Hamburgery i frytki

Przeglądając tematy moich wcześniejszych postów, uczciwe jest w tym momencie osądzanie mnie o to, że uwielbiam jedzenie. Uwielbiam wszystko, od miłego brunchu po niezdrowe jedzenie, które wywołuje poczucie winy. W tym właśnie poście chciałbym podzielić się z Państwem nowym odkryciem w Paryżu.

To było tak jak powinno być. Właśnie sprawdzałem mojego Facebooka jak robią to wszyscy, dopóki nie zauważyłem reklamy, która wpadła mi w oko. Była to strona o hamburgerze w samym środku Paryża, w Strasburgu - Saint Denis. Jak każdy ciekawy użytkownik kliknąłem na ich stronę i sprawdziłem ich menu wraz z aktualnymi specjałami. Menu jest proste i jak najbardziej mi odpowiada, podobnie jak cena. Bez namysłu postanowiłem zarezerwować sobie dzień aby zjeść lunch w tym miejscu.

Dobrze, a teraz coś o ich nazwie i lokalizacji. To miejsce jest stylowo i pół-twórczo nazywane -Hamburgery i Frytki. Nazwa jest bardzo łatwa do zapamiętania, a bardziej zaskakujące jest to jak łatwo jest tu dotrzeć. Jeśli korzystasz z Google Maps, aby wskazać lokalizację tego miejsca, dotrzesz do stacji metra Strasbourg-Saint Denis. Ta stacja jest oddalona tylko o jeden przystanek od centralnego punktu obszaru, którym jest République, możesz się bezproblemowo poruszać liniami metra - 8 (jasny fiolet), 4 (ciemny fiolet) i 9 (dziwnie wyglądający zielony). Najbardziej przydatna porada, jaką mógłbym dać, to to, że musisz użyć wyjść o numerach 4 lub 5. Jeśli wybierzesz wyjście numer 5 będziesz po tej samej stronie restauracji, natomiast wychodząc numerem 4, to powinno być naprzeciwko ciebie po drugiej stronie ulicy. Jeśli lubisz spacerować lub korzystać z innych form transportu, dokładny adres Burgers and Fries to 1 boulevard de Bonne Nouvelle, 75002. Teraz naprawdę nie możesz się pomylić!

Wspaniale, więc teraz jesteśmy w samym miejscu. Kiedy już wejdziesz, powita Cię recepcja niczym w hotelu. To właśnie tutaj będziesz składał zamówienie. Na ścianie znajdują się plakaty zawierające menu i zawsze możesz poprosić któregoś z pracowników o pomoc. Jedną rzeczą, która przeszkadzała mi w podjęciu decyzji o zamówieniu, było to, że nie znałem różnic między ich hamburgerami.

Mają tylko trzy rodzaje hamburgerów, którymi są: zwykły hamburger, cheeseburger i ostatni nazywany podwójnie podwójnym. Podwójnie podwójne to bardziej hardkorowa wersja hamburgera, ponieważ zawiera podwójną dawkę mięsa, a jeśli się nie mylę, bardziej hojny dodatek sera. Nie poszedłem za żadnym z nich, ponieważ czuję, że dobry cheeseburger zawsze mi pomaga. Więc zdecydowałem się na cheeseburgera z frytkami i napojem. Mają dozownik napoju bezalkoholowego, którym można się obsłużyć, ale zaoferowano mi też inne (zdrowe) alternatywy, takie jak woda butelkowana i sok pomarańczowy. Moja logika podpowiedziała mi, żebym wybrał sok pomarańczowy, więc dostałem butelkę tropikalnego soku pomarańczowego. Butelka jest naprawdę mała, ale nie stanowi to problemu.

Wspomniałem wcześniej o ich "specjałach". Nie wiem, czy tak powinno być, ale oprócz soku pomarańczowego, mogłem użyć mojego kubka, aby wypić napoje z maszyny. Więc po tym jak skończyłem swoją małą butelkę soku, pomogłem sobie pijąc Lipton Iced Tea, która stała się moim ulubionym napojem w restauracjach typu fast-food. Oprócz tego możesz też dostać wodę, pepsi, pepsi max, oranginę, seven up, itd. Jeśli to nie wystarczy, możesz skorzystać z dobrze wyglądającego ekspresu do kawy, ale nie jest to uwzględnione w cenie. Niemniej jednak za jedyne €1. 00 możesz dostać gorącą czekoladę, niesamowite, prawda? Och, czy wspomniałem, że jest tam również dozownik lodu? Nie będziesz go potrzebować, ponieważ napoje są już bardzo zimne.

Po złożeniu zamówieniu dostajesz bilet z z jego numerem. Zasadniczo musisz poczekaż, aż Twój numer zostanie wywołany przez personel łączący cię między kuchnią a częścią wypoczynkową. W tym momencie oczekiwanie na hamburgera nie powinno trwać dłużej niż pięć minut. Sądzę, że byłem tam w odpowiednim czasie, ponieważ nie było zbyt dużego ruchu i tylko jedna osoba w kolejce przede mną. Dzięki temu dostałem zamówienie w ciągu trzech-czterech minut, co było niesamowite. Więc z moim hamburgerem, frytkami i napojami ładnie leżącymi na mojej czerwonej małej tacce (schludny akcent do prezentacji), udałem się na górę, aby znaleźć miejsce.

Tak, mają miejsca na piętrze! Miejsce jest dość przestronne i powinieneś bez probemu znaleźć miejsce, które ci najbardziej odpowiada. Powiedziałbym jednak, że to miejsce nie jest najczystsze, ale nie jest brudne. Zakładam, że nie mają zbyt wielu pracowników na piętrze, więc stoły nie zawsze są zadbane. W każdym razie, usadowiłem się dobrze i przeszedłem do sedna. Pierwsza rzecz: zdjęcia. Teraz wiem, że moje ręce będą przesiąknięte tłuszczem, sosem, nie tylko po tym jak poradzę sobie z hamburgerami i frytkami.

Pozwólcie mi zacząć od frytek. Przykro mi, że na moim zdjęciu jest to trochę niewidoczne, ale frytki, które dostałem, są w rzeczywistości unikalne w porównaniu do innych frytek, jakie jadałem wcześniej. Są domowej roboty i są bardzo cienko pokrojone. W tej górze frytek znajdziesz te, które są bardzo chude i super chrupiące, ale większość z nich jest chuda i miękka. Używam słowa "miękki", aby je opisać, ponieważ odnosi się to do ich lepkości - wszystko to jest w dobrym tego słowa znaczeniu. Klient otrzymuje mały drewniany widelec w kształcie wykałaczki, ale szczerze mówiąc, nie będziesz go potrzebować, ponieważ frytki są tak miękkie, że gdy próbujesz je podnieść, po prostu się zrywają. Moje frytki przyszły z wybranym przeze mnie sosem maison, który jest ich domowym sosem. Sos był naprawdę dobry i był bardzo podobny do tego, którego spróbowałem w Brukseli zwanego Andalouse. Frytki są ledwo przyprawione, ale dają ci małą paczkę soli, dzięki czemu możesz kontrolować jaki smak Ci odpowiada.

Teraz przejdźmy do sedna, którym jest cheeseburger. Niektórzy ludzie nie byliby przyzwyczajeni do cheeseburgera z warzywami i muszę przyznać, że byłem jednym z nich. Kiedy złożyłem zamówienie, wyobrażałem sobie mojego cheeseburgera z jego zwykłym pasztecikiem z wołowiny, stopionym serem, cebulą i bekonem. Ta wersja tutaj nie ma boczku, ale ma super świeżą i chrupiącą sałatę. Poniższe zdjęcie pozwoli ci zorientować się, jak wygląda burger. Podawany jest w opakowaniu, które jest bardzo tradycyjne dla hamburgerów w Stanach Zjednoczonych. Niektórzy nawet posuwają się do twierdzenia, że "Burger and Fries" robi hamburgery, które są najbliżej kalifornijskiego In and Out. Niestety, nie mam wystarczającego doświadczenia, by poprzeć to twierdzenie, ale muszę przyznać, że mój cheeseburger był całkiem niezły.

Zaczynając od bułki. Niektórzy ludzie lubią, gdy ich bułeczki są ładnie przypieczone, a nawet lekko przypalone. Szanse są bliskie zeru, że dostaniesz to z zamówieniem cheeseburgera tutaj. Bułki były całkowitym przeciwieństwem. W porządku, jestem pewien, że były w jakiś sposób podgrzewane, ale kiedy już wszystkie składniki były na swoim miejscu, stały się bardzo miękkie. I znowu mówię o miękkich rzeczach w dobry sposób. Miękkość bułki naprawdę podkreślała smak. Często smak bułki jest pomijany przez inne składniki, takie jak mięso i sos, ale nie tym razem. Nie wiem, czy to było coś z placebo, czy może moje podniebienie jest super rozwinięte, ale czułem niebo w buzi. To było naprawdę fajne uczucie dla mnie i na każdy kęs, nie mogłem się doczekać, by cieszyć się zarówno bułeczką, jak i jej składnikami.

Więc nie dostajemy bekonu, ale dostajemy smażoną cebulę i ser. Cebula była pyszna i chciałbym po prostu mieć ją obok bułki, i dużo więcej. Były pięknie karmelizowane i słodkie w odpowiednim stopniu. Ser został również dobrze roztopiony na paszteciku mięsnym. Stopiono go do tego stopnia, że krawędź burgera miała konsystencję przypominającą sos serowy, co również było przyjemne. Sercem duszy burgera jest oczywiście jego pasztecik, a także sos. Nie mogłem naprawdę skosztować sosu lub przyprawy do pasztecika, ale zdecydowanie był to dobrze zrobiony pasztecik. Nie był suchy i był po prostu na tyle soczysty, że moje dłonie nie były przesiąknięte sokiem. Ogólnie rzecz biorąc, to był naprawdę dobry hamburger i przyjemnie było zjeść w tym miejscu. Wspomniałem również powyżej, że cena mi odpowiadała. Nie musisz kupować zestawu z hamburgerem, frytkami i napojem. Ceny poszczególnych hamburgerów są następujące:

• Double-Double : €6. 90
• Cheeseburger : €5. 60
• Hamburger : €4. 95

Dodatki do hamburgerów:

• Frytki domowej roboty : €2. 60
• Desery domowej roboty : €2. 50

*Desery reklamowane jako ciastka, brownies i babeczki.

Lub możesz wybrać cały zestaw, który zawiera hamburgera, frytki i mały napój:

• Double-Double : €9. 90
• Cheeseburger : €8. 60
• Hamburger : €7. 95

*Możesz dostać duży napój lub piwo za dodatkowe 50 centów!

Podsumowując, gorąco polecam, abyście sprawdzili to miejsce z dobrym jedzeniem, przyzwoitą atmosferę i oczywiście łatwą dostępność i przystępną cenę. Sugeruję, abyście również zapoznali się z ich stroną na Facebooku, ponieważ powinno to być miejsce, w którym publikują swoje oferty specjalne. Tak jak powiedziałem, nie wiedziałbym, że mają tam dozownik z napojami gdybym nie sprawdził tego wcześniej na Facebooku.

Burgers and Fries Strasbourg Saint Denis - Oceny :

Dostępność - 10/10

Cena - 8/10

Wybór - 7/10

Przyjazny personel - 8. 5/10

Czystość - 8. 5/10

Ogółem - 8. 5/10

Burger and Fries

Jeśli podoba Ci się treść tego posta lub po prostu chcesz sprawdzić niektóre zdjęcia, które dodaję, możesz polubić i/lub śledzić mnie na Instagramie na Oat93, dzięki!