Una nueva manera de hacer arroz

Una nueva manera de hacer arroz

Una receta fácil, rica y saludable

Hola! Hoy os traigo una nueva manera de arroz, bastantes rica y sencilla de hacer. Esta receta se nos ocurrió un día donde nos quedaban pocas cosas en la despensa y teníamos que empezara terminar todo ya que pronto nos íbamos a España por Navidad. Sin más dilación aquí os traigo esta nueva receta : “Arroz con nata, brócoli y filete”

Ingredientes para la receta: 

1. Brócoli. Puede ser congelado o natural. 
2. Arroz (un vaso) Recuerda: Por cada vaso de arroz, dos vasos de agua. 
3. Nata líquida
4. Filetes de cerdo o filete de pollo.
5. Sal y pimienta. 

Receta paso a paso: 

1. Ponemos un chorlito de aceite en una sartén y un ajo partido por la mitad. Luego añadimos el arroz y los dos vasos de agua correspondientes a la cantidad de arroz. Dejamos que se haga a fuego lento y le ponemos una tapa dejándose que se cueza. 
2. Mientras que se hace el arroz a fuego lento, cortamos el brócoli en pequeños trozos ya que así será más apetecible de comer. También cortamos los filetes en trocitos. 
3. Una vez cortado en otra sartén añadimos un poco de aceite y echamos el brócoli y los trozos de filetes y dejamos que se haga. Añadimos sal y pimienta. 
4. Cuando el arroz este hecho añadimos el brócoli y los filetes. A continuación añadimos la nata líquida y lo dejamos a fuego lento durante dos minutos para que la nata se caliente. 
5. Servimos en el plato y a comer!

   

   

Hasta aquí la receta de hoy, es una receta bastante sencilla y rápida para la cocina de un Erasmus. Espero que os guste! 

Approfittane!

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