Come si presenta il locale?
Anche se l’esterno del locale non si presenta ai vostri occhi con eleganza e sontuosità, se state cercando un buon posto dove provare la tipica cucina romana, beh, lo avete trovato!
Dove si trova?
Pochi passi più avanti dall’omonimo Teatro dell’Angelo, questa antica trattoria romana saprà stupirvi con i suoi sapori tanto rustici, quanto sapientemente preparati.
Il menù fisso.
Il menù che mi è stato presentato è stato la proposta di seguire la regola che generalmente sposa questo locale e cioè un menù a prezzo fisso che comprende un antipasto tipico romano ed un primo, un secondo ed un contorno a libera scelta tra le proposte dello chef.
Suggerimenti dal menù.
Accettando con piacere la nuova proposta, ho accompagnato, ad un tipico primo romano (la pasta cacio e pepe), un secondo di coniglio e la tipica insalata romana (le puntarelle).
A sorpresa, a fine pasto, ho ricevuto anche il dolce: un piccolo piatto con dei biscotti secchi,ma dal gusto molto gradevole.
Ad accompagnare questi biscotti secchi c’era anche un vino passito dal colore rosso scuro che mi ha lasciato una piacevole sensazione in bocca.
Cucina tipica romana a poco prezzo!
Lo consiglio vivamente se volete mangiare bene e non poco. Il prezzo, infatti, è molto ridotto, considerata la qualità dei cibi e la quantità che vi verrà servita a tavola!
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