento. Así que, si quieres comprar Nutella al mejor precio, ve allí. Además, también tienen los tarros que luego puedes usar como vaso. Creo también los he visto en Carrefour, pero no sé en cuál más los tienen; solo suelen tener tarros normales de Nutella de 350 gramos.

En resumen, si quieres los tarros de cristal y al mejor precio, ve al supermercado Fresco. El tarro de cristal está a solo 5,50 laris, mientras que en Goodwill está a 6 laris o más. Además, aunque han subido el precio de los de 350 gramos a 7 laris, sigue siendo más barato que en otros supermercados. Si podéis elegir, os recomiendo Fresco. Por ejemplo, en el supermercado Ori Nabiji, ¡solo 350 gramos de Nutella cuestan 8 lariso así! Es ridículo que haya tanta diferencia de precio, quiero decir, está bien, puede haber una pequeña diferencia, ¡pero eso es demasiado!

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Crepe francesa con Nutella y plátanos

Las crepes francesas son bastante populares hoy en día y le gusta a mucha gente, salvo a mi hermana. A mí me encantan. Llevaba mucho tiempo queriendo probarlas y, finalmente, pude hacerlo el año pasado, cuando mi hermana me los preparó y juntas cocinamos algo para untarlos. Qué alegría me dio que me los hiciera, sobre todo porque mi madre y yo solíamos hacer tortitas y estaban buenísimas. Siempre pensé que las crepes serían supercomplicadas de cocinar y no tenía ni idea de cómo se hacían, además de que nunca había visto a nadie hacerlas en casa. O, al menos, eso pensaba yo. Sin embargo, hace poco me di cuenta de que los Blinis que mi tía solía preparar estaban hechos de la misma masa de crepe, pero no tenía ni idea.

Crepes con plátanos y Nutella

Pero bueno, como siempre veía fotos de crepes rellenas y cubiertas de mil cosas distintas, me moría de ganas de probarlas, pero no tenía ni idea de dónde las hacían. Fue entonces cuando mi hermana me envió la foto de las crepes que había hecho rellenas de nata. Tenía claro que tenía que probarlas cuando volviera de Alemania, y así fue. Cuando volví a casa me hizo crepes y los rellenamos con Nutella, además de la nata que preparó mi hermana, que le sale buenísima por cierto.

Para hacer la masa de crepe no necesitas muchos ingredientes, tan solo necesitas huevos, un poco de leche, agua, harina y un poco de aceite. Bueno, también puedes añadir más ingredientes si quieres, como azúcar o vainilla. Pero siempre puedes hacer la receta básica y dejar que el sabor de la Nutella haga el resto.

Ah, otra cosa, si no tienes una sartén para crepes no te preocupes, porque la sartén de toda la vida también vale. No hace falta comprarse una sartén para hacer crepes; de hecho, mi hermana quería comprársela hasta que se dio cuenta de que realmente no hace falta, se pueden hacer con una sartén normal y corriente.

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Ingredientes:

  • 2 huevos;
  • 1 taza de leche;
  • ¼ de taza de agua;
  • vainilla;
  • 1 taza de harina;
  • 3 cucharadas de mantequilla o margarina derretida;
  • azúcar al gusto (opcional).

Preparación

Son muy fáciles de preparar, tan solo tienes que coger todos los ingredientes, echarlos en un bol y mezclarlos bien. La vainilla le da a la masa ese toque especial que tan bien queda para los postres, por lo que si vas a usar los crepes para postre, puedes echar extracto de vainilla a la masa y que quede aún mejor con la Nutella. Yo no suelo echarle azúcar a las crepes, porque los sobres de vainilla ya contienen algo de azúcar. Además, con todo lo que lleva, yo creo que no le hace falta añadirle más azúcar. Sin embargo, si quieres que tus crepes sean dulces, puedes puedes echar 2 cucharadas de azúcar o más, dependiendo de cómo de dulces quieras las crepes. Recuerda que después irán rellenas de Nutella y eso ya es dulce de por sí. Yo de ti no le echaría y haría la receta normal.

Crepes con plátanos y Nutella

Una vez mezclados los ingredientes, toca hacer magia. Este paso le encanta a todo el mundo, menos a mí. A los niños les encanta este paso porque si el cocinero entiende, lanza los crepes con la sartén para arriba y les da la vuelta en el aire, pero mi tía, que es la que preparaba esos crepes, no se molestó en aprender a lanzarlos por los aires para que los niños no quisieran probar a hacerlo en casa. Aún así, uno se queda con las ganas de verles cocinar así de tanto haberlo visto ya en la tele y en las películas. Supongo que esa parte es la más tediosa porque tienen que ponerse a verter la masa con un cucharón, dejar que se esparza por la sartén y darle la vuelta al crepe con la rasera pasados unos segundos.

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¡Y eso es todo! Hasta aquí la preparación. ¡Ahora a comer! Algunos se lo comen así directamente, y no está malo, otros tan solo le echan azúcar glas por encima o azúcar blanco para darles un toque dulce. La verdad es que así están muy buenos también. Sin embargo, mi receta de crepes con Nutella y plátanos está mucho mejor y mucho más rica, claro está. A nosotros es que nos vuelve locos la Nutella; es inmejorable. No sé por qué, ¡pero no he logrado dar con ninguna que la supere hasta ahora!

Bueno, todo lo que tienes que hacer es coger una crepe, extender la Nutella por dentro y poner encima unas rodajas de plátano, luego simplemente lo enrollas y ya está. Si quieres, puedes echarle por encima sirope de chocolate o azúcar glas. ¡Está increíblemente riquísimo! Puede que no te entren muchas crepes, porque la Nutella ya es de por sí dulce, y tampoco hay necesidad de abusar. Con probarlos es suficiente. ¡No te vuelvas loco y te los comas todos de una!. Como por cada cucharada de masa que eches a la sartén te saldrá una crepe, puedes hacerte tantas crepes como quieras. ¡Así que no seas egoísta! Aprovecha e invita a unos amigos, haz una fiesta o lo que se te ocurra.

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