El Club Náutico et son caldero (Alcázares)
Le club nautique des Alcazares est situé au bord de la mer. C’est un club auquel on peut s’affilier mais c’est assez cher. Si vous êtes affiliés, vous pouvez accéder aux transats. Cependant, même sans être affilié, vous pouvez toujours aller au restaurant que je recommande. Vous pouvez y manger des poissons, des plats de riz (arrozes), des tapas… mais surtout le Caldero qui est la spécialité del Mar Menor.
Le club.
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C’est un plat de riz brun (bruni avec le jus de poisson dans lequel il mijote). Le meilleur c’est l’ailloli qui est servi avec, moins liquide que celui de Belgique ou de France, plus épais et meilleur car il vient d’être cuisiné. Un Caldero coûte environ douze euros et se commande pour deux personnes minimum. Il faut réserver à l’avance si vous souhaitez en manger car c’est un plat qui se prépare durant deux heures. Si vous allez au club nautique un jour férié ou le week-end, je vous conseille également de réserver car il y du monde. Du moins si vous voulez être en terrasse car c’est vrai que la partie intérieure et assez grande.
Caldero
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Où manger Murcie,
Murcie,
Espagne
