Recetas Erasmus
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Bocadillo de tortilla de verduras
Bocadillo de tortilla de verduras Una receta sana, fácil y rápida Hola! Hoy os vengo a contar una nueva receta que descubrimos mientras cocinábamos. El plan era hacernos unos bocatas e ir al parque Valentino, (del cual hablaré en otro post) con una manta a comer y...
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Pimientos rellenos de verduras
Pimientos rellenos de verduras Una receta muy sana para mantener la vida fitness. Hola! Hoy os traigo una receta un poquito más elaborada pero que en realidad es muy sencilla, pero sobre todo sana ya que todos sus ingredientes como veréis a continuación son...
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Ensalada de macarrones
Ensalada de macarrones Una comida rápida y abundante paras las típicas cenas de Erasmus Hola! Hoy os traigo una nueva receta fácil y rápida para comer macarrones de una manera distinta a con tomate o carbonara como lo hacemos la mayoría de veces. Espero que os...
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Desayuno con avena y manzana
Desayuno con avena y manzana Una receta sana, sencilla y muy rica. Hola! Hoy os traigo otra receta para mantener tu vida fitness cuando estás de Erasmus (que a veces es un poco difícil). A diferencia de otras veces hoy os traigo un desayuno en ves de desayuno o...
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Espaguetis y ternera
Introducción ¡Hola a todos, espero que os esté yendo bien! Hoy vengo a enseñaros otro plato y a escribir la receta, una que solíamos preparar muy a menudo cuando era pequeña y que de verdad que nos encantaba, principalmente porque su principal ingrediente son los...
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Verduras al horno
Verduras al horno Una receta rica y saludable Hola! Hoy os traigo una nieva receta, hace mucho que no hablo de comida y creo que ya va siendo hora de hablar de rectas saludables perfectas para la gente de Erasmus. La siguiente comida se basa en verduras al horno, y...
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Cachapas, un plato venezolano delicioso,sano y sencillo.
Uno de los platos venezolanos que más extraño de mi país es la cachapa; para quien no la conoce explicare lo que son: las cachapas son una especie de tortitas hechas a base de maíz tierno molido, cocidas en sartén. La receta proviene de nuestros antepasados...
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Dos comidas tradicionales de Chile
¡Muy buenas a todos! Este post es totalmente diferente a cualquier otro que haya escrito antes, ya que no va orientado a ningún viaje en particular o ciudad a la cual haya viajado. En esta publicación, me gustaría contaros cómo se cocinan dos de los platos más...
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Verduras mixtas de mi abuela con un toque árabe
¿Eres vegano? ¿Quieres disfrutar de una gran variedad de verduras en tus platos? ¡Entonces ven y prueba esta combinación de verduras! La receta que os presento a continuación es básicamente una mezcla de verduras, utilizando la berenjena como ingrediente...
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Crema de verduras
Crema de verduras ¿Quién dijo que los estudiantes no pueden comer sano? Sí, con un poco de fuerza de voluntad, algunas ollas, sartenes y, sobre todo, con poco dinero, como estudiantes podréis cocinar comidas deliciosas y saludables con verduras, buenas para vosotros...
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366 recetas de bacalao: Bacalhau à Braz
Después de mi regreso de Erasmus en Portugal sentí nostalgia por todo, desde el autobús que me tomaba en la mañana (el cual odiaba) para ir a la universidad hasta el delicioso capuchino con canela del café que tomaba en el bar debajo de la casa; pero una de las...
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Un dulce Venezolano muy sencillo ¡Catalinas!
Estando en un supermercado en España, cual fue mi sorpresa al descubrir que uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía venezolana estaba presente en uno de los estantes de un pasillo ¡Cuan grata sorpresa! Lo coloqué en el carrito de compras y...
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Gastronomía local y diversidad culinaria
Diferencias culinarias La gastronomía local e internacional es una de las características favoritas que me encanta descubrir y explorar cuando visito un país nuevo. Me proporciona un inmenso placer ir al mercado local de una ciudad para elegir las verduras y las...
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"Pan con tomate"
¿Qué es el "pan con tomate"? El clásico "pan con tomate" que se encuentra en Barcelona, no es más que una gran manera de decir ¡"bruschetta all'italiana"! De hecho, se prepara con una rebanada de pan crujiente, recién salido del horno, y unos tomates triturados...
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Ojakhuri
Fuente Introducción ¡Hola a todos, espero que estéis bien! En este artículo voy a hablaros de un plato que es muy famoso en Georgia porque a la gente le encanta. Lo solemos cocinar a menudo, porque a los niños les gusta mucho y se lo comen encantados. Este plato...
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El pan de jamón, mi receta personal
El pan de jamón sin dudas es una de mis recetas favoritas de la época navideña, tanto me gusta que guardo la receta para prepararlo en cualquier momento del año. Se dice que esta receta se orginó en una panaderia caraqueña a partir de la unión de una masa de pan...
0 0 , hace 5 años -
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Las arepas venezolanas, como prepararlas y porque debes probarlas.
Una de las comidas venezolanas que se han hecho más populares a nivel mundial es la arepa. La arepa es una masa hecha con harina de maíz, y cocinada a la plancha o frita. Aunque nunca la hayas probado probablemente te suene la palabra "arepa" o quizás hayas visto en...
0 0 , hace 5 años -
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Tarta de queso con ralladura de limón
Introducción ¡Hola a todos! Espero que estéis bien. En este artículo quiero contaros cómo preparé esta tarta de queso, se trata de la primera tarta de queso que hay y debo decir que me salió muy buena. Siempre he querido probar una tarta de queso, pero cuando me...
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Ternera y brócoli salteados en sartén
Este es uno de los platos que haría una vez por semana. Es tan delicioso, sabroso, saludable, simple... En resumen, es un gran plato para hacer tanto durante el almuerzo como en la cena. Para mí es la combinación perfecta obviamente, acompañado con mucho arroz...
0 0 , hace 5 años -
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Receta de risotto con champiñones
¡Otro día, otra receta! Hoy, me gustaría hablaros sobre uno de mis platos italianos favoritos (porque Italia no solo tiene postres sino también deliciosos platos). ¡Y ni siquiera es pizza o pasta! Estoy hablando del risotto. Si algunos de vosotros no lo sabe, el...
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