Recetas Erasmus
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Glögg por favor! Que hace frio.
La navidad se acerca, hace frio y estais de Erasmus, muchas veces lo unico que apetece es quedarse en casa bajo la manta verdad? Y pensáis ayy que yo daría una fiesta en la resi pero esque las bebidas están frías, pues ale. Ya no hay excusa, hoy os traigo la...
0 0 , hace 8 años -
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Albondigas Griegas
Bueno la primera vez que las comí aqui fue en el comedor de estudiantes, peeeero, me las han puesto muchas veces como tapa (deliciosas). Algunas personas mezclan dos tipos de carne pero a mi eso no me hace mucha gracia, así que según yo podéis elegir al carne que...
0 0 , hace 8 años -
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Stekta äpplen
Este verano estuve de voluntariado en Uddebo, suecia, ¿qué puedo decir? me fascina Suecia y ya que este blog es sobre cocina me he animado a traeros un postre sueco para chuparse y relamerse los dedos. Se trata de manzanas rellenas, así quees fácil de conseguir y...
0 0 , hace 8 años -
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Pan de Pita pita PITAAAA
Esta receta es muy sencilla pero a la vez muy util, por ello me voy a poner música mientras la escribo. Bien ¡Ya tenemos la música! ahora al meollo: Necesitaremos harina bien de trigo o bien de maíz ( yo también la hice con trigo sarraceno pero me dejé las manos...
0 0 , hace 8 años -
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Aprendiendo a sobrevivir
Recuperado de : http://2.bp.blogspot.com/-Ax0bfg4p_UY/T_Er4yHWIVI/AAAAAAAAEPg/2TEkCWmoWxc/s640/bandera-francia-6.gif LA NOURRITURE FRANÇAISE! Actualmente, estoy reviviendo la experiencia de Au-pair, esta vez en Francia, sumergida en su gastronomía y su cultura....
0 0 , hace 8 años -
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Gyros! Pita Gyros... Que hambre!
El primer problema que se nos presenta es que por lo general en nuestras casas no tenemos los aparatos rotativos verticales que tienen en los establecimientos para comer Pita gyros. Bueno no pasa nada, YO OS TRAIGO LA SOLUCIÓN: cortad la carne en lonchas finas y la...
1 0 , hace 8 años -
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Tzatziki Para todos!!!!
Bueno ya que estoy en Grecia os voya traer la receta de la salsa Tzatziki. Yo personalmente no soy muy fan del yogur, pero esta salsa está tan deliciosa que la comería a todas horas y quiero compartir eso con vosotros, así que tomas nota y ¡ manos a la obra! Para...
1 0 , hace 8 años -
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Tarta de tres chocolates (para cumpleaños erasmus)
Es bastante común que durante una estancia de erasmus sea el cumpleaños de alguien en algún momento del año. Normalmente suele ser habitual que la persona que cumpla años se encargue de preparar un dulce típico de su país para celebrar su cumpleaños de la forma...
0 0 , hace 8 años -
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¡A la rica comida colombiana!
En este post voy a hablar un poco de las cosas que he probado por ahora. Lo primero, hablar del desayuno. Aquí se suele tomar: jugo, café, huevos y fruta. Por lo menos eso es lo que me ofrecieron en el hotel y en la mayor parte de restaurantes. Vayamos por...
2 0 , hace 8 años -
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Tortilla española
Hemos pensado que como no podemos permitirnos salir de tapas todos los días, vamos a intentar hacer nuestra propia tortilla en casa. Yo ya había intentado antes hacer platos de tapas, como paella y patatas bravas, y tuvo desastrosas consecuencias, así que hemos...
0 0 , hace 8 años -
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Receta para hacer "Arroz con leche"
Uno de mis postres favoritos es el arroz con leche, porque se puede comer en cualquier momento del día, y además está muy rico tanto caliente como frío. Además, no cuesta mucho hacerlo, y se puede variar añadiéndole canela, frutas u otra cosa que os...
0 0 , hace 8 años -
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Pasta con tomate, crema de queso ricotta y atún
Yo soy una amante de la pasta, podría vivir comiendo pasta día y noche, combinándola con cualquier salsa que me apetezca y que tenga a mi disposición. No siempre encontramos los ingredientes que queremos en la nevera o despensa por eso en el momento en que nos entra...
0 0 , hace 8 años -
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Francesinha casera
Tan buena... Tan, tan buena... Oh perdon, son las ganas de hablar ya. Entonces, ¿cómo estáis queridos? Yo de momento estoy con un hambre de mil demonios solo de mirar para esta imagen. Que añoranza tengo de esta francesinha en particular. Es de un restaurante de...
0 0 , hace 8 años -
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Arroz amarillito con presas de pollo y ensalada ¡la receta secreta!
¡Hola a todos los cocineros del mundo y amantes de la gastronomía! espero que cada uno de ustedes se encuentre muy bien, en esta ocasión les quiero enseñar a preparar un plato que es un segundo, básicamente lo vamos a preparar con abundante arroz, esta receta la he...
0 0 , hace 8 años -
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Arroz con puré de pollo con su sazón peruano
¡Hola a todos los cocineros del mundo y amantes de la gastronomía! espero que cada uno de ustedes se encuentre muy bien, en esta ocasión les quiero enseñar a preparar un plato que es un segundo, básicamente lo vamos a servir con un suculento puré de papa, con unas...
0 0 , hace 8 años -
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Frejoles castilla con arroz y pescado frito
¡Hola a todos los cocineros del mundo y amantes de la gastronomía! espero que cada uno de ustedes se encuentre muy bien, en esta ocasión les quiero enseñar a preparar otro plato criollo más que tenemos en Perú y es que al ser yo de la costa tengo bastante esta...
0 0 , hace 8 años -
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Arroz con pollo, el plato criollo que esta para comer en el cielo :)
¡Hola a todos los cocineros del mundo y amantes de la gastronomía! Espero que cada uno de ustedes de encuentre muy bien, en esta oportunidad les quiero enseñar a preparar uno de los platos criollos más ricos que tenemos en Perú que es el pollo con arroz el cual lo...
0 0 , hace 8 años -
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Guiso de ollucos con arroz, el sabor del super alimento peruano ¡riquísimo y nutritivo!
¡Hola a todos los cocineros y amantes del mundo gastronómico! En esta oportunidad quiero enseñarles a preparar una receta que esta para chuparse los dedos y no solo por ello sino también porque contiene un super alimento ¡el olluco! Un tubérculo de la región...
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Lomo Saltado.
¡Hola amigos de Erasmusu! En esta primera entrada de mi blog "Gastronomía Peruana 1" quisiera enseñarles brevemente sobre uno de los platos más conocidos de mi país: Lomo Saltado. Quisiera agregar que los créditos de mis habilidades culinarias las tiene mi querida...
0 0 , hace 8 años -
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Paella. "Fácil, sencilla y para todos los Erasmus"
Cómo hacer una paella fácil. Ñam ñam. ¡A comer! Esta vez te traigo una comida más elaborada, pero que no sale de tus límites ya que puedes hacerla tranquilamente, la receta de una paella para Erasmus, que aunque no es de origen canario, es una de las recetas...
1 0 , hace 8 años
