Los Toneles

Je vous recommande le bar Los Toneles que j'ai découvert il y a peu. Enfin... j'ai découvert... qu'on m'a fait découvrir est mieux dit.

Source

Au menu, des choses simples et typiques de Murcie: setas y champiñones revueltos (champignons que l'on fait revenir dans la poelle avec un oeuf); patatas al ajo (pommes de terre à l'ail, avec cette bonne sauce à l'ail, style aioli, typique espagnole, faite maison); marineras (salade russe surmontée d'un anchois); montaditos (mini sandwich/canapés); du chou-fleur fris (c'est comme ça que les enfants là-bas apprennent à en manger), etc.

Il y a également des spécialités de Murcie, dont j'ai oublié les noms.

La particularité de ce bar, c'est que la nourriture est moins grasse qu'ailleurs (tout ne baigne pas dans l'huile comme c'est de rigueur normalement). Les pommes de terre, par exemple, sont très bien cuites tout en étant coupées assez grossement, sans être des chips donc. Elles sont un petit peu toastées mais presque pas, juste ce qu'il faut. De même, les légumes sont assez bons, de qualité.

Niveau décoration il y a tellement de monde qu'on ne la voit pas vraiment. Elle n'a rien de particulier si ce n'est qu'il y a beaucoup de grande baie vitrée et que donc on n'a pas l'impression de manquer de lumière ou d'être à l'étroit bien que les tables soient serrées.

Bref, je vous recommande d'y faire un tour.

Niveau prix on tourne autour des douze/quinze euros par personne.

Bon appétit!