Sangría

Y siguiendo con las recetas españolas, esta vez hablaré de la típica bebida española, la sangría. Como me parece tan fascinante, empecemos por decir algo sobre el contexto. Viene de la palabra española "sangre"; de hecho, como te puedes imaginar, el color de la sangría se parece un poco al color de la sangre.

De hecho, como te puedes imaginar, el color de la sangría se parece un poco al color de la sangre.

Lo cierto es que es bastante fácil de preparar. Lo mejor es que puede ser un cóctel o se puede beber como si fuera un vino normal. De cualquier manera, es una bebida deliciosa y refrescante.

Ingredientes

• 2 botellas de vino tinto. Tiene que ser dulce, y definitivamente, que no esté seco. También puede ser uno afrutado, da igual las otras características.
• 1 botella de soda,
• 1 botella de zumo de naranja, o si lo prefieres, puedes utilizar Fanta o algo similar. Así no tienes que echarle soda.
• 2 melocotones,
• 2 manzanas rojas,
• 2 peras rojas,
• 2 naranjas,
• 4 cucharadas de azúcar blanco.

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Los chicos de esta página decidieron cortar los melocotones en el lugar de triturarlos. Puedes darle cortar la fruta como quieras, pero ten en cuenta que si está en rodajas, es más grande, por lo que si usas una jarra puede ser más difícil servirla.

Sugerencia: Puedes añadir la fruta que quieras en el interior. Como se muestra aquí, todo depende de tu gusto personal.

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De hecho, ellos usaron rodajas de lima, rodajas de naranja, moras, rodajas de limón, piña y manzanas. También se pueden utilizar frambuesas, kiwis y, en definitiva, cualquier fruta que se desee. Yo recomiendo no usar plátanos y caquis, porque se podrían deshacer.

Y en cuanto a los utensilios de cocina, lo único que necesitarás es una jarra, o dos, dependiendo del tamaño. Si no, puedes usar una jarra de ponche como alternativa. También una cucharilla y un cucharón para servir.

Por ejemplo, cuando hice esta foto no tenía jarras, así que utilicé un tazón grande.

Pasos a seguir

Procede a pelar y cortar los melocotones, manzanas y peras en trozos pequeños. Estos deben ser aproximadamente del tamaño de una moneda. Colócalos en la jarra (o bol).

A continuación, añade una botella de vino, la soda y el zumo de naranja y remuévelos. Luego, agrega la otra botella de vino y añade las cuatro cucharadas de azúcar mientras lo mezclas con el resto de los ingredientes.

Y finalmente, la sangría está ya lista.

Te aconsejo que la dejes en la nevera al menos dos horas antes de servirla. De esta manera, la fruta absorberá mejor el vino y será mucho más apetitosa.

Como puedes ver, hice sangría para Halloween. ¡A todos mis amigos les encantó!

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