Carlos activity
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Blog
![Cartagena]()
La belleza oculta de Cartagena: Getsemaní
En este blog les hablaré de una parte de Cartagena que me gusta muchísimo. Getsemaní, pues para quienes no tienen ni la más remota idea, es uno de los barrios más distintivos de Cartagena porque fue allí donde hace muchísimos años se dio el Grito de...
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![N/A]()
Como hacer un buen picante
El picante de mi familia Fuente Hay algo que siempre me ha gustado en las comidas, y es que tenga un toque de picante que hace que el paladar sienta un placer indescriptible en cada comida. Esto es algo así como una tradición familiar, puesto que en mi casa siempre...
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Blog
![N/A]()
Cómo hacer una exquisita salsa de ajo
Salsa de ajo En este blog te enseñaré como preparar una deliciosa salsa de ajo y quizás te preguntes ¿Para qué una salsa de ajo? Si bien es cierto que puedes consumirla sola debes saber que es un excelente acompañante para muchas comidas, sobre todo las carnes. En...
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![N/A]()
Celebración del fin de año en Colombia
En este blog les hablaré de una de las tradiciones mas importantes de mi país que, aunque varía en cada rincón del mismo, en todos y cada uno de esos lugares es una festividad sinónimo de alegría, tristeza, nostalgia, pero sobre todo prima la felicidad. Hablo de...
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Blog
![N/A]()
Consejos para evitar un viaje de avión traumático
En este blog les contaré las peores experiencias que he tenido en mi vida para que sirvan como ejemplo y no le ocurra a ninguna otra persona, complementando esto también les diré ciertas recomendaciones para que no pasen por lo mismo, porque créanme no sabe lo...
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![Pontifical Catholic University of Minas Gerais]()
La segunda universidad en acogerme
En este blog les hablaré de la segunda institución de educación superior en la que estudie, Se trata de una universidad ubicada en la ciudad de Belo Horizonte y una de las que mas impacto tiene en esa ciudad (me atrevería a decir que la segunda después de la...
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Blog
![N/A]()
Cómo hacer un delicioso postre de tres leches
No hay nada más delicioso después de una buena comida que deleitarse con un rico postre; por ello en este blog te enseñaré como hacer un delicioso postre de tres leches, explicando cada paso todo y como conseguir los ingredientes para que así no tengas problema...
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Blog
![Cartagena]()
Festival de Arte Universitario
En este blog les hablaré de un festival que es celebrado en Cartagena usualmente en el mes de mayo; es muy popular entre las universidades y reúne cada año no solo a estudiantes y profesores, sino de igual forma a centenares de personas de todos los sectores de...
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Experience
![Polytechnic Institute of Turin]()
Conozcan el imponente Politecnico di Torino
¿Cómo llegaste al PoliTo? Desde que entré a la universidad, la vi como ese lugar que me daba la posibilidad con conseguir una llave con la que podía abrir una infinidad de puertas que esconden detrás grandes oportunidades. Unido a todo esto también se encontraba...
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Experience
![Technological University of Bolivar]()
Les presento mi universidad
Todavía recuerdo claramente la primera vez que fui a Cartagena. Aquel día fue maravilloso, no solo conocí aquella ciudad hermosa e histórica con el mar y sus museos; sino que también entré por primera vez a una universidad que años más tarde se convertiría en...
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![Castillo de San Felipe de Barajas]()
Castillo de San Felipe de Barajas
Era el último domingo y el sol estaba brillando con su máximo esplendor. Sin embargo, ese día en compañía de mi novia, hermana y una amiga; decidimos hacer un recorrido por los museos y las fortificaciones de Cartagena que según un decreto que rige desde hace un...
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![Parque Espíritu del Manglar]()
Parque Espíritu del Manglar
Recuerdo que cuando llegué a Cartagena, había un lugar que me llamaba mucho la atención. Un lugar que, aunque estaba justo a un lado de la entrada y salida más importante del centro al resto de la ciudad, era un lugar bastante tétrico, un lugar lúgubre que solo...
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![Museo del Oro]()
Museo del Oro
En el corazón de la capital de Colombia, Bogotá. Encontraras literalmente un tesoro, un edificio que contiene una de las mayores colecciones arqueológicas y de orfebrería de la época precolombina. Hablo del Museo del Oro y aunque existen varios museos del oro en...
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![Jardín Botánico José Celestino Mutis]()
Jardín Botánico José Celestino Mutis
Normalmente cuando se vive en una urbe tan agitada, tan congestionada es difícil imaginar naturaleza más allá de los edificios y el tráfico pesado. Sin embargo, Bogotá, la metrópolis más grande de Colombia y una de las mayores de Latinoamérica; superando los 8...
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![Restaurante Japones Hinata]()
Restaurante Japones Hinata
En mi vida jamás había intentado comer comida japonesa, y no es que no me llamara la atención. Solo que era una especie de “tabú” en mi vida me preocupaba demasiado el hecho de que quizás no me gustara o que fuera a perder mi dinero. Supongo que por...
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![Montreux]()
A perderse en la belleza del lago Lemán
Hoy les quiero hablar sobre el lago Lemán. ¿No saben dónde queda? Bueno les explico este es uno de los lagos más grandes de Europa y está ubicado en la frontera entre Suiza y Francia. Hay varias ciudades importantes (sobre todo de Suiza) en la periferia de este...
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![Maison Cailler]()
Maison Cailler
Mi intención con el siguiente texto es literalmente hacerte "aguar la boca" al hablarte de un producto mundialmente conocido y del cual tuve la maravillosa oportunidad de visitar su planta de producción. Te hablo de los famosos Chocolates Cailler. Ubicado en la...
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![Swiss vapeur parc]()
Swiss vapeur parc
¿Te gustan los trenes o viajar en ellos? ¿Te encantaría vivir una “pequeña” aventura en tren? Entonces debes visitar este hermoso y maravilloso lugar que parece sacado de un cuento infantil. Su nombre es Swiss Vapeur Parc y en realidad queda en la comuna...
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![Barranquilla]()
¡Quien lo vive es quien lo goza, bienvenidos a la Arenosa!
Es la capital del departamento del Atlántico y de la Región Caribe Colombiana, reconocida como “La Arenosa”. Esa bella ciudad donde el río Magdalena se encuentra con el Mar caribe y es por esa razón que también se le llama “La puerta de oro de Colombia”, ya...
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![Lobelix II]()
Lobelix II
Si estas en Torino y no sueles tener planes en las noches, después de que sales del trabajo o la universidad y además de todo eso eres una de esas personas que les fascina comer y bastante o solo te gustaría ir a un lugar agradable a pasar el rato, entonces presta...
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Blog
![N/A]()
De Colombia para el Mundo: Las butifarras
Si eres de las personas que desconocen la palabra Butifarra, solo debería hacerse idea de una salchicha, chorizos, salchichón y cualquier tipo de embutido que se te venga a la mente, pero de menor longitud ¿Ahora bien solo la longitud hace la diferencia entre...
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![Chaplin's world]()
Chaplin's world
Si te digo que pienses en la persona con bigotes más conocida del siglo XX, ¿Qué me responderías? Si mencionas al señor alemán que fue uno de los responsables de la segunda guerra mundial y de millones de muertes en todo el mundo, estas bastante alejado de la...
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Blog
![N/A]()
Mi camino hasta Turín
Mi padre una vez me dijo: “La mejor herencia que te puedo dejar es la educación” En ese momento no comprendí muy bien lo que me quiso decir, en realidad ni siquiera comprendía bien el significado de la palabra herencia. Y no fue hasta mi último grado de...
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Blog
![Montreux]()
Bitácora de un viaje a Suiza
Son las 7 de la mañana de un día de octubre, aún está muy oscuro y voy saliendo del Hostal en Milán donde había pasado una noche no muy agradable. Primero porque mis compañeros de cuartos en un principio eran muy ruidosos y no había llevado tapones para mis...
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Blog
![Santa Marta]()
La bahía mas hermosa de América
¿Sabes cuál es la ciudad más antigua de Colombia? Esa que tiene casi quinientos años de historia, ¿No? Te daré una pista… se le conoce como la bahía más hermosa de américa. Así es, hablo nada nada más y nada menos que de Santa Marta. El distrito...
