House of memories
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Gnocchi al cacao
Se ieri ci davamo alla tradizione, oggi continuiamo a seguirla, però con una punta di trasgressione. Mi rendo conto che talvolta fare zapping alla tv può che farvi scoprire canali e programmi di cui ignoravate l’esistenza, e di conseguenza giungere a qualche...
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Ravioli
Cucinare cucinare e ancora cucinare, più ripeti una parola e più non ha senso, ma in uno dei miei momenti di vita frenetica, che sussistono anche in questa stagione che è fatta per riposare, trovo un secondo di tregua per dedicarmi a uno dei miei hobby principali....
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Pietra Ligure parte 2
Poco prima di mezzogiorno l'impresa di acquistare le focacce riesce meravigliosamente, lasciando il posto alla questione più importante, trovare la spiaggia. Di anno in anno le dimensioni della dell'area balneare pubblica si è sempre più ridotta, lasciando pochi...
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Pietra Ligure parte 1
Se a volte ritornano e i ritorni di fiamma non passano mai, evergreen senza precedenti è il 15 agosto, che pervade ogni italiano, che sia un semplice ferragosto o l'Assunzione di Maria al cielo, se siete credenti. La necessità di fare qualcosa di diverso contagia...
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Curiosità e avvertenze in Corea del Sud (parte 2)
Prima di continuare, con il discorso iniziato precedentemente, volevo fare qualche precisione, in quanto mi è stato riferito da più persone che tendo a realizzare articoli troppo lunghi da leggere in una volta sola. Da qui la mia scelta di voler spezzare in più parti...
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Curiosità e avvertenze in Corea del Sud (parte 1)
"Se la vita ti da dei limoni, fatti una limonata!", come si suol dire. Espressione che sta dietro ad ogni mio articolo, fai un viaggio, ergo recensiscilo. Ogni tanto periodicamente sbuffo per mancanza d'ispirazione, ma dopo queste ultime reminiscenze dell'anno scorso,...
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Cosa fare a Seoul (parte 3)
Non poteva mancare la prospettiva naturalista della mia lunghissima avventura a Seoul, che sarà il punto focale della terza parte, per chi nonostante tutto vuole respirare a pieni polmoni in mezzo alla natura, negli angoli di rigogliosa vegetazione di una ultra caotica...
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Atmosfera sabauda
Le gite fuori porta, anche di una sola giornata, sono sempre un qualcosa di edificante, soprattutto perché si cerca di concentrare ogni attività il più possibile e viversi l'esperienza pienamente. In questa estate 2017 che non prevede un'avventura da tutt'altra parte...
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Cosa fare a Seoul (parte 2)
Bongeunsa (봉은사) Qualora abbiate una mappa semplicemente traslitterata in lettere dell’alfabeto latino senza una minima spiegazione, sappiate che “sa” sta per indicare un tempio buddista. Questo luogo è localizzato sempre nel quartiere di Gangnam, ma la...
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Cosa fare a Seoul (parte 1)
Se la nostalgia canaglia prende il sopravvento dopo un viaggio appena compiuto, è inevitabile riscontrare lo stesso fenomeno per quanto riguarda tutte le altre avventure all’estero. Recentemente mi è stata posta la domanda di un ipotetico tour a Seoul, Corea del...
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Leccornie da Marina di Ragusa
Benché io sia definitivamente tornata a casa, il mio cuore si trova ancora a 1500 km di distanza, in Sicilia, spero prima o poi di disintossicarmi da questa nostalgia canaglia. Mentre commemoro un panorama come quello della foto, ossia la spiaggia di Punta...
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Sicilia deliziosamente illegale
Il tempo, purtroppo, sta passando molto rapidamente qui in Sicilia, più ci sto, più mi affeziono e non voglio tornare a casa, lasciare questo paradiso, godersi una vacanza per così pochi giorni è davvero un peccato. Siccome si sta trattando di una sorta di diario di...
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Siracusamente
Ora o mai più, talvolta mi vien da pensare, assillata dall’idea che il tempo passi facendomi bruciare ogni occasione celata in ogni esperienza che affronto, ed è proprio il caso del mio terzo giorno, quando mi alzo molto presto, sarà anche per l’annuncio...
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Secondo giorno a Marina di Ragusa
Quando fai le ore piccole è inevitabile trovarsi in uno stato comatoso il mattino seguente, benché una persona sia mossa dai più nobili intenti nel voler vivere al 100% la propria giornata, specie quando si è in viaggio. Ed è proprio il caso di questa mattinata che...
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Aeroporto di Dubai
Era proprio in questo periodo dell’anno che organizzavo i miei preparativi per partire per la Corea del Sud per il mese successivo, ossia agosto, e ricordo ancora le grandissime aspettative che mi ero fatta sul viaggio, tutte quante soddisfatte e superate...
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24 ore a Valencia
A chiunque piace andare via in vacanza o semplicemente viaggiare per un po’ di tempo, ma una casistica che sto riscontrando più frequentemente nell’ultimo periodo è la gita “toccata e fuga”. Ciò che ho riscontrato in queste brevi permanenze è il fatto di...
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Rispolverando mirabolanti avventure maiorchine.
Della serie a volte ritornano, Maiorca sarà la nostra fiammante protagonista dell’articolo, ma non vista come solita meta turistica per europei e non durante il periodo estivo, ma in veste di una destinazione da visitare al di là di questa solita stagione, con...
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In quel di Madrid
I ricordi riaffiorano quando vuoi fare una pulizia radicale di tutti i peggior scatti della propria vita presenti sul proprio profilo di Facebook, tra tag infelici altrui e foto stagnanti della propria pre-adolescenza e oltre. Tra l’enorme materiale imbarazzante, ho...
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Sprazzi londinesi
Tornando a qualche giorno fa, quando appunto scrivevo un articolo su Londra, ho tralasciato effettivamente tutta la sfera che non riguardava il cibo, e per completezza mi sento in dovere di condividere con voi quel poco che ho vissuto e visitato. Se state organizzando...
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In memoria di EXPO 2015
Proprio in questo periodo dell’anno nel tanto caro 2015 si teneva l’EXPO a Milano, tanto amata e al contempo criticata dalla gente, dalla fedeltà della fiera al tema scelto, il cibo, stando su una questione leggera, fino agli intrallazzi politici ed economici per...