"Pan con tomate"
¿Qué es el "pan con tomate"?
El clásico "pan con tomate" que se encuentra en Barcelona, no es más que una gran manera de decir ¡"bruschetta all'italiana"! De hecho, se prepara con una rebanada de pan crujiente, recién salido del horno, y unos tomates triturados encima, ¡como en Italia!
https://spoonwithme.com/2012/09/24/quick-bite-pan-con-tomate> Fuente
¿Cómo se prepara?
Os sugiero, personalmente, que no uses un simple "bocadillo" para hacerlo, sino una verdadera rebanada de pan. De hecho, no sería típico usar un sándwich o usar ¡una parte cóncava del pan!
http://www.foodista.com/blog/2013/08/02/easy-tomato-recipe-pan-con-tomate> Fuente
El pan con tomate requiere la típica rebanada de pan con tomate (un poco maduro), ¡para aplastarlo por encima!
http://www.idealwine.info/tapas-week-pan-con-tomate> Fuente
¿Cuándo se come?
Este tipo de pan se come como aperitivo, se come, en realidad, durante algunas comidas, para acompañar, muy a menudo, la típica tortilla de patatas que se puede encontrar en Barcelona, la llamada ¡"tortilla de patatas"!
http://supereasyspanish.tumblr.com/post/55315479611/spanish-culture-class-lesson-2-food> Fuente
Galería de fotos
Contenido disponible en otros idiomas
- Italiano: “Pan con tomate”.
- English: Pan con tomate: a Spanish speciality
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