Frites au four halogène

Introduction

Salut tout le monde, j'espère que vous allez bien!

Dans cet article je veux vous parler de ce jour où nous avons eu ce nouveau four halogène et comment nous y avons cuisiné les frites.

Vous savez, les gens adorent les pommes de terre et ils ont tellement de recettes utilisant les pommes de terre et plein d'autres que nous ne connaissons peut-être pas, alors ces recettes sont diverses à un point inimaginable et les gens en connaissent juste certaines et préparent ces dernières, soit parce qu'elles sont faciles à préparer ou soit parce qu'ils aiment ces recettes et c'est pourquoi ils les préparent.

Enfin, pour être honnête avec vous, les pommes de terre bouillies ont été le plat de pommes de terre le plus facile à ce jour, je suppose, parce que vous les mettez simplement dans l'eau dans la casserole et c'est tout. Elles cuisent et ensuite vous les retirez de l'eau, enfin, elles sont vraiment délicieuses également bien entendu, c'est pourquoi beaucoup de gens les aiment et par ailleurs, vous pouvez préparer d'autres plats avec elles.

Je veux dire, qui ne connait pas la purée de pommes de terre qui est même vendue en supermarchés dans le rayon des plats préparés et en plus cela ne coûte pas trop cher. C'est aussi vendu facilement, je veux dire qu'il y a beaucoup de clients qui achètent de la purée de pomme de terre.

Bref, les pommes de terre frites ont été un plat populaire au sein de ma famille et on en mangeait tout le temps quand nous étions enfants. Vous savez, les enfants en particulier aiment ces pommes de terre frites et les choses de ce genre, nous mangions ces pommes de terre et pouvions les frire quand nous le voulions. Cependant, vous n'êtes pas sans savoir que trop de pommes de terre n'est bon pour personne. Si vous voulez connaître la vérité, ce n'est pas si bon de manger des pommes de terre frites tout le temps surtout en ce qui concerne les enfants.

Vous savez, de nos jours tous le monde se rend dans ces restaurants fast food, comme McDonald's et ils y font des frites. Ils y emmènent leurs enfants et j'étais assez surprise et choquée de voir qu'il y ait des petits bébés avec leur parents qui les laissent manger ces mauvaises choses pour la santé et ne refusent même pas à leur enfants quand ils demandent de manger ces choses provenant du McDonald's.

Méthode de préparation

Alors l'autre jour c'était samedi soir et nous étions tous à la maison, et j'avais envie de manger des frites avec de la sauce Tkemali, parce que j'aime combiner la nourriture et cette sauce Tkemali se marrie très bien avec les pommes de terre frites et je voulais en avoir un peu, alors j'en ai parlé aux autres et du coup, ils étaient d'accord pour en manger.

Mon père peut cuisiner de très bonnes pommes de terre et il est comme un chef à ce sujet, parce qu'il cuisine souvent des pommes de terre frites et l'une des raisons à cela et qu'il aime vraiment en manger aussi. Si vous voulez savoir la vérité, on mange tous des pommes de terre frites parce qu'on adore en manger. Alors il s'est mis à éplucher les pommes de terre et puis je lui ai dit que je les voulais petites et fines comme des frites, et en fait, il n'aime pas vraiment les couper en petits morceaux parce que bien sûr, ça prend beaucoup de temps.

C'est pourquoi ma sœur a pris ce petit gadget avec des trous en formes de carré. C'était fait pour les pommes de terre et on pouvait y mettre la pomme de terre, la pousser et la pomme de terre se retrouvait coupée en plein de petits morceaux. C'était un bon gadget à première vue, il fallait qu'on l'utilise pour voir si c'était aussi bien que ça paraissait. Et honnêtement, ça a fait du bon travail pour couper les pommes de terre et les tailles étaient très bien. Elles étaient comme je les aimais. Le processus de coupage était assez facile aussi, bien sûr ça n'a pas pris autant de temps que ça en aurait pris en les coupant avec un couteau.

Après ça, nous avons juste mis de l'huile dans un bol et laissé ces morceaux de pommes de terre absorber l'huile, pour qu'elle puisse avoir un peu d'huile sur elle. Par ailleurs, elles ne deviendraient pas toutes sèches à cause de la chaleur et de l'air qui se déplacent dans le four halogène. Du moins, c'est ce qu'ils nous ont dit au supermarché quand nous avions acheté ce four halogène.

Pour être honnête avec vous, mon amie m'a confié qu'elle n'a pas vraiment aimé les pommes de terre frites qu'elle a faites dans son propre four halogène. Cependant, j'y ai pensé et je n'ai pas vraiment compris pourquoi cela ne serait pas bon de préparer des pommes de terre frites dans le four halogène. Je ne connaissais pas bien la raison, alors j'ai décidé de les y préparer et voir comment ça se passerait après ça parce que ça serait un vrai soulagement si les pommes de terre étaient bonnes.

En effet, ça voudrait dire que nous n'aurions plus à utiliser des poêles à frire et que nous n'aurions plus à y utiliser autant d'huile. Vous savez, vous pouvez frire des pommes de terre dans beaucoup d'huile pour qu'elles soient bien faites et ce que je sais à ce sujet c'est qu'une fois que vous avez versé plein d'huile dans une poêle à frire et que vous y avez mis les pommes de terre et que vous les avez cuisiné, il faut que vous les retiriez et que vous les mettiez sur une serviette, un morceau de tissu ou quelque chose du genre pour retirer l'excès d'huile des pommes de terre. Et c'est ce qu'en général les gens ne font pas, parce qu'ils sont trop fainéants pour cela et veulent juste manger ces pommes de terre comme cela avec trop d'huile. Trop d'huile n'est bon pour personne, et cela pour tellement de raisons.

Alors nous avons fait cela, nous avons divisé les morceaux de pommes de terre en deux moitiés, et avons décidé d'en faire cuire une moitié dans le four halogène et l'autre moitié dans une poêle à frire, pour que cela soit vraiment quelque chose de stimulant.

La plus petite portion se trouvait être dans le four halogène et l'autre dans la poêle à frire. Je suppose que dans les deux cas la cuisson a nécessité environ 20 minutes. Cependant c'était la première fois que nous préparions des pommes de terre frites au four halogène, alors nous ne savions pas vraiment quand stopper le minuteur. Cependant, ça aurait pu prendre moins longtemps, j'imagine. Parce qu'après ces 20 minutes ou plus, les pommes de terre étaient vraiment bien cuites. Elles étaient juste parfaites selon moi. J'y ai versé de la sauce Tkemali rouge et je les ai mangées, elles étaient délicieuses!

Bref, maintenant vous savez que cuire des pommes de terre au four halogène est une super idée et qu'une fois que vous avez ces morceaux de pomme de terre graissés dans l'huile, vous pouvez les mettre dans une poêle ou quoique ce soit et les faire cuire pendant 20 minutes ou plus et elles seront juste aussi croustillantes que vous l'aimez et en même temps, elles seront moelleuses et bien cuites.

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