Blog de traducciones de Marina en Español
Marina Alcione Olmos
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Este es mi blog de traducciones de contenido útil para Erasmus en Español
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Hornazo
Claramente esta receta no es mía, sería demasiado difícil hacerla. Quiero que veáis lo increíble que es el hornazo. Lo he probado por primera vez este año en la época de reyes, aunque me han dicho que es un plato que se come en el período de Pascua. El hornazo...
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¿Cuáles son los platos típicos de la ciudad de Cosenza?
¿Cuáles son los platos típicos de la ciudad de Cosenza? Lo primero que me viene a la cabeza es la pasta alla Giancaleone, ¡podéis encontrar la receta en mi blog! Y después, los cuddruirialli, unas rosquillas fritas que pueden ser saladas o dulces, ¡se pueden...
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Crepes a la francesa: ¡la receta original!
Introducción al post ¿Quién no las ha probado una alguna vez en su vida? Estoy más que segura, mis queridos lectores, de que cada uno de vosotros, sin excepción alguna, habrá probado una vez en la vida al menos, las famosísimas y riquísimas crepes. Entenderéis...
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![España]()
28 de diciembre: Día de los Santos Inocentes
En pocas líneas me gustaría dar las gracias a todos los que habéis seguido este blog en el transcurso del último mes. Sí, estáis leyendo mi última publicación, he decidido dejar de escribir en el blog por culpa del estrés que me provoca esta actividad. Para los...
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Pastel de patatas, würstel y queso
Tomarse la vida a la ligera puede resultar un aspecto positivo de la vida si hablamos de personalidad, pero no si se trata de comida. Esta es una receta potente para llevarse a la universidad y presumir con los amigos de tus dotes culinarias y del hecho de que no te...
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¡Fruta con Nutella!
Lo que os propongo en esta publicación es una combinación típica italiana y sana a la que muchos llamamos "fruta con Nutella". Es una mis formas favoritas de consumir Nutella porque me permite disminuir muchísimo la cantidad de calorías ingeridas y así me siento...
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![Lugano]()
Un día en Lugano
Queridos amigos lectores: Hace tres días estuve por segunda vez en la preciosa Confederación Suiza. Si habéis leído mi publicación "Parada en Ginebra" (publicada en este blog), sabréis ya que hace un tiempo he estado en la Suiza francesa; esta vez he visitado la...
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![Santiago de Compostela]()
El botafumeiro
Hoy, por segunda vez, he tenido el placer de ver el botafumeiro en acción. Muchos se preguntarán qué es: un incensario sostenido por una cuerda gruesa, cuelga del cruce de las naves de la Catedral de Santiago. Hoy en día el botafumeiro se ha convertido en un...
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Crostata fría
Un dulce sencillo, rico y fresco. Un dulce perfecto. Los italianos aman este dulce, a mi el de Nutella me encanta pero a mucha gente le gusta más con mermelada. No es la típica crostata, no está cubierta por tiras como la crostata italiana de toda la vida. Tiene una...
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Mis 31 platos favoritos del mundo
Viajo y como Al viajar tanto, he tenido la suerte de probar muchos platos, especias y sabores de diferentes cocinas que han embriagado mi paladar. Algunos de esos sabores se han quedado impresos en mis papilas gustativas para siempre, otros no tanto. He querido probarlo...
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![Las Palmas de Gran Canaria]()
¡Cuidado! Cucarachas
¿Habéis oído hablar alguna vez de las cucarachas? Bueno, ¡pues están en todas partes! Podéis encontraros una en la calle, en la cocina, en cualquier restaurante y en el gimnasio incluso. Me parece un tema importante a tratar ya que las personas con entomofobia no...
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De Erasmus con novio, ¿durará? Una experiencia positiva
Se sabe que el Erasmus supone un duro obstáculo para las parejas, de hecho la mayoría acaban dejándolo, o peor aún, se traicionan. Durante mi estancia en el extranjero he conocido a muchas parejas, algunas que lo dejaron a los pocos meses y otras que, por el...
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Las vidas de las familias de acogida cambian y viceversa
Todos sabemos que un año de intercambio cambia la vida de los estudiantes, pero ignoramos que las vidas de las familias de acogida también cambian. Acoger a un extraño Me molesta cada vez que oigo a un estudiante quejarse de su familia de acogida, porque la mayoría...
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¿Como se vive en una familia de acogida?
Me imagino que ya lo sabe todo el mundo, pero para los que hayáis llegado tarde, lo repito: me he mudado a Dinamarca por la universidad y a mitad experiencia me he ido a vivir con una familia de acogida. Ya viví en una familia de acogida en América, y si no hubiese...
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Desayunar en Lisboa
Si hay algo que he echado de menos de Lisboa durante los meses sucesivos al Erasmus ha sido el famosísimo pastel de nata. El pastel de nata es un dulce típico de Lisboa, o más bien de Belém, donde hoy en día aun se conserva la antigua receta. Se come caliente con...
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Una receta palermitana: la sopa de mejillones
Quiero empezar a escribir sobre mi experiencia Erasmus explicando una receta culinaria porque cuando piensas en Italia, lo primero que te viene a la cabeza es precisamente la buena cocina. Un plato pobre pero bastante fácil de cocinar que me ha sorprendido por su...
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![České Budějovice]()
Residencias universitaria
Residencias en República Checa En República Checa hay dos universidades a las que van los Erasmus: la Universidad de Bohemia del Sur y la VSTE (Vysoká škola technická to ekonomická). La vida es muy diferente en cada uno de ellas. Universidad de Bohemia del Sur Me...
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![Portugal]()
Si eres fumador...
Si eres fumador, te preguntarás si cuesta mucho comprar cigarros en Portugal o si se puede fumar en locales, ¡o simplemente dónde comprarlos! En este post intentaré responder a estas sencillas preguntas, porque había cosas que yo tampoco tenía muy claras al...
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Turon (rollito de plátano)
El turon es un rollito de plátano frito que se come en la merienda o como postre típico filipino. Lleva trozos de plátano, nanjea y azúcar de caña, todo envuelto en una fina capa de pasta filo. Es la típica merienda que se vende por las calles de Filipinas junto...
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![Dubái]()
Dubái no es lo que tú te crees
Cuando piensas en los Emiratos Árabes, la primera cosa que te viene a la cabeza es un país árabe cerrado y adornado con rascacielos enormes, una modernidad solo exterior, pero no es así. La mentalidad de los árabes se ha ido abriendo junto con el desarrollo...
