El Rincón de los Faroles


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Cuisine de qualité pour vingt euros en Murcie

Publié par Laurie Lambert — il y a 8 ans

J'ai découvert il y a peu ce bar à tapas situé à côté de la Merced, sur la place où il y a les piliers. Sur le côté gauche quand vous arrivez sur la place depuis l'entrée de l'université ou depuis la plaza Santo Domingo.

Le lieu depuis l'extérieur ne dit pas grand chose sur l'intérieur... On dirait un bar normal de tapas et comme il y en a plusieurs dans les environs, c'est vrai qu'on ne fait pas attention à la façade. L'intérieur est pourtant très chouette. Des tables de bois réparties dans la salle, des tonneaux en guise de décoration, des cadres au murs et des miroirs avec des cadres de bois.

C'est au niveau de la nourriture que ça devient plus intéressant encore. On vous propose des tapas murciennes mais aussi de Séville. Les tapas de Séville ce sont les "pan tostado". Vous allez me dire, rien de particulier à manger du pain toasté. Et bien si car ce pain en question est spécial, il vient de Séville. C'est une grosse tranche de pain un peu à la belge. Dessus il y a de l'ail, de la tomate et une viande selon votre choix (jambon serrano, porc grillé et mariné). Ca ne paie pas de mine mais c'est vraiment délicieux, ce sont de bons produits. Même s'il faut avouer que c'est un peu cher (huit euros la tartine). Mais les prix sont affichés et vous devez savoir que vous en aurez pour quinze-vingt euros au final.

Nous avons également testé les chorizos grillés. Et là, surprise, on nous apporte les chorizos sur un baton en fer et un petit cochon en terre cuite auquel on met le feu. On fait ensuite griller le chorizo au dessus pour le plaisir des yeux puis ensuite des palais!

Le chorizo

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J'ai aussi testé un espèce de Gâteau à la viande avec de la viande à l'intérieur. Très bon également.

Enfin, je recommande ce site pour "la manzanilla". Une boisson alcoolisée sucrée à la pomme. C'est divin! C'est pétillant. Un peu comme du kidibul en plus doux et beaucoup moins chimique. Vraiment bon! Vous ne pouvez pas vous y rendre sans l'avoir goûté.

Sinon, j'ai trouvé le service correct et normal pour un bar de ce type, à tapas.

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