Recetas Erasmus

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    # 7 Tapa zaragozana

    Se trata de un plato que un día una amiga de Zaragoza se preparó y que cuando probamos, vimos que estaba riquísimo. Le pedimos la receta y de hecho yo lo he preparado también en mi casa, en Carmona, con unas amigas. Es muy muy facil, sano, original, nada pesado y...

    3 , hace 13 años
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    Comidas de un Erasmus Jerezano (sin idea) en Łódź: La tortilla del mistake

    De nuevo dejando aparcada la saga de piso o residencia, quiero seguir esta nueva sobre mis recetas estando de Erasmus, continuando aun con las tortillas. Y es que este plato tan conocido por los españoles, pero sobre todo por los estudiantes que no tienen mucha idea de...

    12 , hace 13 años
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    Comidas de un Erasmus Jerezano (sin idea) en Łódź: La tortilla de Cheerios

    Dejando un poco apartada la saga de piso o residencia, creo que ya es hora de que la gente sepa qué cocina un estudiante Erasmus estando en su ciudad destino. Pero no uno cualquiera, sino alguien que no tiene mucha idea y que por tanto arriesga más de la cuenta,...

    14 , hace 13 años
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    #6 Frittur

    FRITTUR                 FRITUR, mi pequeño vicio en Bélgica. Al principio solo parece típica “friturilla” española, pero cuando la pruebas…. Todo cambia.                 Puedes encontrar puestos de fritur en toda Bélgica. En...

    15 , hace 13 años
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    #5 Receta de Mamá

     Receta española, más concretamente de mi madre. La receta original es con pollo, pero como aquí el pollo es más bien caro, lo hicimos con carne que nos hemos traído de España estas Navidades y que en este caso eran filetitos de lomo. Ingredientes: Carne (...

    6 , hace 13 años
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    Galletas con trozos de chocolate (Cookies)

    Estas galletas son muy fáciles de hacer, y además están riquísimas. Son las típicas galletas americanas con trocitos de chocolate. Quedarán genial si alguien viene a visitarte, o simplemente puedes llevarte un par de ellas a clase para tomar algo entre clase y...

    2 , hace 13 años
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    Estofado o patatas guisadas

    Hoy os hablaré sobre el estofado o patatas guisadas. Creo que hay alguna diferencia más entre las dos cosas además del nombre, pero en el sur se llama patatas guisadas a un guiso de carne, normalmente ternera y pollo, con patatas y alguna verdura más (a añadir al...

    2 , hace 13 años
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    Queimada Galega

    La queimada gallega es una bebida de tradición gallega y propia de su gastronomía. Desde sus orígenes, aunque desconocidos, y durante toda su historia, la queimada ha sido y es uno de los muchos rituales que se celebra para alejar a los malos espíritus, según dice...

    0 , hace 13 años
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    Pulpo a la gallega "POLBO Á FEIRA"

    Es una de las recetas más conocidas de Galicia, quien lo haya probado descubrirá que no sabe exactamente igual en casa, que en una de las innumerables feries y romerías de Galicia, sobre todo en la destacada "Festa do polbo" de O Carballiño (localidad de la...

    3 , hace 13 años
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    Recetas para los malos cocineros

    !Mi ley del menos esfuerzo en cocina ! Soy mala cocinera. Alguin me dijo un día que no existe malo cocinero sino solo gente a quien no le gusta cocinar. Pues, es mi caso. Simplemente porque tengo muy poca paciencia y quiero hacer todo muy rápido y en mismo tiempo para...

    9 , hace 13 años
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    Un plato español delicioso: el "Cocido"

    Fuente El cocido es una de las comidas más típicas , probablemente con herencia en la España árabe porque su ingrediente principal son los garbanzos, pero también muy muy castellana, porque la gran cantidad de carne que puede llevar. Es uno de los platos conocidos...

    0 , hace 13 años
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    Tarta de galletas y chocolate

    Esta tarta es facilísima y además probablemente sea mundialmente conocida, por lo rápida que es y lo rica que está, y porque puede hacerla cualquier persona de cualquier edad, sobre todo es genial para hacerla con niños chicos o para reuniones informales, y...

    0 , hace 13 años
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    Bizcocho de yogurt, naranja y chocolate

    Este es un bizcocho rápido y sencillo de hacer, cualquiera puede cocinarlo incluso aunque no sepa mucho de cocina, además es barato y queda muy bien para reuniones o cuando vienen invitados a casa a comer o a merendar. Los ingredientes se encuentran en cualquier...

    0 , hace 13 años
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    Cocinando en casa (9º parte)

    Hoy voy a enseñaro a preparar pollo en salsa, que es una comida muy de casa, pero muy fácil de hacer y que tampoco necesita ningún ingrediente caro ni difícil de encontrar. Primero os pongo la lista de ingredientes:   -          Un pollo entero...

    0 , hace 13 años
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    Cocinando en casa ( 8º parte)

    Buenasss, Como ya os he contado la receta para hacer pasta a la carbonara, ahora voy a enseñaros a hacerla a la boloñesa, que podréis ver que es tan fácil como la carbonara. A mi me gusta más la boloñesa, pero estando de Erasmus aquí en Francia, que la carne es...

    0 , hace 13 años
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    Cocinando en casa ( 7º parte)

    Buenas a todosss, Hoy voy a enseñaros a hacer pasta con salsa carbonara, ya sean espaguetis, macarrones, lacitos o lo que prefirais. Hay muchas formas de hacer pasta a la carbonara, pero yo os voy a enseñar la forma en que la hayo yo. Espero que os...

    0 , hace 13 años
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    Cocinando en casa (6º parte)

    Buenas a todosss, Hoy voy a contaros una receta muy fácil. Ésta seguro que ya la conocéis casi todos, pero como esto puede leerlo gente de muchos países pues nunca se sabe. De todos modos os contaré todas las posibilidades que tiene este plato, que eso puede que no...

    0 , hace 13 años
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    Cocinando en casa (5º parte)

    Buenasss, Hoy voy a contaros cómo hacer ensaladilla rusa. Seguro que todos sabéis cocer la que ya viene preparada en sobres congelados, pero ya veréis como es muy fácil preparar una buena ensaladilla casera con su mayonesa y todo hecha en casa. Yo sinceramente no...

    0 , hace 13 años
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    Cocinando en casa (4º parte)

    Buenas, Hoy voy a contaros otra recetita para hacer fácilmente en casa barata y rápida, ya veréis que fácil es. Es una receta brasileña, pero no os preocupéis que los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier parte. Fuente Vamos a aprender a cocinar...

    0 , hace 13 años
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    Cocinando en casa (3º parte)

    Buenaasss, Hoy voy a explicaros como hacer “Strogonoff”, una comida que muchos en España no conoceréis. No estoy segura de donde procede este plato, pero yo lo conocí a través de mi novio, que es brasileño. Es muy fácil y no se necesitan tampoco muchas cosas...

    0 , hace 13 años
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