Carrot Cookies

Publié par flag- Solène Durville — il y a 6 ans

Blog : Recettes Atypiques et Classiques
Dans : Recettes Erasmus

Vous voulez déguster des biscuits avec un goût étonnement bon? J'ai la recette qu'il vous faut!

Cette recette était très populaire en Angleterre pendant la Seconde Guerre Mondiale car elle ne demandait pas beaucoup d'ingrédients. Voyons ce dont vous avez besoin...

Carrot Cookies

  • 1 cuillère à soupe de beurre (ou margarine);
  • 2 cuillères à soupe de sucre blanc;
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille;
  • 6 cuillères à soupe de farine;
  • 4 cuillères à soupe de carottes fraichement rapées;
  • 3 cuillères à soupe d'eau;
  • 1/2 sachet de levure.

Pour la préparation :

Rien de plus simple!

Préchauffez votre four à 200°C.

Mélanger le beurre avec le sucre et l'essence de vanille. Melanger ensuite avec vos carottes rapées par vos soins. Ajouter l'eau, la farine et la levure.

Une fois que vous avez obtenu une belle pâte, disposez sur un plateau avec du papier sulfurisé des boulettes de pâte et appuyez legèrement dessus pour les aplatir. Soupoudrez un peu de sucre sur le dessus et mettez les au four pendant 10 à 15 minutes à 200°C.

Et voilà! Vos biscuits sont prêts à être dévorés!

Carrot Cookies


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