Blog de traducciones de Marina en Español
Publicaciones en el blog
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La ciudad de los sueños
¡Ajá! ¡Esta es una entrada que a mi me interesaría! Tenía dos sueños de pequeña: ir a Europa e ir a Nueva York. Os digo esto como contexto antes de que empecéis a leer. Estáis leyendo un sueño hecho realidad, tenedlo presente si me pongo cursi o romántica....
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Mi hermano de acogida y yo
Antes de irse de intercambio, todos los estudiantes tienen un período de incertidumbre. Les surgen preguntas y dudas. ¿Va a ser el mejor año de sus vidas? ¿Tendrán buena relación con sus familias de acogida? ¿Les gustarán a sus hijos? Esta última pregunta es...
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Qué ciudad elegir para ir de Erasmus
Pongamos que no hay límites, ¿cuál sería vuestra elección? Por desgracia no es así. Para elegir vuestro destino final, tendréis que adaptaros a una lista limitada de ciudades más o menos interesantes (obviamente depende de la facultad). En vuestra solicitud...
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¿Por qué nos vamos?
A mis elecciones en la vida, siempre las acompaña una sensación de inseguridad. Sin embargo, creía que con el Erasmus tenía la certeza de que fuese una decisión acertada. Todos os desalentarán, os dirán que perderéis tiempo: "¿y el idioma qué? ", "¿y si...
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Verduras salteadas
¿Abrís el frigorífico y solo encontráis verduras y sobras de arroz o carne? ¿Qué hacer cuando el estómago pide que lo llenéis? Seguid leyendo y os explicaré la forma más simple de cocinar un plato sano y delicioso con lo poco que tenéis en el frigo. Saltead...
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Cómo visitar el norte de Italia con tan solo 15 euros
En realidad, decir el norte de Italia es incorrecto, os puedo decir como viajar por la región de Lombardía por solo 14, 99 € al día. Lombardía Fuente Lombardía es el territorio coloreado de rojo. Su capital es Milán y sus principales ciudades...
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Arroz java (filipino)
La cocina filipina no es muy conocida en Europa, se infravalora bastante porque se cree que es simplemente una variante de la cocina china, lo que no es para nada cierto. Está claro que hay platos muy parecidos de influencia china, pero han sido totalmente adaptados,...
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Pollo en adobo (adobong manok)
Hoy os voy a hablar de un plato con el que he crecido y que siempre ha estado presente en nuestra cocina: pollo en adobo o adobong manok en tagalo (filipino). Por lo mucho que se cocina y se come y lo conocido que es, este plato podría considerarse el plato nacional de...
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Pan a la sartén
Si andáis escasos de pan pero no estáis en casa, como yo, que estoy de Erasmus, y no tenéis un horno que funcione ni el equipamiento adecuado, seguid leyendo. Os mostraré unos pasos muy sencillos para hacer pan en la sartén. Sí, sí, ¡habéis leído bien! Pan...
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Dubái no es lo que tú te crees
Cuando piensas en los Emiratos Árabes, la primera cosa que te viene a la cabeza es un país árabe cerrado y adornado con rascacielos enormes, una modernidad solo exterior, pero no es así. La mentalidad de los árabes se ha ido abriendo junto con el desarrollo...
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Turon (rollito de plátano)
El turon es un rollito de plátano frito que se come en la merienda o como postre típico filipino. Lleva trozos de plátano, nanjea y azúcar de caña, todo envuelto en una fina capa de pasta filo. Es la típica merienda que se vende por las calles de Filipinas junto...
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Si eres fumador...
Si eres fumador, te preguntarás si cuesta mucho comprar cigarros en Portugal o si se puede fumar en locales, ¡o simplemente dónde comprarlos! En este post intentaré responder a estas sencillas preguntas, porque había cosas que yo tampoco tenía muy claras al...
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Residencias universitaria
Residencias en República Checa En República Checa hay dos universidades a las que van los Erasmus: la Universidad de Bohemia del Sur y la VSTE (Vysoká škola technická to ekonomická). La vida es muy diferente en cada uno de ellas. Universidad de Bohemia del Sur Me...
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Una receta palermitana: la sopa de mejillones
Quiero empezar a escribir sobre mi experiencia Erasmus explicando una receta culinaria porque cuando piensas en Italia, lo primero que te viene a la cabeza es precisamente la buena cocina. Un plato pobre pero bastante fácil de cocinar que me ha sorprendido por su...
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Desayunar en Lisboa
Si hay algo que he echado de menos de Lisboa durante los meses sucesivos al Erasmus ha sido el famosísimo pastel de nata. El pastel de nata es un dulce típico de Lisboa, o más bien de Belém, donde hoy en día aun se conserva la antigua receta. Se come caliente con...
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¿Como se vive en una familia de acogida?
Me imagino que ya lo sabe todo el mundo, pero para los que hayáis llegado tarde, lo repito: me he mudado a Dinamarca por la universidad y a mitad experiencia me he ido a vivir con una familia de acogida. Ya viví en una familia de acogida en América, y si no hubiese...
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Las vidas de las familias de acogida cambian y viceversa
Todos sabemos que un año de intercambio cambia la vida de los estudiantes, pero ignoramos que las vidas de las familias de acogida también cambian. Acoger a un extraño Me molesta cada vez que oigo a un estudiante quejarse de su familia de acogida, porque la mayoría...
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De Erasmus con novio, ¿durará? Una experiencia positiva
Se sabe que el Erasmus supone un duro obstáculo para las parejas, de hecho la mayoría acaban dejándolo, o peor aún, se traicionan. Durante mi estancia en el extranjero he conocido a muchas parejas, algunas que lo dejaron a los pocos meses y otras que, por el...
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¡Cuidado! Cucarachas
¿Habéis oído hablar alguna vez de las cucarachas? Bueno, ¡pues están en todas partes! Podéis encontraros una en la calle, en la cocina, en cualquier restaurante y en el gimnasio incluso. Me parece un tema importante a tratar ya que las personas con entomofobia no...
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Mis 31 platos favoritos del mundo
Viajo y como Al viajar tanto, he tenido la suerte de probar muchos platos, especias y sabores de diferentes cocinas que han embriagado mi paladar. Algunos de esos sabores se han quedado impresos en mis papilas gustativas para siempre, otros no tanto. He querido probarlo...