Tarta de galletas y chocolate

Esta tarta es facilísima y además probablemente sea mundialmente conocida, por lo rápida que es y lo rica que está, y porque puede hacerla cualquier persona de cualquier edad, sobre todo es genial para hacerla con niños chicos o para reuniones informales, y especialmente cuando no se tienen ningunas ganas de cocinar.

Un ejemplo de esta tarta.

Se necesitan galletas Cuétara de las rectangulares (bueno no hace falta que sean de esa marca pero para mí gusto son las más ricas); también necesitamos leche, chocolate líquido tipo el de Paladín a la taza o natillas de chocolate, eso al gusto, y natillas de vainilla.

Se calienta la leche y se van mojando las galletas en ella con cuidado de no dejarlas mucho tiempo para que no se tompan ni se queden demasiado blandas, y se hace una base rectangular del tamaño que vayamos a querer la tarta; cuando se tiene la base se echa el chocolate. Encima del chocolate se hace otra base de galletas mojadas en leche y encima de estas se pone natillas de vainilla, y así se hacen varias capas, tantas como se deseen. Y la tarta está lista.

Encima del todo se pone una capa de lo que toque, chocolate o natillas de vainilla, y se puede decorar con virutas de colores, lacasitos, coco en polvo, leche condensada, lo que se quiera.

Es muy fácil de hacer y se hace en un momento, aunque lo suyo es meterla en el frigo y dejarla enfriar porque así está más compacta y más buena. Es ideal para cualquier celebración, incluso para un cumple, o para una simple o merienda.

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