Le Pain Quotidien

Sono certa che molti di voi hanno sentito parlare di questo café considerando che sembra essere in ogni angolo. Questo café è stato fondato da un belga di nome Alain Coumont che ha aperto il suo primo locale a Bruxelles nel 1990. Le Pain Quotidien si basa sulla filosofia di attrarre persone insieme intorno al pane. Ritengono che mentre tirano fuori dal forno le pagnotte di pane ancora calde, gli amici si riuniscono per condividere la tradizione di rompere il pane. Le loro deliziose pagnotte vengono sfornate ogni mattina per essere comprate e portate a casa.

Per quanto riguarda il loro bar, hanno molte bevande calde tra cui scegliere. La mia preferita è il loro matcha latte, dato che sono ossessionata da questa polverina verde. Ti danno anche la possibilità di scegliere diversi tipi di latte, per cui io prendo il latte di mandorla. Una delle loro specialità è la loro cioccolata calda belga. C'è una breve storia dietro a ciò che aggiunge un tocco di autenticità ad ogni singolo prodotto. La cioccolata calda belga è letteralmente una tazza di latte caldo a un piccola tazza di cioccolato caldo fuso belga che ti versi da solo. Il cioccolato è ricco, denso e perfetto per l'inverno. Le loro tazze sono veramente perfette per l'inverno, infatti sono chiamate Hand Warmers (scalda mani), perché quando la tieni in mano, questa te le tiene al caldo.

Il cibo è assolutamente delizioso. Hanno anche un'ampia selezione di opzioni vegane e vegetariane. Offrono il menu colazione/brunch che include una varietà di dolci, pane e marmellata, cereali fatti in casa serviti con yogurt greco, frutta fresca e omelette con funghi o formaggio di capra. Per pranzo si può scegliere tra diverse deliziose zuppe biologiche, tartine e insalate salutari. Hanno anche diverse torte divine, muffin e chia pudding da asporto nel caso in cui siate di fretta.

Ci sono venuta molte volte e non posso consigliare un café più familiare qui a Londra.

L'arredamento rustico aggiunge un'impressione di atmosfera accogliente e i loro tavoli grandi ti permettono di portarti da lavorare e quindi di sedere per studiare per ore sorseggiando una bevanda calda.

Per avere maggiori informazioni dai un'occhiata al loro sito web: www.lepainquotidien.co.uk