Recetas Erasmus
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Churros
Todo el mundo ha escuchado la palabra "churros" al menos una vez en su vida. Pero, ¿estás seguro de que sabes exactamente lo que es? Yo, por ejemplo, no lo sabía. Al menos, hasta que mi amigo español me enseñó los churros caseros. Era una tarde tranquila de...
0 0 , hace 5 años -
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Tortilla española
¿Qué haría una chica española hambrienta, una italiana vegetariana y un chico polaco perezoso un domingo por la noche cuando las tiendas ya están cerradas y no han comido en todo el día? Fácil: ¡hacer una tortilla española! Es una de las recetas más fácil de...
0 0 , hace 5 años -
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¡Pizza!
A todo el mundo le encanta la pizza. En realidad, si lo piensas bien, ¿hay alguien en el mundo a quien no le guste? Estoy casi segura de que la respuesta es un rotundo y claro no. Ahora bien, la cosa es, ¿qué quiere decir la gente al decir "pizza"? Todo el mundo, y...
0 0 , hace 5 años -
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Espagueti con pesto
Nueva semana, nueva receta de pasta Me tomé muy en serio el blog de recetas de pasta y, como puedes ver, estoy muy comprometida a asegurarme de entregar semanalmente, como ya prometí, una nueva receta. Esta semana se trata de una nueva receta que, a decir verdad,...
0 0 , hace 5 años -
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Sangría
Y siguiendo con las recetas españolas, esta vez hablaré de la típica bebida española, la sangría. Como me parece tan fascinante, empecemos por decir algo sobre el contexto. Viene de la palabra española "sangre"; de hecho, como te puedes imaginar, el color de la...
0 0 , hace 5 años -
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El mejor sushi de todo Torino
Sushi de calidad en Torino Una comida diferente alejada de la pasta y la pizaa Hola! Hoy os traigo uno de los mejores sitios para comer o cenar de sushi en Turín. Se trata de un restaurante llamado “Sushi Dozo” el cual se sitúa exactamente en Corso Re Umberto, 21,...
0 0 , hace 5 años -
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La tarta de la abuela
Hola! Ya estoy aquí otra vez para traeros una nueva receta… pero esta vez vengo con un postre. Durante este primer cuatrimestre ha sido el cumpleaños de muchos de nuestros amigos de aquí, del erasmus, así que a todos ellos les hemos hecho una tarta diferente. La...
0 0 , hace 5 años -
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Una nueva manera de hacer arroz
Una nueva manera de hacer arroz Una receta fácil, rica y saludable Hola! Hoy os traigo una nueva manera de arroz, bastantes rica y sencilla de hacer. Esta receta se nos ocurrió un día donde nos quedaban pocas cosas en la despensa y teníamos que empezara terminar...
0 0 , hace 5 años -
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Gastronomía griega
En los pocos días que estuvimos en Grecia, no dio tiempo para probar muchos de los típicos platos griegos, por ende, todo aquello que era griego lo aprovechamos, ¡nos gustó! Voy a dejar aquí una lista de los fantásticos platos o entrantes que formaron parte de la...
0 0 , hace 5 años -
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Espinacas con garbanzos
Espinacas con garbanzos Una receta fácil y sencilla Esta receta fue creada gracias a una aplicación en la cual introduces los aliemntos que tengas en la nevera / despensa y esta app te pone distintas recetas que puedes elaborar. Nosotras teníamos en la nevera:...
0 0 , hace 5 años -
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Fufú de plátano.
¿Qué es? El Fufú de plátano es una típica y simpática receta salada de la cocina cubana. ¡Me enamoré de ella en cuanto la oí por primera vez! Parece ser bastante similar, y lo es en realidad, a un puré, es decir, a una crema que, en este caso, se realiza con...
0 0 , hace 5 años -
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El ellinikós: los griegos y el ritual del café
Una mañana, en nuestra cabaña de Portaria, Sotirirs me salió con un "Venga, que hoy te enseño cómo hacemos nosotros el café". Vivir a la griega Rayos y centellas... De nunca nos hemos llevado bien con el ellinikós. O al menos, hasta ahora. La primera vez que unos...
0 0 , hace 5 años -
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Pizza casera
Hola, queridos lectores. Esta vez os voy a hablar de una cena muy buena que tuve con amigos comiendo pizza. Por supuesto, estoy hablando de pizza casera y no del tipo que puedes comprar al repartidor local de pizza. Personalmente, pienso que tener una noche de pizza es...
0 0 , hace 5 años -
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Todas las recetas de mousse
Mousse de frutos rojos Fuente Ingredientes 1 lata de leche evaporada 1 sobre de gelatina de fresa 100 ml de agua 150 g de frutas suaves congeladas 2-3 cucharadas de azúcar Preparación Calienta el agua y echa la gelatina en en polvo, remueve y mezcla la fruta con...
0 0 , hace 5 años -
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RECETA CASERA DE CROQUETAS
RECETA CASERA DE CROQUETAS Es duro hacer el Erasmus en invierno en Finlandia. Las temperaturas en el exterior pueden llegar a los treinta grados bajo cero y la nieve te llega por las rodillas. Por lo tanto era normal, por...
0 0 , hace 5 años -
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El spritz de Aperol: todo lo que hay que saber sobre esta bebida típica italiana
¿Te gusta tomarte el aperitivo pero estás cansado de la cerveza o el vino blanco de siempre? Pues te traigo una alternativa que te va a encantar: el spritz de Aperol, la bebida ideal para alguien como tú a quien le gusta tanto juntarse con los amigos en las noches de...
0 0 , hace 5 años -
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#2 trozos de pollo con crema de harina y leche
Hola chicos... ¡Otra receta fantástica y facilísima! Esta vez se trata de trozos de pollo con una cremita de harina y leche. En este caso os diré la receta para una ración más o menos... Ingredientes: Pechuga de pollo entera: 200 g Leche: Lo suficiente Sal: Lo...
0 0 , hace 5 años -
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Espagueti a la carbonara
Introducción ¡Hoy cociné Carbonara, spaghetti Carbonara! Mientras que todos los demás aquí en Turquía comen vaca debido a la fiesta Qurban (fiesta de sacrificio) una tradición musulmana muy importante, estoy comiendo pasta, bueno, yo no soy muy fanática de la...
0 0 , hace 5 años -
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Usando la piel de los cacahuetes
Introducción Hola a todos. En este artículo os quiero hablar de mi decisión sobre los cacahuetes y su piel en particular. Compré unos cacahuetes el otro día, que estaban muy buenos y los tosté en mi horno de convección. Hablé sobre el tema en otro artículo, y...
0 0 , hace 6 años -
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Pizza
La introducción Hola a todo el mundo. Llegó otro gran día y quiero hablaros de otra receta. Hoy estoy teniendo como un día muy italiano, supongo, así que escribiré sobre hacer pizza, ya que es una buena cosa que cualquiera puede preparar. Lo sé, lo sé, ¡¿a...
0 0 , hace 6 años
