Recettes Erasmus
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Nourriture tchèque (Czech food)
Contrairement à la catégorie dans laquelle j'ai placé ce post je ne vais pas vous dévoiler une recette tchèque (ils ont leurs petits secrets). Je vais vous parler des plats traditionnels/ nourriture plus généralement que vous pourrez trouver en République...
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Cuisiner à la maison : bolitas de queso (boules de fromage)
Salut, je vais vous expliquer comment faire des "bolitas de queso" (boules de fromage), typiques du Brésil. Là-bas, c'est très courant de faire ces petites boules frites aux anniversaire des enfants. Mais on peut aussi les faire pour grignoter à l'apéro. Dans...
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Cuisiner à la maison (4ème partie)
Bonjour, Aujourd’hui je vais vous donner une autre petite recette à faire facilement à la maison, pas chère et rapide. Vous verrez comme c’est facile. C’est une recette brésilienne, mais ne vous inquiétez pas car les ingrédients sont faciles à trouver....
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Frites au four halogène
Introduction Salut tout le monde, j'espère que vous allez bien! Dans cet article je veux vous parler de ce jour où nous avons eu ce nouveau four halogène et comment nous y avons cuisiné les frites. Vous savez, les gens adorent les pommes de terre et ils ont...
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Recette de Khinkali
Salut tout le monde! Aujourd'hui nous allons préparer quelques Khinkali! Alors préparez-vous, voici arrivés les raviolis géorgiens auxquels on ne peut pas dire non! Ingrédients: 1 kilo de viande (500 grammes de boeuf, 500 grammes de porc) 1 kilo de farine 4-5...
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Nourriture typique en Pologne
Je pense que maintenant il est temps de parler de la nourriture typique que les gens en erasmus à Lodz apprécient. En premier lieu, il est nécessaire de dire que je n'avais jamais essayé auparavant les plats typiques dont je vais vous faire des éloges, mais grâce...
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Cuisine espagnole #2 : Pan con Tomate
Malgré le fait que j'ai décrit une recette avec des ingrédients similaires dans la recette #1, je ne pouvais m'empêcher d'illustrer l'un des plats les plus typiques, sinon le plat par excellence de la cuisine catalane. Le nom catalan pour "pan con tomate" ou "pan...
0 0 , il y a 6 ans -
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Le ragoût d'ulluques à base de riz, le goût du super aliment péruvien, délicieux et nutritif !
Bonjour à tous les cuisiniers et à tous les amants du monde gastronomique! Cette fois je veux vous apprendre à préparer une recette qui est à se lécher les doigts, et pas seulement pour cela mais aussi car elle contient un super aliment : l'ulluque! Un tubercule...
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Rôti de cuissot de cerf
Bonjour à tous! Un rôti est toujours le bienvenu et encore plus si c'est de gibier! Un repas succulent et délicieux, mais c'est vrai que parfois on a besoin de l'aide de notre mamie étant donné qu'il est difficile de le cuire comme il faut, bien qu'avec du travail...
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Soda de maïs violet 100% péruvien
Bonjour à tous les amateurs de la gastronomie du monde entier! J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui je veux vous parler d'une des boissons les plus délicieuses et nutritives que nous avons au Pérou et qui est très facile à préparer. Les personnes qui...
0 0 , il y a 6 ans -
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Haricots cornilles accompagnés de riz et poisson frit
Bonjour à tous les cuisiniers du monde et aux amoureux de la gastronomie! J'espère que vous allez très bien. Aujourd'hui, j'aimerais vous apprendre à préparer un autre plat créole que nous préparons au Pérou et, étant donné que je suis moi-même de la côte...
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Crêpes Légères
Voulez vous goûter des crêpes légères et savoureuses? Alors vous êtes au bon endroit, j'ai "LA" recette qu'il vous fait! Mais avant d'avoir l'eau à la bouche regardons d'abord de quels ingrédients nous allons avoir besoin : 500g de Farine; 1L de lait; 3...
0 0 , il y a 6 ans -
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Carrot Cookies
Vous voulez déguster des biscuits avec un goût étonnement bon? J'ai la recette qu'il vous faut! Cette recette était très populaire en Angleterre pendant la Seconde Guerre Mondiale car elle ne demandait pas beaucoup d'ingrédients. Voyons ce dont vous avez...
0 0 , il y a 6 ans -
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La Lutenitsa bulgare
Une idée de recette Lorsque j'étais en Bulgarie, je me demandais quel plat valait la peine d'être goûté. J'ai alors entendu parler d'une délicieuse pâte à tartiner pour sandwich, bien que cela peut être utilisé différemment, qui s'appelle la Lutenitsa. Après...
0 0 , il y a 6 ans -
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Recette de cuisine : les coxinhas brésiliennes
Après vous avoir donné la recette des croquettes de fromage, voilà la recette d'un autre plat typique des repas d'anniversaire des enfants au Brésil : les coxinhas. Elles ressemblent aux croquettes de fromage d'aspect puisqu'elles sont aussi frites mais elles ont...
0 0 , il y a 6 ans -
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Gastronomie Grecque
Le peu de jours qu'on était en Grèce n'a pas été suffisant pour goûter beaucoup de plats typiques grecs, cependant, tout ce qui était grec que l'on a goûté, on approuve! Je laisse ici une liste des fantastiques plats ou apéros qui ont fait partie de la courte...
0 0 , il y a 6 ans -
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Diabète dans 3...2...1...
Francesinha Est-ce que tu as déjà essayé ou entendu parler du plat typique de Porto? Son nom est la Francesinha. C'est Daniel David Silva qui créa ce plat et lui donna ce joli nom. Francesinha veut dire "Petite fille française". Selon Daniel, les femmes avec le...
0 0 , il y a 7 ans -
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Escalopes au citron (sauce épaisse)
Avec peu d'ingrédients vous pouvez réaliser ce plat simple, idéal pour manger seul ou accompagné de quelques accompagnements. Comme le dit le nom lui-même, la sauce réalisée à partir du jus de citron est légère et très savoureuse. Tout comme de nombreuses...
0 0 , il y a 7 ans -
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Paella. "Facile, simple et pour tous les Erasmus"
Recette facile de paella. Miam miam. À table! Cette fois, je vais t'expliquer un plat plus élaboré mais qui est toujours à ta portée car tu peux préparer tranquillement la recette pour Erasmus de la paella. Même si elle n'est pas d'origine canarienne, la paella...
0 0 , il y a 7 ans -
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Francesinha faite maison
Tellement bon.. tellement, tellement bon... Ah désolé, c'est le manque qui parle déjà. Alors, comment allez-vous mes chers? Moi pour le moment j'ai une des ses faims du diable juste de regarder cette image. Comme j'ai le manque d'une francesinha en particulier....
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