Blog de traducciones de Marina en Español
Publicaciones en el blog
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Caracas de mi corazón
Fuente Hace poco escribí una historia sobre mi segunda ciudad natal: Cracovia. Escribí sobre "el lugar que nunca olvidaré" y por supuesto, hay muchos otros lugares que me han marcado, pero sentí que le debía ese título a esta ciudad que tanto me ha aportado. La...
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Una tarde con J.R.R. Tolkien.
¡Hola a todos! Antes de empezar a contaros mi historia en Oxford, quiero enseñaros los maravillosos parques que hay en Londres. Los famosos Hyde Park y Kensington Gardens, por ejemplo, son jardines reales. Lo primero que te impresiona de ellos es su magnitud. Nunca...
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Finger food: mis bocados favoritos
Finger food hace referencia a la típica comida que se come con las manos, sin usar ningún utensilio, solo las propias manos. Normalmente las recetas de finger food son aperitivos súper rápidos de preparar y que se comen de un bocado. Son perfectos para una fiesta o...
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Típica bruschetta italiana
En el primer lugar de mi lista tenemos la típica bruschetta italiana que nunca aburre a nuestro paladar. A algunos les gusta llena de ingredientes mientras que otros, como yo, prefieren la bruschetta clásica, con esos pocos ingredientes que la hacen estar tan buena y...
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Palitos de mozzarella
Los palitos de mozzarella fritos son un tentempié delicioso para degustar como aperitivo, entrante o guarnición en compañía. Son muy sencillos y fáciles de hacer, además una vez terminados se pueden congelar para volver a cocinarlos en otro momento. La mozzarella...
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Bolitas de yema
Lo más probable es que nunca hayáis oído hablar de estas dulces bolitas compuestas básicamente de dos ingredientes: yemas de huevo y leche condensada. Sin embargo, en Filipinas son un manjar tradicional. Se pueden adquirir en todas partes y no se comen solo como...
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Fresas cubiertas de chocolate en daditos
Fresas y chocolate, ¡qué maravillosa combinación! En realidad ni siquiera se necesita una receta para este delicioso bocado, es tan fácil que cualquiera puede hacerlo sin la ayuda de una guía. Hoy os propongo un método diferente para cubrir las fresas de...
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Volovanes rellenos
De la receta de finger food típica italiana, la bruschetta, pasamos a la francesa: volovanes rellenos. ¡Estas pequeñas delicias son sin duda mis favoritas! Yo compraba volovanes cada vez que quería algo rico para merendar y desde que he descubierto cómo hacerlos,...
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Cake pops
¿Alguna vez habéis necesitado solo parte de una tarta u os ha sobrado bizcocho y no sabéis qué hacer con él? Seguro que muchas veces, y os reto a decir lo contrario. Lo tiráis porque os han salido mal o porque ya no queréis comer más. Sin embargo, no sabéis que...
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Cocina española #1: tosta con sobrasada
Tengo que confesar que me encanta comer, ya sea en casa, donde puedo gozar de una de las mejores cocinas del mundo, o fuera, donde tengo la posibilidad de probar cosas nuevas. Por lo tanto, ahora que estoy pasando un tiempo en España, es el momento perfecto para probar...
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Cocina española #2: pan con tomate
Con el objetivo de describir una receta con ingredientes similares a la número 1, no he podido dejar de explicar uno de los platos más típicos, sino el típico por excelencia, de la cocina catalana. El nombre catalán del pan con tomate es "pa amb tomàquet". A...
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Cocina española #4: fideuá
Tengo que admitir que este plato me fascina más que la famosa paella, aunque se elogie menos. Como italiano apasionado de los tradicionales espaguetis, al principio me quedé en shock al ver uno de mis platos favoritos reducido a una especie de versión inferior y que...
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Cocina española #5: montaditos de jamón serrano y queso
Sonará raro, pero hoy he comprado por primera vez uno de los productos más típicos (y sabrosos) de España: el jamón serrano. No es que no hubiese probado nunca este delicioso fiambre, lo había hecho las veces que he comido fuera. Sin embargo, nunca había probado...
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Cocina española #6: empanadas
Espero que ninguno de mis amigos argentinos lea este post, o al menos espero que si lo hacen, se limiten a apreciar las fotos sin prestar atención al texto. Bromas aparte, ha sido muy sorprendente descubrir que, al contrario de lo que la gente suele pensar, las...
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Cocina española #7: escudella i carn d'olla
Mejor tarde que nunca. Tenía curiosidad desde hace mucho tiempo por este plato típico catalán, sin embargo nunca lo había probado, ni en restaurantes ni casero. Aunque ya sé que voy con un poco de retraso, (la escudella es uno de los platos favoritos en Navidad) al...
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Prepararse para el carnaval en Oporto
¡Hola a todos! Quiero contaros mi carnaval en Oporto y daros algún consejo sobre donde comprar vuestros disfraces para este evento que, según tengo entendido, es muy famoso en Oporto. Carnaval El primer día de carnaval, fuimos corriendo a comprar un disfraz al Norte...
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El café del estudiante
Hola a todos: El verano ya viene, pero antes de que podamos salir a divertirnos y relajarnos en la playa, tendremos que pasar el fatídico periodo de exámenes. Sí, con la llegada del verano, también se acerca este oscuro periodo. Para nosotros, que somos...
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Fin de semana en Londres
Esta ha sido la tercera vez que visito londres, y ya quiero volver. Es una ciudad tan emocionante que nunca tienes suficiente. Como ya había estado en londres antes y solo iba para un fin de semana, no tenía por qué visitar todos los lugares turísticos. Algunas de...
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Manneken Pis: la historia del niño orinando en Bruselas
El primer lugar que quería visitar en Bruselas Cuando llegué a Bélgica, el primer lugar que quise visitar fue la famosa estatua del niño, el icono de Bruselas. Era un día frío y lluvioso, la Sra. Hoa, madre de mi alumno, me guió hasta este símbolo de la...
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Comer en Londres
Corría el año 2014 cuando visité Londres por primera vez durante el puente del Día de la República. Al decirlo así parece que sea una visitante habitual de la capital británica, pero por desgracia no, fue la única vez que la visité. Hoy por hoy me doy cuenta de...