Cocina para Erasmus Novatos
Nieves Airazti Ballesteros
— 8 personas siguen al autor
Buenas a todos! aquí voy a escribiros recetas muy muy básicas y muy fáciles de hacer...para que al menos muchos podáís sobrevivir fuera!
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Ensalada
¡Ensalada! ¡Buenas a todos! ¿Cómo es posible que hayamos llegado hasta aquí y siga sin hablar de la maravillosa y sanísima ensalada?Me basaré en la máxima de: las abuelas cocinan mejor que nadie; y por ello usaré lo que mi abuela siempre ha usado para realizar...
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Ensalada de Pasta
¡Buenas a todos! De nuevo algo más complejo con la ensalada de pasta más simple y sana que puede realizarse. Ingredientes 75 gramos de macarrones Aceite de oliva Sal 1 lata de atún Vinagre Receta Paso 1: En primer lugar, cocéis los macarrones hasta...
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Macarrones a la Carbonara
¡Buenas a todos! Totalmente es irnos a un paso por encima de lo anterior, y vemos ahora cómo se hace uno de estos platos que tanto escuchamos de erasmus pero que no hemos hecho jamás, hasta ahora. Ingredientes 75 gramos de macarrones por...
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Macarrones
¡Buenas a todos! De nuevo empezamos con algo simple para luego ir complicándolo a medida que avanza el blog. Servirá como base a futuros artículos en los que metamos los macarrones de por medio. Ingredientes Por cada persona, 75 gramos de...
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Arroz a la cubana
¡Buenas a todos! Vamos con el primer plato combinado de varios que hemos estado viendo anteriormente. Es una de las pruebas de fuego que os iré poniendo a lo largo de este blog, para que vayáis viendo que todo lo que habéis ido aprendiendo lo habéis asentado a la...
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Limonada
¡Buenas a todos! No es zumo de limón al estilo de la naranja que ya os he contado en artículos de antes; sino que la limonada tiene un procedimiento distinto, y que merece ser conocido debido a todo lo bueno del limón, pero que pocas personas prueban por la acidez...
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Café con leche
¡Buenas a todos! Bebida favorita para muchas personas de erasmus y alguno que otro ni sabe que sin cafetera se puede llegar a hacer. Ingredientes Café: las cucharadas que queráis. Azúcar: al gusto Leche Receta Paso 1: En primer lugar, echáis leche hasta...
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Arroz cocido
¡Buenas a todos! Otro de los ingredientes clave para la dieta de un estudiante erasmus es el arroz, que sin duda servirá para que cuando no sepamos qué hacer y tengamos muchos invitados; nos saque del apuro no en pocas ocasiones. En esta ocasión, explicaré la...
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Arroz frito
¡Buenas a todos! Ya todo lo que use arroz, primero habrá que cocerlo, por si no lo digo, que lo sepáis. Ingredientes Arroz Sal Aceite Receta Paso 1: En primer lugar, se coce el arroz como he explicado en el anterior artículo. Paso 2: Ponemos aceite, una...
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Huevos revueltos
¡Buenas a todos! Otro de los ingredientes clave para la dieta de un estudiante erasmus es el arroz, que sin duda servirá para que cuando no sepamos qué hacer y tengamos muchos invitados; nos saque del apuro no en pocas ocasiones. En esta ocasión, explicaré la...
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Huevos pasados por agua
¡Buenas a todos! Es otra de las cosas que se hacen muy rápido y sin esfuerzo; perfecto para aquellos que se inician en la cocina y no tienen demasiadas nociones sobre el tema. Ingredientes Huevo Receta Paso 1: En primer lugar, echáis agua en un cazo, y calentáis...
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Cola-Cao
¡Buenas a todos! Muchos de los que venís de fuera no sabéis ni qué es el cola-cao, por lo que no me queda otra que deciros que cola-cao en sí es una marca, pero que con su uso prolongado, se ha quedado en la memoria de todos como el nombre de la bebida en sí. Son...
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Filetes
¡Buenas a todos! Lo que diga ahora servirá para freír cualquier filete, sea cual sea su animal de origen. Ingredientes Filetes: del animal que queráis y cantidad según el hambre que tengáis. Sal Aceite Receta Paso 1: En primer lugar, echáis el aceite, en...
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Zumo de Naranja
¡Buenas a todos! Toca algo muy sano y que mucha gente no se hace porque cree que es muy costoso en tiempo y dinero hacer y no le sale rentable. Ahora lo vais a comprobar. Ingredientes 4 naranjas Azúcar Receta Paso 1: En primer lugar, partís por la mitad la...
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Un huevo frito
¡Buenas a todos! Tengo que explicar esta entrada, y es que como bien podéis leer en el título de este blog, es “cocina para erasmus novatos”, y sé de mucha gente que no sabe hacerse ni un huevo frito; así que espero que os pongáis manos a la obra y que os...
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Sándwich de atún
¡Buenas a todos! Y es que no puedo dejar el hecho de que los estudiantes de fuera somos algo flojos en cuanto a las comidas, por lo que típico erasmus, no hay duda de que así lo es. Ingredientes 1 sándwich, que son dos rebanadas de pan de molde (porque en pan viena...
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Hot-Dog
¡Buenas a todos! Empezamos con algo complejo con respecto a la primera receta. No es difícil, pero sí que ya nos metemos en más de una acción. Ingredientes Dos panecillos de los que más os gusten Salchichas, a poder ser bien gordas que son las verdaderamente...
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Salchichas
¡Buenas a todos! Empezaré por lo más simple que se me llega a ocurrir, e iré subiendo progresivamente de dificultad cogiendo recetas más simples y conjugándolas, tener recetas más complejas y variadas. Es para gente que nunca haya cocinado y espero que muchos de...
