Huevos pasados por agua

¡Buenas a todos!

Es otra de las cosas que se hacen muy rápido y sin esfuerzo; perfecto para aquellos que se inician en la cocina y no tienen demasiadas nociones sobre el tema.

• Ingredientes

• Huevo

• Receta

• Paso 1: En primer lugar, echáis agua en un cazo, y calentáis a fuego lento hasta que empiece a verse reacción.

• Paso 2: Luego, una vez el agua está lista, echáis un huevo al cazo durante cinco minutos.

• Paso 3: Lo sacáis y lo ponéis en un cuenco para huevos, en el que tendréis que pelarlo poco a poco y ya podréis degustarlo con pan normalmente.

• Variantes

• La variante que más conozco es la que consiste en beberse el huevo una vez lo hemos hecho y abierto por la mitad.

• Trucos

• Si tuviera que nombrar algún truco que pudiéramos utilizar en esta receta sería simplemente que no abráis el huevo entero en el hueco ni todo ello; sino que el truco está en que abierto poco a poco, el calor sigue haciendo su misión y podáis degustarlo más lentamente con pan o picos.

  • 

Galería de fotos