Blogs Erasmus
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Crumble de ciruelas y manzanas
En Rumanía, en la cosecha de otoño abundan las ciruelas y las manzanas y qué mejor manera de disfrutar de estas frutas dulces y deliciosas que preparando ricas tartas. La receta que voy a dar es de mi madre y es una de las mejores que tiene. Se llama crumble de...
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![Malta]()
Malta; la protagonista de este verano
¡Hola a todas/os! Me estreno en el blog de Erasmusu con un país que ha estado muy de moda este verano; Malta. Precisamente por este motivo, quería mostrar un lado de Malta un poco distinto al que se conoce, algo diferente al «turismo de borrachera», aunque...
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Barritas de limón
No sé por qué, pero en los últimos años me ha empezado a gustar mucho el sabor del limón. Hasta me gusta el yogur de limón. Si me lo hubieran ofrecido de pequeña, no me lo habría comido ni de broma. Pero como se suele decir, los gustos cambian y yo soy la prueba...
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Pipas de calabaza asadas
En Europa, la locura por las calabazas no es tan intensa como en Estados Unidos. De hecho, la única vez que vi una calabaza comestible en Europa fue cuando vivía en Portugal y las vendían en un supermercado en otoño. Cuando vivía en Barcelona, vi la bebida Pumpkin...
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Pasta gambástica
Me encanta el marisco, sobre todo los platos con salmón y gambas. Por mi cumpleaños, uno de mis mejores amigos me regaló un libro de cocina con recetas de marisco. ¡Me encantó! Uno de los platos del libro se llama «pasta gambástica» (unión de «gamba» y...
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Cómo escribir una carta de motivación Erasmus en 5 sencillos pasos
¿Quieres irte de Erasmus y el único obstáculo que te separa de la ciudad de tus sueños es la infame carta de motivación Erasmus? ¡No te preocupes, este artículo te salvará de la aburrida rutina cotidiana y te llevará al avión para vivir la etapa más bonita y...
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Temporada de festival
No hay mejor lugar para comenzar que con un tobillo torcido, una bicicleta y un descenso de 4 km a la ciudad. Ah, y no olvidemos la lluvia: lluvia de verano en el oeste de Noruega. El verano en Europa es la temporada de festivales. Celebraciones al aire libre de sol,...
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![Ámsterdam]()
El aeropuerto de Ámsterdam y La Nube de Magallanes
Ya había entrado la tarde en los Países Bajos cuando llegamos al aeropuerto de Schiphol de Ámsterdam. No sé por qué, pero esta ciudad me recuerda a un libro que leí cuando era adolescente: "La Nube de Magallanes" de Stanislav Lem. No entiendo por qué relaciono...
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![Université Picardie-Jules-Verne Amiens]()
El último examen - Fin de mi carrera universitaria en Francia
Sin motivación para estudiar Después de nuestro maravilloso fin de semana juntos y el viaje a Lila, finalmente tenía que ponerme a hacer algo para mi último examen. Mi novio también tenía que trabajar, así que después de un largo desayuno el lunes por la...
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![Uniwersytet Mikolaja Kopernika w Toruniu]()
Adorables tiempos en Torun
Dejad que me presente primero, me llamo Ponjebaraj, he nacido y crecido en una ciudad pequeña en la India. Viajé por primera vez en mi vida fuera de la India en 2013 a Lituania para estudiar un Máster. Intenté ir de Erasmus durante el 2do semestre pero no lo pude...
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![Georgia]()
Viajar desde Georgia
Ahora que tenemos esta liberalización de visas, dicen que se ha vuelto más fácil viajar desde Georgia a otros países. Cuando tú recorres la capital, Tiflis, puedes ver muchas agencias de viajes. De hecho, hay tantas, que te sorprendes. Cuando decidas ir a algún...
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Focaccia genovesa: el placer y la simplicidad de la tradición
¿Estás preparado para ponerte manos a la obra? ¡Es hora de la receta de una focaccia genovesa riquísima! Preparar la focaccia genovesa es una tentación tanto para veteranos como para aficionados de la cocina. ¡Simple y sabrosa! ¿Tienes curiosidad por saber cómo...
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![Universidad de Zaragoza]()
Las Fiestas del Pilar
Ha pasado casi un año desde que hice las maletas, llené el coche y conduje hasta Zaragoza después de un verano viajando por España. En serio, creo que tengo depresión pos-Erasmus. Tras llegar a la ciudad, colocar todo, hacer amigos Erasmus las noches que salía y...
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Orejas de elefante
Creo que todos hemos probado en algún momento de nuestras vidas un postre que esté totalmente cubierto de azúcar. En Estados Unidos hay muchos postres así y aunque pueden ser perjudiciales para tu cuerpo, me gusta comerlos de vez en cuando. Las orejas de elefante...
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Receta de cantuccini
El otro día me di cuenta de que estoy de Erasmus en Italia, un país con una comida riquísima, pero no he compartido ninguna receta aquí. Hoy es el día que rectifico ese error y os dejo la receta de unas galletas italianas que me encantan: los cantuccini. Me gustan...
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![Londres]()
Viaje de dos días a Londres (desde Mánchester)
Antes que nada, voy a explicaros mi situación en el momento en el que hice el viaje, porque probablemente estéis pensando "¿Es tonta? Hacer un viaje de solo dos días a la enorme ciudad de Londres... ". Bueno, a lo mejor sí pero el caso es que yo trabajaba de lunes...
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Tarta de queso y cerezas
Introducción ¡Hola a todos! Espero que estéis bien. En este artículo voy a compartir una receta muy buena, aunque es una tarta de queso y sé que a algunos no les gustan porque no son tartas normales. La verdad es que yo tampoco pensaba que las tartas de queso...
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Una página interesante
Para empezar, aquí tenéis una página para acceder a Routards (Trotamundos), que os será útil. Esta página contiene mucha información para que organicéis bien vuestros viajes antes de salir a la aventura. Hay reportajes, vídeos, guías y consejos que están a...
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Bizcocho de chocolate
Introducción ¡Hola a todos! Espero que estéis bien. En este artículo os voy a dar otra receta que preparé el otro día: un bizcocho de chocolate, nada demasiado refinado. Es muy fácil de hacer y está muy bueno, aunque no lleva muchos ingredientes. Llevo bastante...
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Receta de tiramisú
La receta de hoy será otro postre italiano muy famoso: ¡el tiramisú! Estoy bastante segura de que todos lo habéis probado alguna vez. Es una tarta muy conveniente, sobre todo cuando tienes muchos invitados. Igual no lo parece, pero el tiramisú es un postre muy...
