Recetas Erasmus
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Tejas de Tolosa
Cuando tienes cenas internacionales o reuniones con amigos en los que hay que llevar comida, lo más típico es que encuentres a alguien que ha hecho la famosa e incomparable tortilla patata. Yo, sin embargo, propongo una alternativa muy dulce y deliciosa para poder...
0 0 , hace 7 años -
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SOLOMILLO DE CERDO CON SOJA
Esta es una de las recetas de mi madre que me encanta, y creo que es una de las primeras que hice por su facilidad. Puedes hacerla en unos diez minutos, y el resultado es de lo más apetecible. Ingredientes: Solo necesitas un solomillo de cerdo (en el Mercadona puedes...
0 0 , hace 8 años -
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Algunas recetas para quienes que no les gusta cocinar...
¡Descubre mi ley del mínimo esfuerzo en la cocina! Soy una mal cocinera. Según parece, no existen los malos cocineros, simplemente gente a la que no le gusta la cocina. Este es mi caso, simplemente soy muy impaciente y quiero hacer todo a toda prisa para ganar tiempo...
0 0 , hace 8 años -
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Crêpes dulces
Muy buenas tardes a todos :) Hoy hace un día estupendo en Madrid, ni muy caluroso ni muy frío, la temperatura perfecta para poder andar por la calle con una chaquetita fina sin morirte de calor ni de frío. Hoy me he levantado con ganas de saborear la France de nuevo...
5 0 , hace 8 años -
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Tortilla de patatas española
¡Hola de nuevo a todos! Hoy os traigo una super receta que seguramente todos conoceréis. Os voy a enseñar cómo hacer una deliciosa tortilla de patatas española. Es más sencillo de lo que en un principio imaginé, pero como todo en esta vida, requiere paciencia. Yo...
4 0 , hace 8 años -
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Bizcocho de chocolate
Muy buenas a todos. Hoy vengo a enseñaros una receta de un bizcocho de chocolate buenísimo que acabo de sacar recién del horno. Lo acabo de hacer hace unos 30 minutos y lo acabo de sacar del molde y qué buena pinta tiene madre mía. Ha sido probarlo y decidir que...
4 0 , hace 8 años -
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Arroz blanco con zanahorias
¡Hola de nuevo a todos! Hoy vengo con una receta de un tanto diferente al resto. Veréis. Mi mejor amiga se acaba de poner enferme porque tiene diarrea y, como ya sabréis, cuando tienes diarrea hay que comer cosas concretas para que no hagan daño al estómago. Así...
4 0 , hace 8 años -
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Erasmusettos de crema con pan de molde
Este dulce está dedicado a todos los estudiantes Erasmus y la razón es muy sencilla: se elabora con cosas que casi siempre se encuentran en la casa de cualquier estudiante. Además, el coste es bajísimo...¡se pueden hacer cuatro pastelitos por un euro...
1 0 , hace 8 años -
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Pizza casera
¡Hola de nuevo a todos! En esta entrada de recetas Erasmus os voy a enseñar cómo cocinar una pizza totalmente casera. Para empezar, he de admitir que es un poquillo complicada y que hay que dedicarle su tiempo. No es algo que se pueda hacer en 20 minutos como el...
4 0 , hace 8 años -
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Empanada sin complicaciones
Si hay una comida que gusta a casi todo el mundo, puede comerse tanto fría como caliente y nos da para varias veces (¡porque sale enorme!), esa es la empanada de hojaldre. Lo bueno es que puede rellenarse con cualquier cosa, así que podemos poner dentro lo que más...
0 0 , hace 8 años -
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Tarta de galletas y crema de cacao
Tarta de galletas y crema de cacao decorada con fideos de colores ¡Hoola! Hoy traigo un postre para los más golosos y chocolateros: una tarta de crema de cacao. Esta probablemente sea la tarta más rápida y menos laboriosa de hacer del mundo, así que, tomad las...
0 0 , hace 8 años -
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Experimento con rebozados
En la búsqueda del rebozado más rico y alternativo al tradicional pan rallado he estado haciendo pruebas con distintos ingredientes, para llevar después lo que vayamos a cocinar al horno, y así no dejar la cocina como si hubiera pasado un huracán. Para mí,...
0 0 , hace 8 años -
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Panko para rebozar hecho en casa
Muchos de vosotros conoceréis el popular producto para rebozados, de origen japonés, llamado "panko". No tiene nada que ver con el clásico pan rallado pues el panko que se comercializa viene en una especie de escamas. La principal diferencia entre el pan y el panko...
0 0 , hace 8 años -
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Fingers de queso rebozados con nachos
Esta noche me apetecía tomar algo de queso (es ahora cuando mi querida abuela diría algo así como "¡Cuándo no es fiesta en domingo, hija!"), pero hoy lo que quería no era queso tal cual ni en bocata sino algo muy especial. Me encanta el queso frito y, cuanto más...
0 0 , hace 8 años -
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Macarrones al horno...o algo así
Lo primero de todo quería disculparme por la calidad/ausencia de imágenes. Empezó siendo un reportaje "coña" para twitter, y como no sé cuándo me dará por volver a prepararlo, prefiero que falten fotos a que falte la receta. ¡Espero que lo entendáis! Lo segundo...
0 0 , hace 8 años -
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Tarta de queso en microondas
Tartas de queso hay muchas y con distintas texturas; unas llevan galletas en la base y otras no, algunas se hacen en el horno y otras en frío. Pero hoy he hecho una que es muy resultona, está tirada de hacer y, aparte de los ingredientes y el molde, solo se necesita...
0 0 , hace 8 años -
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Pizza con tortillas de trigo envasadas
¡Hola! Otra vez estoy por aquí, haciendo de cocinillas. Espero que os guste la receta del día. Hoy vamos a transformar las tortillas de trigo que utilizamos para hacer fajitas en otra opción gastronómica: bases para pizza. Solo debemos tostar las fajitas una por...
0 0 , hace 8 años -
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Patatas fritas inglesas sin aceite
Algunas veces nos apetece tomar algo de picoteo y nos arrepentimos de haber acabado con todas las existencias la noche anterior o, simplemente, vienen unos amigos a casa y no tenemos nada que ofrecerles para tomar con las bebidas que, seguro, traen. Vale, que no cunda...
0 0 , hace 8 años -
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Pastel de queso japonés con 3 ingredientes
¡Muy buenas a todos! Hoy vengo con una receta que acabo de probar recientemente y me ha salido un poco diferente a lo que me esperaba. Voy a enseñaros a hacer un pastel de queso japonés utilizando únicamente tres ingredientes. Super sencillo y rápido de hacer y...
4 0 , hace 8 años -
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Tortilla con patatas al vapor
Diferencias nutricionales de un huevo con y sin yema (Fuente) Sé que todos sabemos hacer una tortilla de patatas, con mejor o peor resultado, pero no todos sabemos cómo hacerla más ligera y sin embadurnar la cocina de grasa. No, no vamos a cocinar una tortilla sin...
1 0 , hace 8 años
