Il caffè ristorante Canova, così come il dirimpettaio locale Rosati, si trova esattamente ai margini di Piazza del Popolo.
Non vi sarà difficile restare indifferenti alla sua eleganza, neanche se andate di fretta o siete distratti dall' elenco dei souvenir da regalare ai vostri amici.
Ho avuto modo di prende un aperitivo per diverse volte, per ragioni lavorative, presso questo rinomatissimo locale ed è per questo che sento la predisposizione giusta per lasciare un commento al riguardo.
È un posto che mi ha colpita fin da subito per la sua eleganza e raffinatezza, tanto poco comune, sebbene molto semplice.