Blogs Erasmus
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Una experiencia veraniega en Italia: hacer salsa de tomate
Los italianos adoran la pasta y no podrían sobrevivir sin ella: es fácil y rápida de hacer y está riquísima. Es el primer plato que todo el mundo aprende a cocinar. Solo hay que ser un poco creativos para hacer platos increíbles con lo que sea que haya en la...
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Pierogi polacos
Una receta muy rica y fácil de hacer. Cuando estuve de Erasmus en Alemania, conocí a un chico con quien trabé mucha amistad. Puesto que nuestras culturas eran tan diferentes, sobre todo en lo relativo a la comida, decidimos enseñar uno al otro cuáles eran los...
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Risotto de naranja
El arroz a la naranja es uno de mis risottos o guarniciones favoritos. Es perfecto para cualquier ocasión y una alternativa deliciosa al típico plato de pasta. Este plato lleno de sabor hará que te lleves muchos cumplidos si lo sirves en cualquier comida. Mi madre lo...
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Cómo hacer que los alumnos vayan a clase a las 8:30 de la mañana
Una mañana en la oscuridad. Bip. Bip bip. Bip bip bip. Posponer. Cinco minutos después, posponer otra vez. Abrazo el despertador para evitar que vuelva a sonar. Suena el despertador que hay escondido en el armario para tener que levantarme a apagarlo. Algo atontada,...
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Esto es París: nueve trucos para no estresarse en la gran ciudad
Le di a "reservar". Ya no había vuelta atrás. Me iba a París, una de las ciudades más famosas del mundo, cuyos monumentos aparecen a menudo en portadas de revistas y sirven de inspiración y escenario para cientos de películas y novelas aclamadas por la...
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Mi madre vivió mi experiencia Erasmus
Mi abuelo estaba en el ejército y cuando mi madre y sus hermanas eran pequeñas, tuvieron la oportunidad de vivir en Chipre, en una base militar británica en Dhekelia. Llegaron a Chipre de noche, mi madre tenía tan solo siete años. Su primer recuerdo de Chipre es...
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Lasaña italiana
Como toda buena italiana, soy algo escéptica con respecto a la lasaña. Hay infinitas versiones de este plato y a todo el mundo le gusta darle su toque personal con algún ingrediente nuevo. Pero la versión original italiana cuesta mucho de encontrar fuera de Italia....
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Gastronomía nizarda
Niza es la capital de la Costa Azul, destino de miles de turistas durante todo el año. Además de ser una ciudad en la que se puede disfrutar de fantásticos lugares, un aliciente que ofrece es su rica y variada gastronomía. Junto a la ciudad de Lyon, son las dos...
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Bienvenida en Waterford
Como estudiante residente en Waterford, cuando llegue lo primero que hice fue dejar las maletas, e ir a por todo lo necesario para la habitación (me hospede en riverwalk appartments) y no dan nada de ropa de cama, cada uno tiene que comprarse lo suyo, como tienda...
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Qué hacer cuando no puedes seguir viajando
Durante los primeros meses de mis aventuras por Europa, cada vista, fenómeno arquitectónico y maravilla natural era fascinante y atractiva. Con la frase «No sé si volveré a estar aquí» todo el rato en mi mente, mis amigos y yo madrugábamos cada mañana en busca...
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Consejos para un viaje seguro
Hoy quiero hablar de una serie de consejos básicos de seguridad en los viajes. Esto se basa en mi experiencia personal, así que puede variar de una persona a otra, pero siguen siendo importantes. ¡Presta atención! Fuente Cualquier país es seguro, pero antes de...
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Dublín en dos días
Como estudiante de erasmus en irlanda, en el momento que tuve la oportunidad de visitar dublin no lo pense dos veces, la verdad es que me falto mucho por visitar ya que el tiempo era escaso, pero nos alojamos en un hotel de 2 estrellas que estava muy completo, y era de...
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Encontrando un lugar
Mi estancia en Colonia empezó, por supuesto, con la carta de aceptación que recibí de la Unviersität zu Köln. No estaba seguro todavía de dónde estudiaría... ni siquiera de qué iba a estudiar. Pero al final de mis vacaciones en las que hice un largo viaje...
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Ciudad verde, actitud concienciada
¡Hola a todos! Hoy voy a compartir mi primera impresión de Graz cuando llegué a la Estación Central de Berlín. Tras un largo pero hermoso viaje en tren, llegué a Graz una soleada tarde de domingo. Unos instantes después, ya había descubierto dos cosas: Todas...
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Introducción
¡Hola a todos! Os traigo algo diferente. Ya he escrito sobre mi estancia de dos semanas con Erasmus+ en Helsinki, sobre el Curso Intensivo de Idiomas de verano de tres semanas del Nazareth College (Estados Unidos) y sobre mi experiencia más reciente aquí en Graz. En...
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¿Quieres estudiar en Budapest? ¡Toma nota de los consejos para ahorrar de estos estudiantes!
Así que vas a pasar un semestre o dos en Budapest. Esta ciudad es una de las más asombrosas que he visitado hasta ahora en Europa. Has sido muy listo al decidirte por venir a pasar tu Erasmus a esta maravillosa ciudad. Vivir en otra ciudad significa adaptarse a las...
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Niza (Parte 2)
En este segundo artículo sobre Niza vamos a seguir recorriendo sus calles y mostrándote los principales lugares de interés. Entre otros lugares escribiremos sobre el Paseo de los Ingleses, símbolo de la ciudad y una de las calles más famosas de Francia. ¿Qué ver...
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Niza (Parte 1)
Niza es una localidad francesa situada al sur del país, en la denominada Costa Azul, junto al mar Mediterráneo, la frontera italiana y el Principado de Mónaco. Se trata de una región masificada en periodo vacacional, atrayendo a numerosas personas de alto poder...
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Mis ingredientes peruanos preferidos
Cuando vivía en Lima, comía mucho. Muchísimo. Ceviche, pollo a la brasa, lomo saltado, tres leches, arroz con leche, ají de gallina, anticuchos, alfajores... Y podría seguir. De hecho, normalmente me explayo mucho más si tengo tiempo. Pero hoy quiero resumir...
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Arte barroco
El estilo barroco es, probablemente, el que más me gusta. Creo que es porque soy una persona que se fija mucho en los detalles; por eso, en temas de arte y arquitectura, los edificios que más me atraen son los complicados y con muchos elementos. Se dice que el barroco...