Etna Coffee

Etna Coffee jest świeżo otwartym miejscem przy Victoria Station, w centrum Londynu. Jest to typowy "bar" sycylijski, w stylu, który do tej pory nie istniał w Wielkiej Brytanii. Nazywa się: "Sicilian Street Food" i jak do tej pory działa bez problemów. No więc, macie ochotę spróbować niesamowitego i pysznego w smaku jedzenia prosto z Wyspy Sycylijskiej?

Jak dojechać:

Po tym jak dojedziecie na Victoria Station, nie od razu znajdziecie to miejsce, dlatego zanim się tam wybierzecie i jeśli naprawdę chcecie odwiedzić Etna Coffee i poznać smaki Sycylii, polecam sprawdzić adres w internecie. Jednakże, nie jest aż tak trudno go znaleźć, jest położony zaraz naprzeciwko głównego wejść na Victoria Station, musicie po prostu przejść na drugą stronę ulicy i w ten sposób będziecie mogli spróbować naprawdę dobrego jedzenia.

Po pierwsze, dla tych, którzy nie wiedzą zbyt dużo na temat Sycylii, chociaż powinni, zanim pójdziecie do Etna Coffee, podam wam kilka szybkich informacji na temat Wyspy Sycylijskiej, która położona jest na południu Włoch, naprzeciwko Maroko.

Źródło: http://palermo.repubblica.it/images/2012/10/31/221435053-96569d26-d2d8-4405-8e99-220c7aa3209f.jpg

Sycylia jest częścią Włoch, ale jako, że jest to region autonomiczny, posiada swój własny status prawny. Jeśli chodzi o położenie, lokalizacja Sycylii od zawsze pozwalała na szaleńczy tryb życia, gdzie również spotykały się różne kultury, które stworzyły wyjątkową i niesamowitą wyspę, z wieloma pięknymi krajobrazami. Poza tym, na Sycylii poznacie wielu różnych ludzi, tradycji i kuchni.

Tak więc, jednym z powodów, dla których Etna Coffee odniosła tak szybki sukces są zróżnicowane tradycyjne potrawy sycylijskie dla różnych gustów smakoszy.

Źródło: http://www.lifeandthecity.it/wp-content/uploads/2013/06/granita.jpg

Jeśli wybieracie się tam w słoneczny dzień, polecam spróbować "granita siciliana", jednym z moich ulubionych smaków to pistacjowy. I oczywiście, dla niesamowitego smaku w ustach, dodajcie do tego "brioche" z bitą śmietaną na "granita". I na koniec, jako że miejsce oferuje szeroki wybór potraw, proponuję spróbować kawałek słonego "tavola calda", jest to domowej roboty ciasto o różnych kształtach, smakach i nadzieniach, więc spróbujcie kilka.

Źródło: http://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/06/4f/f4/8b/bar-bonanno.jpg

I na sam koniec, żeby spróbować coś słodkiego, osobiście polecam cokolwiek z pistacjami, Sycylia jest znana na świecie z przepysznych pistacji. Możecie też spróbować tradycyjnej "cassata siciliana" przygotowanej z ricotty, bardzo słodkiego sera włoskiego, i jeśli nie jesteście przekonani, zawsze możecie spytać kogoś z Etna Coffee lub po prostu spróbować wszystkiego i potem z górki stoczyć się do domu.

Źródło: https://passionandcooking.files.wordpress.com/2014/04/cassatta-fetta-2.jpg