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Grand Place, cibo, etc.


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BRUXELLES | FARE SCALO

Tradotto da Gaia Rosato — 2 anni fa

Testo originale di Oat Sitalasai

Come la maggior parte della popolazione giovanile in tutto il mondo, ho sempre voluto viaggiare per le città d'Europa. Quando mi sono trasferito a Parigi a novembre, ho scelto un '' percorso '' non comune, particolare. La mia città di partenza era Paphos, Cipro, un luogo in cui sono cresciuto e che ora chiamo casa. Per arrivare a Parigi, avrei probabilmente dovuto prendere un volo dall'aeroporto internazionale di Larnaca - principale aeroporto del paese - e volare direttamente nella capitale francese, ma non l'ho fatto. Signore e signori, ho sfruttato al massimo il mio viaggio da Cipro verso la Francia, volando dall'aeroporto internazionale di Paphos, a Bruxelles Charleroi Airport.

Questo mi porta alla mia esperienza che vorrei condividere con tutti voi oggi, riguardo la capitale del Belgio - Bruxelles! Ho amici in molti luoghi del mondo, e quando si parla di un viaggio in Europa, il loro piano sarebbe grosso modo quello di visitare Londra, Parigi, Madrid, Roma, Milano, Berlino e Amsterdam. Mentre diverse persone avranno un piano di gioco leggermente diverso per il loro sogno di recarsi qui in Europa, devo dire che molte persone non aggiungerebbero Bruxelles alla loro lista. Per quanto mi riguarda, mi piace vedere quello a cui la gente non presta molta attenzione, e scoprire qualcosa che è completamente sconosciuto. È davvero divertente, perché io ho un'amica belga, che attualmente risiede in una città con il nome di Leuven , che si trova a circa 25 chilometri dalla capitale. Questa mia amica era in realtà sorpresa che io avessi scelto di far sosta a Bruxelles, dal momento che come essendo un local, lei pensa che non ci sia tanto da fare qui intorno, ma io ho pensato il contrario.

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Sono atterrato a Bruxelles Charleroi a tarda notte e ha preso una navetta per l'hotel lì vicino. L'hotel non è vicino al centro della città, Charleroi si trova a circa 30-45 minuti in treno dalla città. Così sono atterrato, ho fatto il check-in in albergo a metà notte, e il check-out per prima cosa la mattina e mi sono diretto verso Bruxelles. Per vostra informazione, il resto del mio viaggio è stato prendere il treno da Bruxelles Gare du Midi . Da qui, avevo prenotato un treno per Paris Gare du Nord, con la compagnia ferroviaria Thaly. Devo dire che il servizio sul treno era fantastico e così anche tutto il processo da fare prima di salire sul treno. Il treno era pulito e soprattutto non c'è stato alcun ritardo. Detto questo, Thaly ha sempre ottime offerte che si adattano al budget di studenti e giovani adulti, con biglietti giornalieri A/R per destinazioni in zona, come Parigi, Bruxelles, Amsterdam, Anversa, Lille, Colonia, Rotterdam, Aquisgrana e Dusseldorf. Con queste destinazioni, si arriva a beneficiare appieno di viaggi ad un costo relativamente basso, risparmiando anche un sacco di tempo.

Andando oltre, sono arrivato a Bruxelles Gare du Midi e trovato armadietti per le mie valigie senza problemi. Questa è una grande cosa per quelli che fanno scalo qui come me e preferiscono lasciare alle spalle bagagli per un giorno più rilassato. Non riesco a ricordare esattamente il prezzo degli armadietti, ma è stato un ottimo affare! Io, ovviamente, mi aspettavo di pagare un po' di più, ma per lo spazio che ho ricevuto , sono rimasto estremamente soddisfatto. La cosa migliore di armadietti è che si trovano a pochi minuti dall'ingresso del treno di Thaly.

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Con le nostre borse depositate, siamo pronti a conquistare la capitale belga. Con il biglietto che avevo acquistato dalla stazione ferroviaria a Charleroi, sono stato in grado di viaggiare all'interno della capitale senza problemi. Tecnicamente, si poteva camminare da Bruxelles Gare du Midi fino al centro della città dove ci sono tutte le attrazioni, ma questo richiederebbe dai 15 ai 30 minuti, o così sono stato informato. Dal momento che ho voluto sfruttare al massimo la mia breve sosta prima del mio treno nel tardo pomeriggio, ho deciso di prendere il treno da questa stazione a Gare de Bruxelles-Central . Da qui, tutti i famosi monumenti e le attrazioni sono a pochi minuti di distanza!

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Possiamo iniziare visitando il posto più famoso in tutta la città . Altro non è che La Grande Place . Proprio come da traduzione, questo luogo nel centro della città è un posto enorme. Ma è diverso da qualsiasi altro posto in cui potete essere stati. Direi che si tratta di una vera e propria piazza qui, con un'appropriata e sorprendente architettura e che è incredibilmente ben conservata. Io davvero non posso sottolineare quanto sia bello questo posto, ed è meglio che si scatti una Panoramica a 360 gradi di tutta la piazza, perché non c'è una parte che è più bella dell'altra. Dato che avevo il mio vecchio telefono in quel momento, non ho avuto il privilegio di poter fare questo scatto, ma piuttosto che piangere al riguardo sul marciapiede, ho scattato più immagini, e spero che sarete in grado di cucire mentalmente tutte queste immagini insieme a immaginare (più o meno) come appare questa meraviglia.

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Conosciuto anche come Grote Markt nella lingua olandese, La Grand Place è sulla lista ufficiale dell'esclusivo Patrimonio dell'Umanità secondo l'UNESCO. La sua storia si estende fin dal 10° secolo, quando l'area nelle vicinanze è stata costruita come una fortezza e un punto strategico per le guerre e conflitti in corso. Successivamente si è sviluppata in un mercato in cui sbocciarono i commerci, con dinamiche della domanda e dell'offerta, e arrivò il potere. Poche centinaia di anni più tardi, la piazza è diventata un punto centrale per i detentori del potere politico, così come un simbolo per il commercio e lo scambio. Uno dei motivi principali, ad eccezione la sua ricca storia, che piacquero all'UNESCO, è la combinazione interessante degli stili di architettura in tutta la piazza. Secondo l'UNESCO, vi è un forte apprezzamento per la miscela in stili di questa piazza in quanto illustra la vera identità delle culture e delle società della regione. Un altro motivo per spiegare perché la Grand Place si trova nella lista del Patrimonio Mondiale, è perché rimane un monumento molto ben curato, nonostante tutti i conflitti che ha dovuto affrontare nel corso della sua storia. Inoltre, la piazza è anche un riflesso del periodo di grande successo nel commercio e scambio qui nella parte settentrionale del continente europeo.

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Se l'Unesco ha una forte passione tale e apprezzamento per questo bel monumento, quali scuse avete per non fare una visita a questa piazza?! Se sarete mai a Bruxelles, o in Belgio o anche in paesi vicini, La Grand Place è un must assoluto. Per non parlare del famoso tappeto floreale che si stende proprio nel bel mezzo del Grote Markt. Solo a partire dal 12 agosto fino al 16 agosto si vedrà questo enorme tappeto di fiori colorati e sapientemente decorati su tutta la piazza. Solo per darvi un'idea migliore, il tappeto misurerà 75 metri di lunghezza e 24 metri di larghezza, il che equivale a circa 300 fiori per metro quadrato! Il primo evento del tappeto di fiori si è tenuto ufficialmente nel 1986 ed è stata un'attrazione per i turisti di tutto il mondo. Il lato negativo, però, è che questo evento spettacolare si svolge solo ogni due anni , quindi questo lo rende una di quelle cose che si ha davvero bisogno di segnare sul sul calendario in tempo utile. Inutile dire che non ho saputo di questo evento fino a che non ho lasciato Bruxelles, così l'ho perso e dovrò aspettare fino a quando l'estate di quest'anno!

Da questo punto, è davvero possibile andare in qualsiasi direzione, dalla Grand Place. Dato che ho iniziato il mio viaggio abbastanza presto la mattina, ero veramente affamato al momento in cui sono uscito dalla piazza. Ci sono alcune cose che si dovrebbe provare mentre si è in Belgio. Alcuni di questi piatti includono moules frites (cozze cotte in salsa a base di vino di solito bianco fatta in casa, serviti con patatine fritte), waffles e, naturalmente, French Fries . Sono sempre stato confuso sul motivo per cui le patate fritte sono chiamate patatine francesi quando la gente dice che in realtà provengono dal Belgio. Non ho proprio cercato la storia ufficiale o da dove provengono in realtà, ma tutto quello che posso dire è che chiunque si si inventò il metodo di fare le patatine fritte dalle normali patate è un vero genio, e una leggenda nel mondo.

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Se si cercano patatine fritte a Bruxelles, ci sono un paio di posti dove prenderle, come raccomandato da altri viaggiatori. Dal momento che non ho avuto il lusso del 3g o wifi con me tutto il tempo, mi sono perso subito e non sono riuscito a trovare nessuno dei luoghi in cui avevo programmato di andare sul mio piccolo elenco patatine fritte. Questo non era un problema, però, dal momento che mi sono perso e incappato in un posto con una lunga coda. Questo posto si chiama De Pistolei , che apparentemente è un altro luogo ben noto da queste parti. De Pistolei è un luogo specializzato in panini, piatti da colazione e alcuni fast food. Le parole per le strade di Bruxelles dicono che fanno giustizia alle loro patatine fritte qui e che sono eccezionalmente gustose. Voglio dire, quanto possono essere buone le patatine fritte? Non credo che io abbia mai avuto cattive patate fritte nella mia vita, ad eccezione quando sono così terribili perché non sono cotte. Come si può vedere dalla mia immagine, la fila per il pranzo era piuttosto lunga, quindi non mi sono messo in fila , nonostante tutto l'hype e trambusto di questo posto. Con questo, ho scattato velocemente una foto e sono andato avanti.

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Per mia fortuna, sono riuscito a trovare un altro posto, e questa volta senza coda. Sono stato molto fortunato perché non c'era una fila di fronte a me, ma sono stato effettivamente la prima persona a formare la fila! Questo stand è creativamente denominato Frites belga . Giuro che è stato destino e come se tutta la fortuna fosse dalla mia parte per il pranzo, dal momento che uno, non ho dovuto fare file, e due, Frites belga sembra essere in corsa come uno dei migliori posti di patatine fritte a Bruxelles . I belgi prendono le loro patatine fritte molto sul serio e ogni posto sembra avere un forte senso di orgoglio per le frites che sono servite ai loro clienti.

Frites belga ha in realtà due tre sezioni. La prima sezione è un '' ristorante '' in cui si effettua l'ordine, si prende un posto a sedere a un tavolo adeguato e l'ordine sarà quindi portato a voi da uno dei membri del team. La seconda opzione è quella che ho fatto io, ossia quella di ordinare alla finestra / contatore, e prendere il mio ordine una volta pronto. Questa opzione funziona solo se ordinate gli articoli semplici come quello che ho fatto, come le sole patatine fritte, o un semplice panino. Questa opzione permette anche prendere un posto al bancone bar, mangiando un panino con patatine fritte, piuttosto che con una pinta di birra - ora che ci penso un po' di birra locale al momento del pasto non sarebbe stato male. Con questo ordine che ho ricevuto dal bancone, sono andato nella terza sezione, che è all'aperto, con posti a sedere terrazza. È stata una giornata assolutamente fantastica quindi mangiare in questo piacevolissimo locale sotto un po' di sole e con una bella brezza è stata una grande idea.

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Detto questo, avevo scelto il menu possibilmente meno sano, che era un classico pane mezza baguette con una salsiccia poi farcito con frites , quindi condita con salse di mia scelta. Non avevo idea di che salsiccia avevo preso dato che avevo semplicemente indicato ciò che mi sembrava buono sulla griglia al momento. Il panino aveva anche alcune cipolle saltate, che sono in effetti un buon compagno per questi tipi di panini. Con questo, ho rabboccato con salsa Andalouse le mie frites preparate al momento. Per chi non ha familiarità con questa salsa, Andalouse è una salsa che è come una combinazione di maionese, un po' di ketchup pomodoro o pasta di pomodoro, con un tocco di peperoncino tritato. Ancora una volta, diversi luoghi sembrano avere la propria versione della salsa, ma ho potuto personalmente raccomandare che questo panino con frites e salsa andalouse è stata '' 'la strada' 'per iniziare la giornata, sia per la prima colazione (se avete il coraggio), che per pranzo o cena (se avete il coraggio di nuovo). È stato così buono e così autentico che non mi dispiacerebbe tornare solo per mangiarli di nuovo - semmai sapessi che le offerte dei treni con Thaly sono una '' bomba ''.

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Il personale qui è anche molto cordiale e ho avuto una piacevole chiacchierata in francese. Abbiamo anche parlato di alcuni dei luoghi da visitare qui intorno, che è sempre una buona idea, dato che non c'è niente di meglio di avere raccomandazioni da gente del posto, giusto? Ma se vuoi essere un turista e gustare il cibo in quello che definirei '' un'area per i turisti '', allora andate a Rue des Bouchers. Questa piccola strada è molto simile a quella del Cluny - zona Sorbonne , pochi minuti dalla cattedrale di Notre Dame a Parigi. Lungo tutta questa stretta strada, ci sono ristoranti sia a sinistra che a destra, con almeno una persona che rappresenta il ristorante fuori la porta principale, che parla almeno quattro lingue diverse e cerca di richiamare i clienti. Mentre mi piace la dinamica del business del posto dove sono stato, penso che lì il cibo abbia sapori locali. Le cucine offerte qui sono molto diverse, ma essenzialmente molti dei locali servono il classico piatto di moules frites. È stato a questo punto che ho pesato di aber preso la decisione migliore della giornata. comprare quel panino con frites a Frites belga, dal momento che mi è costato la metà di quello che i turisti spenderebbero in uno di questi ristoranti lungo Rue des Bouchers.

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Dopo aver vagato senza meta, sono finito in qualcosa che somigliava a un piccolo '' centro commerciale '' simile a qualcosa che si trova in Asia. Non mi aspettavo di vedere un edificio con un intero piano occupato da come felpe "street style", camicie, giacche e, naturalmente, scarpe da ginnastica. Questi vestiti erano anche un prezzo piuttosto basso, che mi fa pensare circa la loro autenticità. A parte questo, non avevo alcuna intenzione di fare shopping qui a Bruxelles, ma trovo affascinanti i contrasti tra il classico e il moderno nella cultura e nella società. Ho citato nei miei post precedenti su altre città, vale a dire Melbourne, che un contrasto equilibrato tra il vecchio e il nuovo fa sempre la differenza per me, quando visito un posto.

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E questo porta a conclusione la prima parte del mio pomeriggio qui a Bruxelles! Sapete cosa significa. Se non lo sapete, significa: rimanete sintonizzati per la seconda parte di quello condividerà con voi qui a Bruxelles, e fidatevi, è qualcosa di grosso. In aggiunta a questo qualcosa, parlerò anche di un altro must da provare di cibo qui in Belgio. A presto!

treno di Thaly - Europa Viaggi:

https://www.thalys.com/fr/en/

La Grande Place / Grote Markt - Bruxelles, Belgio dalla pagina Web UNESCO:

http://whc.unesco.org/en/list/857

Il tappeto di fiori - Bruxelles Grand-Place, 2015:

http://www.flowercarpet.brussels/en

De Pistolei Bruxelles Official Web Pagina:

http://depistolei.be/fr

Trip Advisor i commenti e le opinioni scritte da viaggiatori su De Pistolei :

http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g188644-d3184452 -Recensioni-De_Pistolei-Brussels. html

Frites belgi Web ufficiale Pagina:

http://www.belgianfrites.be/index/eng

Trip Advisor , ancora una volta, ma questa volta sulla suddetta Rue des Bouchers ed i suoi ristoranti:

http://www.tripadvisor.com/Attraction_Review-g188644-d246117 -Recensioni-Rue_des_Bouchers-Brussels. html

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