SKLEP ACE & KMART

W tym szczególnym poście, omówię dwa główne azjatyckie sklepy spożywcze, znajdujące się w pobliżu Opery w Paryżu. Mieszczą się tam dwa główne sklepy, na dwóch różnych końcach. Na początku opowiem o jednym, w którym kupiłem trochę składników i chcę polecić pójście tam.

ACE Asian Market mieści się na 62 Rue Sainte-Anne, słynnej ulicy, niedaleko stacji metra Quatre-Septembre, Pyramide i Opéry. Zacząłem swoją wędrówkę od Quatre-Septembre i odkryłem, że to miejsce jest najbliższe z tych trzech, jednak, które z nich wybierzesz, jako początek drogi, zależy od Ciebie. ACE jest dużo mniejszym sklepem, niż inny, o którym opowiem później, jednak posiada wszystko, czego szukasz. Przywykłem do mieszkania w Japonii, więc odkryłem, że ACE skupia się na Japonii bardziej, niż inne miejsca.

Posiada bogatą różnorodność japońskich przekąsek, które kusiły mnie, bym wrzucił je do koszyka. Ma w ofercie mnóstwo butelkowanych i puszkowanych herbat, różnych firm. Oferuje duży wybór koreańskich przekąsek i napoi.

Oprócz przekąsek i napoi, ACE oferuje więcej niż wystarczający wybór zupek w proszku, coś, czego nie znalazłem w innych sklepach. Oferuje także co najmniej dziesięć rodzajów japońskiego curry. Jeżeli jesteś jego fanem, tak jak ja, bardzo polecam Ci zakup jednego z tych błyskawicznych kubków curry lub sosu i spróbowania ugotowania go w domu. To bardzo proste, angielska instrukcja znajduje się na opakowaniu. Tym sposobem, możesz cieszyć się smakiem i byciem, tak blisko Japonii, jak to możliwe. Mimo, że to nie jest tak świeże, możesz bawić się i dodać warzywa, jakie chcesz. Najbardziej powszechnie stosuje się w japońskim curry: marchew, cebulę, a czasem także ziemniaki. Stworzy to curry, które jest bardzo smaczne i tanie.

Tak samo jest w stosunku do zup miso. Jeżeli zupa miso nie zawiera się w Twoim posiłku w restauracji, istnieje szansa, że dorzucisz przynajmniej 1, 5 euro, by dostać jej małą porcję. Możesz, równie dobrze, kupić wersję błyskawiczną i przygotować ją w domu. Będziesz miał instrukcję przygotowania na opakowaniu, tak jak w przypadku curry. Tym razem wszystko co musisz zrobić, dosłownie, to zagotować wodę i zalać do końca proszek, inaczej zupa będzie za gęsta. Wymieszać i gotowe! Kupiłem opakowanie, które składa się z ośmiu torebek makaronu, Zapłaciłem za to 2, 10 euro, to dzieli się na osiem pysznych zup,. To jeden z najlepszych zakupów dokonanych w tym sklepie.

Na dodatek, kupiłem bułkę tartą panko. To rodzaj bułki tartej specyficzny dla Japonii, możesz jej użyć do smażenia na głębokim tłuszczu różnych dań. Wypróbuje ją i zrobię samodzielnie tonkatsu. Kwota, jaką zapłaciłem za opakowanie bułki tartej panko (200 g), to tylko 1, 5 euro. W innych sklepach cena wynosi 3 euro.

Inna rzeczą, którą dodałem do koszyka był sos rybny. To inny powód, dla którego wrócę do tego sklepu. Ma mały dział ze składnikami z południowej Azji. Nie jest tego dużo, tylko podstawowe, takie jak sos rybny (szanowanej firmy Thai), sos ostrygowy, sos ze słodkim chili, słodki sos i oczywiście pikantny sos chili (mógł to być Sriracha). Bardzo mały dział z wystarczającym asortymentem, porównując, inne sklepy, które nie mają żadnego.

Możesz później błądzić pomiędzy wyborem różnych rodzajów japońskich nudli (soba, udon, ramen, itd. ), japońskich i koreańskich błyskawicznych nudli, tak samo jak małego wyboru piw, sake, czy mrożonek.

Definitywnie wrócę do tego sklepu, gdy moja nostalgia za Japonią da o sobie znać. Tutaj jest więcej zdjęć, które przedstawiają przekąski. Powiedziałbym, niezły wybór.

Przechodząc do następnego sklepu, do którego nawiązałem, w kierunku końca ulicy Rue Sainte-Anne znajduje się KMART. Żeby być bardziej precyzyjnym, mogłeś wejść do KMART na 6-8 Rue Sainte-Anne, ze stacji metra Pyramide, kilka minut drogi stąd. KMART nie jest złym sklepem. Jest dużo większy, z większa ilością produktów. Ma dziki wybór błyskawicznych nudli, alkoholu (piwo, sake, itd. ), ale najbardziej zaskoczył mnie duży wybór sosów różnych firm. Nie zrobiłem żadnych zdjęć, odkąd obsługa sklepu była wszędzie i dziwnie by to wyglądało, ale był tam dział, po prawej stronie, trzy półki, od góry do dołu, wypełnione sosami. Sos teriyaki, sos sojowy, sos do tego i tamtego. Z niską zawartością soli, słodki, łagodny, byłem prawdziwie zaskoczony. Jeżeli pójdziesz prosto do ACE i nie znajdziesz tego, czego szukasz, z koreańskich i japońskich produktów, idź do KMART.

Ponadto, posiadają dział oferujący trochę owoców morza (właściwie łososia i kilka innych) i mięso. Jedyny aspekt, który przykul mój wzrok, oprócz owoców morza, to onigiris. Są to, właściwie ryżowe japońskie kuli w trójkątnym kształcie, pokryte wodorostami Nori. Brzmi to nieciekawie, dopóki nie odkryjesz, że wewnątrz kulki znajduje się farsz. Moim ulubionym, od czasu pobytu w Japonii, był tuńczyk z majonezem. Nie jestem pewien jakie farsze oferują, ale jeżeli jesteś tym zainteresowany, definitywnie znajdziesz coś dla siebie. Dział z mięsem posiada kawałki pokrojone w specjalny sposób dla poszczególnych kuchni - koreańskiej i japońskiej. Pamiętam cienko pokrojoną wołowinę, która pasowała na grilla lub do przyrządzenia w gorącym garnku. Mieli także mieloną wieprzowinę (chudą, jak i z pysznym tłuszczem), zapakowaną i gotową dla Ciebie. Posiadają także dużą różnorodność mrożonego jedzenia.

Zdaję sobie sprawę, że nie opowiem o każdym produkcie, który kupiłem taniej w ACE lub po prostu nieistniejącym w KMART. Tak czy inaczej, zainteresowani zrobieniem japońskich czy koreańskich dań w domu, lub po prosu unikatowych i pysznych przekąsek czy napojów, powinni odwiedzić te dwa sklepy! Udzieliłem także rekomendacji, ponieważ jest bardzo ważne znalezienie sklepu, który jest najlepszy dla Ciebie, uwzględniając wybór, jakość i lokalizację.

Oh, i ostatnia rzecz do dodania. Upewnij się, że wziąłeś ze sobą więcej gotówki, zanim pójdziesz na Rue Sainte-Anne. Szanse, że wydasz więcej niż zaplanowałeś, są duże. Wiem na pewno, że sklep ACE przyjmuje wyłącznie gotówkę, chyba, że zrobisz zakupy na kwotę ponad dziesięciu euro, w takim wypadku możesz zapłacić kartą. Nie jestem pewien co do polityki pieniężnej KMART, ale zapewne jest podobna.

Udanych zakupów!