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Alba H. Pérez

Ciudades que sigue

España
Madrid
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Gante

Universidades que sigue

Alba H. Pérez

Ciudad actual:
Madrid
Ciudad origen:
Madrid
Universidad destino:
UGent
Universidad origen:
UNED

Actividad de Alba

  • Blog

    Tarta de quesitos al horno

    Mi obsesión por el queso me lleva a seguir probando nuevas alternativas con este ingrediente; así que, hace unas semanas, una amiga me pasó la receta de una tarta de quesitos y me puse manos a la obra en cuanto pude para ver el resultado. Si bien no supera a mi tarta...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 6 días
  • Blog

    Cocido

    La receta de hoy es mi versión del cocido madrileño, pues no le pongo tantas cosas como mi madre, por ejemplo, y aún y así está más que apetecible. Yo suelo usar una olla rápida pero, si no tenéis, habrá que adaptar los tiempos de cocción (que serán...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 10 días
  • Experiencia

    Experiencia en Universidad Nacional de Educacion a Distancia, España de Alba

    ¿Qué tal es Universidad Nacional de Educacion a Distancia en general? Mi experencia es fantástica en la Universidad Nacional de Educación a Distancia. Aunque tienes que ser bastante disciplinado para poder llevar las asignaturas al día, los profesores suelen estar...

    0 por Alba en Experiencias Erasmus UNED , hace 21 días
  • Blog

    Puré de garbanzos y berenjena

    Esta receta no deja de ser muy rica por simple que parezca y nos servirá como primer plato con solo darle un calentón rápido en el microondas cuando vayamos con prisa si ya lo tenemos preparado. Ingredientes para dos personas: 200 gramos de garbanzos de bote ya...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 28 días
  • Blog

    Garbanzos con callos

    Uno de mis abuelos decía que habría podido comer garbanzos con callos todos los días; todos los días, hasta que tuvo que comenzar una alimentación en la que priman las verduras. Y es que este plato no es para comerlo con frecuencia pero sí de vez en cuando, porque...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 28 días
  • Blog

    Guiso de garbanzos con guisantes

    Hoy os traigo un plato de garbanzos que queda como con una salsita que resulta muy sabrosa y es una forma diferente de tomar esta legumbre tan rica y saludable. Yo, siempre que puedo, lo tomo con pescado. Ingredientes para dos personas: 200 gramos de garbanzos  ya...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 28 días
  • Blog

    Potaje de garbanzos sencillo

    Este plato se puede hacer de múltiples formas y se le pueden añadir infinidad de verduras, desde espinacas hasta apio, así que solo hay que echar imaginación para gastar los restos que tengamos por el frigorífico. Además, resulta muy contundente, así que puede...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 28 días
  • Experiencia

    Experiencia Erasmus en Gante, Bélgica de Alba

    ¿Por qué elegiste ir a Gante, Bélgica? Tenía como opciones Roma, Venecia y Gante y pensé que tenía más posibilidades en esta última ciudad. Me apetecía mucho aprender una nueva lengua y conocía otras experiencias de más estudiantes que me llevaron a pensar...

    0 por Alba en Experiencias Erasmus Gante, hace 29 días
  • Blog

    Garbanzos con queso de cabra

    Los que me conocen saben que soy una incondicional del queso, en todas sus formas y denominaciones, así que esta receta es de esas que hago siempre que quiero darme un caprichillo porque disfruto mucho de este plato. Estos garbanzos a la crema de queso de cabra no...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 29 días
  • Blog

    Garbanzos con tofu en ensalada tibia

    Ahora que hace frío parece que nos cuesta más comer ensaladas pero siempre tenemos la posibilidad de servirlas tibias y están igual o más apetitosas. Hoy os traigo una de mis preferidas; si la probáis una vez, no será la última. Tofu (Fuente) Los ingredientes...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 29 días
  • Blog

    Garbanzos con sepia fresca

    La receta que traigo hoy la aprendí de mi abuela, a la que le encanta el picante. Yo no pongo mucho pimentón porque no es de las cosas que más me gustan pero sí añado un poco porque le da un toque muy especial al plato. En cualquier caso, esta es una receta muy...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 29 días
  • Blog

    Garbanzos con caracolas

    Comienzo hoy una serie de recetas cuyo ingrediente principal son los garbanzos y que ahora que hace tanto frío nos vendrán muy bien para entrar en calor y estar bien alimentados. A mí me encantan todas las legumbres pero mis favoritas son los garbanzos y esta receta...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 29 días
  • Blog

    Arroz negro rápido

    Sé que algunos vais a pensar que este arroz no tiene nada que ver con un buen arroz negro cocinado con tiempo y con más ingredientes pero, dejadme que os diga que no solo salva las apariencias sino que está bastante bueno. Yo he picado todas las verduras en una...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 3 meses
  • Blog

    Doble receta: Solomillo con cerveza Guinness y Solomillo con mermelada de arándanos

    Las recetas de hoy no son fáciles de preparar sino lo siguiente y, además, una de las recetas se elabora con una bebida como la cerveza negra que aporta un sinfín de nutrientes y la segunda receta del día lleva incorporado un fruto, el arándano, cuya ingesta...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 3 meses
  • Blog

    Parte de lo que Gante ofrece y recorridos imprescindibles en Bélgica

    Hay bastantes elementos que hacen de Gante un destino muy especial; he ido descubriendo detalles desde que llegué que me encantaría compartir con vosotros para que conozcáis en profundidad una parte de esta amable y gran ciudad. Aquí encontraréis no solo...

    0 por Alba en Blogs Erasmus Gante, hace 3 meses
  • Blog

    Ahora sí, de estudiante Erasmus en Gante

    Llegada a la residencia Cuando llegué a la oficina de la Universidad de Gante para recoger la llave de mi habitación supe, por fin, la residencia en la que iba a estar alojada. Dado que era la primera planta pensé que estaría en el primer piso, pero en realidad es...

    0 por Alba en Blogs Erasmus Gante, hace 3 meses
  • Blog

    Desde el Oriente Antiguo a la actualidad (4/4)

    Siglos de cultura La recepción de la cultura oriental en nuestro mundo es difícil, pues nuestra tradición grecorromana y la dificultad de la invención asiriológica lo complican. Solo en ocasiones el mundo griego fue consciente de las semillas de Oriente en sus...

    0 por Alba en General, hace 3 meses
  • Blog

    Desde el Oriente Antiguo a la actualidad (3/4)

    El florecimiento de las distintas Artes Hacia el año 275 a.C., Anlioco I (281-261) ordenó que la población de la ciudad de Babilonia se trasladara a Seleucia. Al mismo tiempo, sin embargo, restauraba grandes templos de Babilonia y Borsippa e instaba a sus eruditos a...

    0 por Alba en General, hace 3 meses
  • Blog

    Desde el Oriente Antiguo a la actualidad (2/4)

    La escritura La escritura fue el recurso básico usado para plasmar el pensamiento de Oriente a través de los letrados; los lugares destinados a redactar las tablillas y los papiros eran sitios apacibles que permitían la reflexión.   Estamos acostumbrados a releer...

    0 por Alba en General, hace 3 meses
  • Blog

    Desde el Oriente Antiguo a la actualidad (1/4)

    “En boca abierta entran moscas”, proverbio sumerio común, muy próximo a nuestro proverbio “En boca cerrada no entran moscas”. ¿Realmente nuestra cultura nace con el pensamiento griego y la literatura bíblica? Esta unión de la sabiduría popular por encima...

    0 por Alba en General, hace 3 meses
  • Blog

    Lomos de merluza con verdura y langostinos

    ¡Hola a todos! La receta de hoy es ideal para preparar algún día que nos sorprende alguien a la hora de la comida o la cena porque se hace muy rápido y nos hace quedar muy bien. Pareceremos cocineros expertos con tan solo unos minutos en la cocina. Ya veréis qué...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 3 meses
  • Blog

    Arroz con leche y anís

    ¿Conocéis esa sensación que querer algo dulce y no tener en casa ni galletas? Pues eso es lo que me ha pasado hoy y, entre ir a comprar algo y abrir todos los armarios para ver qué podía inventarme con lo que encontrara, he escogido la segunda opción. No me he...

    0 por Alba en Recetas Erasmus, hace 3 meses
  • Blog

    La escultura "Toro Farnesio"

    La escultura "Toro Farnesio" en el Museo Arqueológico de Nápoles La obra "Toro Farnesio" es un grupo escultórico de bulto redondo perteneciente al Arte Helenístico Griego (323-31 a.C.) y, en concreto, a la corriente barroca helenística (225 –150 a.C.), que...

    0 por Alba en General, hace 3 meses
  • Blog

    El Partenón de Atenas

    ¡Hoola! ¿Os apetece coger un billete de avión y viajar hasta Grecia? ¡Vamos a conocer la joya de Atenas! El Partenón en la Acrópolis de Atenas (Fuente) El Partenón: su historia y estructura El Partenón es una de las obras arquitectónicas más sobresalientes de...

    0 por Alba en Blogs Erasmus Atenas, hace 3 meses
  • Blog

    Llegada a Gante

    Llevo ya algo más de una semana en Gante; llegué, junto a otras dos personas más que me acompañaron, tres días antes de poder ocupar la habitación en la residencia, así que ya estoy en disposición de poder facilitaros algo más de información. Los días previos...

    0 por Alba en Consejos Erasmus, hace 3 meses

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