Cola-Cao

¡Buenas a todos!

Muchos de los que venís de fuera no sabéis ni qué es el cola-cao, por lo que no me queda otra que deciros que cola-cao en sí es una marca, pero que con su uso prolongado, se ha quedado en la memoria de todos como el nombre de la bebida en sí. Son unos polvos chocolateados que normalmente se suele beber en el desayuno o la merienda. No os lo podéis perder.

• Ingredientes

• Cola-cao: usaremos dos o tres cucharaditas a gusto del consumidor

• Azúcar

• Leche

• Receta

• Paso 1: En primer lugar, echáis leche de la que más os guste en un vaso hasta completarlo un 80%. Ésta podrá ser fría o caliente, como cada uno prefiera o según la estación que uno mismo se encuentre.

• Paso 2: Luego, echaréis las dos o tres cucharadas de cola-cao a la leche del paso 1.

• Paso 3: Para finalizar, lo completaréis con el azúcar que prefiráis. Ya cada uno conforme va probando unos cola-caos y otros sabe con exactitud cuántas cucharadas quiere.

• Variantes

• La variante que más conozco es la que consiste en echarle agua en vez de leche, al más estilo puro de café americano.

• Trucos

• Si tuviera que nombrar algún truco que pudiéramos utilizar en esta receta sería simplemente que el cola-cao lo echéis en primer lugar y con leche fría, para que cuando remováis todo quede con unos grumitos que están de muerte.

  • 

Galería de fotos