Lindando con la salida de Valencia hacia Madrid y con el parque de Lepanto enfrente se sitúa uno de los bares más conocidos y apreciados de mi pueblo, Mislata. Se trata del Bar Jardyn. Es un bar regentado por una familia española. Prácticamente lo lleva todo la familia y tienen a unas cuantas personas contratadas porque sino, no llegarían, especialmente en verano con la terraza.
El Jardyn es un bar antiguo pero anteriormente los jefes eran otros, aun así siempre ha sido un bar bastante conocido. Su servicio es muy agradable y cercano. Ellos te asesoran si es la primera vez que vas y te comentan los platos. También, entre semana, hacen comidas para llevar.
Entre su carta se encuentran platos de lo más variados que mezclan lo tradicional y la clase de unos platos bien presentados: saquitos de carne macerada con salsa y gelatina de verduras, crepe de boletus con salsa de queso, pimientos del piquillo, saquitos de espinacas con queso feta y tomate, nido de chanquetes con huevo, ajo y perejil, revuelto meloso de boletus y virutas de jamón, timbal de pulpo con patata gratinada, milhojas de patata con jamón cocido, pimiento y huevos de codorniz...
También cuentan con una variada carta de pizzas, por si eres más de platos de este estilo que de platos combinados o tapeo (porque la variedad de tapas también es grande, sino puedes pasarte los sábados por la mañana a ver cómo se plantean los almuerzos :P ).
Por otro lado, en sus postres hay también una gran variedad mezclando las tartas y postres caseros junto a otros platos más innovadores: galleta casera salada con semilla de amapola y tarta de salmón y queso, natillas, flan con nata, tarta de arándanos, fresas con nata...
El precio es acorde con lo que se pide, aunque es más caro de lo que probablemente puedas esperar de un bar. Que no se te ocurra ir un sábado por la noche sin reserva. Bueno, puedes ir, pero para ver como la gente cena porque para ti no habrá sitio xD. En ese aspecto, calidad precio parecen ser pagados, pero depende de lo que consideres buena calidad y que valga la pena pagarlo. Eso es algo que va con tu criterio.
Todo el mundo que conozco, sin duda, recomienda el lugar, así que, ¿qué mejor que ir y probar?
Como puedes ver en el mapa no es nada difícil y el metro no queda lejos si no dispones de vehículo propio.
Espero que os guste si probáis. Un saludo :)