Carmen Carrasco
- Ciudad actual:
- Jerez de la Frontera
- Ciudad origen:
- Jerez de la Frontera
- Universidad destino:
- ISM
- Universidad origen:
- UCA
Actividad de Carmen
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Blog
![N/A]()
Almuerzo jerezano
El almuerzo más jerezano que puede haber es un plato de riñones al Jerez, acompañado de un vino fino u oloroso y de postre un tocino de cielo. No hay nada con más tradición jerezana que te puedas poner en la mesa. Estas recetas sobresalen de todo lo que he subido...
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Lugar
![Piscina de Guadalcacín]()
Piscina de Guadalcacín
Es la piscina a la que solemos ir en verano cuando ya empieza a apretar fuerte. Guadalcacín es una pedanía de Jerez y cogiendo el autobús de la plaza del caballo puedes llegar en no más de veinte minutos. Los precios son bastante baratos, sobre todo en día entre...
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Experiencia
![Salamanca]()
Fiestas de Salamanca
En Salamanca, durante las primeras semanas de septiembre se colocan muchos puestos o casetas alrededor de las plazas mas transitadas del centro de la ciudad. Se sirven tapas, bebidas y demás mangares locales. Normalmente los puestos son abiertos por bares y...
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Experiencia
![Jerez de la Frontera]()
Salón Manga de Jerez
He ido al Salón Manga de Jerez unos cinco años seguido. Se celebraba cada año en un fin de semana entre marzo y abril. Suele venir gente de toda España y se recomienda que compréis las entradas por la pagina web por adelantado. Hay mucha gente que realizan...
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Blog
![N/A]()
Un mes y un día
Eso es lo que me queda para irme. Un mes y un día. ¿Cómo puedo no pensar en esto? Alguien que no ha vivido fuera de su casa más de una semana, ni ha compartido piso, ni se ha visto sola en un país que no sabe su idioma. ¿Cómo puedo pensar en otra cosa? Si lo...
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Blog
![N/A]()
Huevos rellenos (fritos)
Una receta de mi familia que, aunque parece algo más elaborada que las demás del blog, no es para nada complicada y no necesitas muchas cosas Ingredientes: - Media o una docena de huevos (yo te aconsejo que ya que te vas a poner a hacerlos hagas bastantes, porque...
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Lugar
![Parque Atlantico]()
Parque Atlantico
Erasmus perdidos! No conoceis Jeerez y puede resultaros un poco lioso buscar un alojamiento. Hay muchos que todos los años acaba alquilando pisos en Cadiz y moviendose a Jerez todos los dias, pero os aseguro que es una locura. Si teneis que venir todos los dias, no os...
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Lugar
![Sushi house]()
Sushi house
Adoro el sushi y, aunque tengo un presupuesto de estudiante, desconfió de los lugares en los que venden sushi muy barato. Fui con un gran grupo de amigos y me pareció bien probar aquel lugar. Los productos de la carta tenían un precio, a mi parecer, bueno y barato....
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Lugar
![Caramelo y Sal]()
Caramelo y Sal
Es un sitio pequeño, acogedor y que puede pasar desapercibido, pero os aseguro que lo que sirven aquí es increíble. Batidos enormes y deliciosos, tartas grandes y de diversos sabores y tipos y una variedad de cafés y tés a disposición de los clientes. Se nota que...
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Lugar
![Cala del Aceite, Conil]()
Cala del Aceite, Conil
Esta playa esta en Conil de la Frontera, no en Cádiz. Es posible que, sin coche propio, no podáis llegar a este sitio. Sin embargo, si tenéis, podréis disfrutar de una de las calas más hippies, pero cómodas de todo Conil. Voy a definir lo que es una cala por si...
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Blog
![N/A]()
La gastronomía de mi tierra
Después de escribir sobre la gastronomía alemana, pensé en como añoraría la comida de mi país, de mi tierra. La comida de la señora madre será lo que más me cueste dejar atrás y acostumbrarme a mi propia cocina y a mi propia maña en la cocina. Os dejo aquí...
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Blog
![N/A]()
Banana Pancake y Banana Shake
Unas recetas simples para un desayuno o una merienda un poco más especial. Ingredientes para los pancake: - Un plátano maduro - Un huevo - Dos cucharadas de harina (la que tu prefieras o uses) - Canela y vainilla - Como toppin (y siguiendo con la línea sana), yo...
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Lugar
![A Campo Abierto]()
A Campo Abierto
Los toros, queramos algunos españoles o no, son parte de nuestra cultura y tradición. Aunque algunos despreciamos esto, puedo recomendar visitar A Campo Abierto. Se trata de hectáreas de terreno semi salvaje en la que los toros, tanto bravos como otras razas de...
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Lugar
![Playas de el Puerto]()
Playas de el Puerto
El Puerto de Santa María tiene unas playas increíbles en las que pasar el verano y que si vas a visitar la provincia de Cádiz tenéis que visitar. Están más o menos limpias, depende de la época están más llenas de gentes, celebrando algunas cosas... Empezaré...
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Blog
![N/A]()
Picadillo de marisco
Un plato veraniego, tan fresco como sano y sabroso. Lo puedes usar como entrante, un complemento a un plato principal o una cena suave. Recomiendo que se haga y se deje reposar unas horas o incluso una noche, para que todos los ingredientes cogan mas...
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Blog
![N/A]()
Ensaladas Varias y Sabrosas
Yo se que con mi pereza y con mis pocas ganas de cocinar (ademas, de el querer comer sano), tirare mucho de ensaladas. Al final del erasmus, llegare a España de nuevo con cara de conejo. Como se lo que va a pasar, porque me conozco ya bastante bien, he estado buscando...
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Lugar
![Museo del Vino]()
Museo del Vino
Todos los primeros domingos de cada mes, en el museo del vino de Jerez se realizan catas de las difererentes bodegas de la provincia de Cadiz, en concreto del triangulo con denominacion de origen Sherry, sello indudable e indiscutible de calidad. Si no conces nada sobre...
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Lugar
![La Catedral de Jerez]()
La Catedral de Jerez
Jerez fue hogar de fenicios, romanos, musulmanes, cristianos... Gran parte de esta tradicion historica tiene presentacion en esta Catedral. La gran mezcla de estilos artisticos, ciertas partes que quedan tomadas por los cristianos de los musulmanes, la leyenda de que...
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Lugar
![Los Caños de Meca]()
Los Caños de Meca
Esta playa, si teneis coche seria la mejor forma de llegar hasta alli, pero aun asi creo que hay autobuses (aunque con unos horarios ridiculos). Playa salvaje, bohemia y hippie. Fotos increibles, ambiente alternativo pero tranquilo (depende de para donde os vayais), con...
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Lugar
![Playa de Valdelagrana]()
Playa de Valdelagrana
Desde Jerez es bastante facil y sencillo ir a esta playa. Te montas en el tren y en cuantito sales de la estacion en el destino tiras recto a la rotonda. Todo recto esta la playa. Bastante ancha, larga, arenosa y plana. Normalmente esta muy lleno de familias, pero...
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Lugar
![Okado Sushi Bar]()
Okado Sushi Bar
Llevaba mucho tiempo buscando un lugar donde comer sushi, que estuviera bueno, barato y, sobretodo, seguro y de calidad. Bueno, lo encontre. Esta un poco alejado de lo que viene siendo la Universidad y el centro, pero estoy segura que si quereis hartaros a comer sushi...
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Blog
![N/A]()
Pasta salvavidas
El magnifico consejo de mi madre: "cuando compres algo de pasta como macarrones o helices, haz la bolsa entera. Si es solo para ti puedes dividirla en tres o cuatro raciones, guardarlos en tuppers. Asi tendras tres o cuatro comidas listas a tu disposicion para cuando no...
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![N/A]()
Cosas que quiero hacer en Dortmund/ Alemania
Mi novio me hablo y me dijo: "Arma de cantaro, ya que voy a estar contigo los tres o cuatro primeros dias alli, aprovechemos y hagamos una lista de lo que tenemos que hacer o queremos hacer." Y, joder, tenia razon, asi que esta misma tarde me pongo a buscar y estas...
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Blog
![N/A]()
Guacamole
Mi novio mexicano me enseño como hacia guacamole y me sorprendio lo simple y sencillo que era. La verdad, desde que se la receta, he comprado muy pocas veces guacamole ya hecho y, la verdad, prefiero hacerlo yo misma. Ingrediente: - 1 aguacate - 1 cebolla - 1 tomate -...
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Lugar
![El Corte Ingles]()
El Corte Ingles
Soy de esas personas que se agobian cuando estan rodeadas de mucha gente, sobre todo cuando es en un espacio cerrado. La verdad es que es un lugar donde puedes encontrar de todo en un mismo sitio, depende de a que seccion o marca te vayas, los precios suben o bajan, aun...
