Blog de Laura Avilés
Laura Avilés
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Publicaciones en el blog
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Thank God it's Friday + La Batamanta
Una semana de ataque al corazón, acompañada de mucho frío, ha hecho que reciba al viernes con los brazos abiertos y con muchas ganas de salir de Brampton Road. Katherine y yo hemos ido a la ciudad a pasar el día. Hemos comido en Market Hall, en un puesto de...
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¡Hasta el césped se congela!
Signos claros e inequívocos de que hace frío de verdad: El cuerpo te pide un abrigo, bufanda y guantes. Ves tu propio aliento. La ventana se hiela por los bordes. Entra frío en la habitación aún con las ventanas cerradas. El céped y las acercas se...
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El gran feedback y la sopa revitalizante
Esta mañana en guión, Jim me ha dado el feedback que le pedí. Nos dió el general como grupo, pero yo quería uno personal porque era mi primer guión, y buscaba una opinión más detallada. Me ha dicho que le ha encantado, que no se esperaba que fuese tan bueno, y...
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Bonfire, fuegos artificiales y un pez
De vuelta de Windermere, quedé con Katherine en la estación, y fuimos andado hacia Bitt's Park, donde era todo el cachondeo. De camino pasamos por la calle comercial y vimos todas las luces de navidad ya encendidas. Sí, 6 de noviembre y las luces están puestas y los...
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Día en Windermere
Esto no podía seguir así. Estar en el distrito de los lagso y no visitarlos... inadmisible. Como había que hacer algo para remediarlo, pues este sábado me fui a los lagos. Allí quedé con Alfonso y Lou, unos amigos de la familia de toda la vida, y pasamos un día...
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Un pequeño capricho
Mi familia, que me adora, me envió una lata de leche condensada en la caja que me mandaron, porque saben que tengo una pequeña debilidad. Me encanta la leche condensada. En todas sus formas, colores y sabores. Simplemente, me encanta. En casa los botes no duran,...
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Día en Newcastle
En la freshers' week fuimos a Newcastle, pero creo que fue una visita en la que lo importante era conocernos unos a otros, no conocer la ciudad. Así que aprovechando un fin de semana libre que teníamos, nos hemos ido a Newcastle, y esta vez para disfrutar todo lo...
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Mis compañeros de piso y las malas influencias
Esto no puede seguir así... Si leéis la entrada de hace un hace un par de horas veréis que hoy era una cena sana, sin pasarme comiendo ni nada, y que me iba a ir a la cama pronto. Pero todo ha cambiado en un segundo. ¿Y qué ha pasado? Que Katy estaba tirada en...
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You've got mail! (Part II)
Tras un lunes más que agotador en clase, la sorpresa del día ha sido una caja grande esperándome en recepción. ¡Por fin ha llegado! Cuando empezamos a pensar en qué me iba a traer, y cómo, el límite de peso que pone Easyjet hizo que surgiesen ideas...
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Mi cena: filetes con zanahorias caramelizadas al pesto
El título suena bien, ¿verdad? ¡Pues mejor sabía! Ha sido la primera vez en un mes que he comido un filete, y sabía a gloria. ¿Quién iba a decir que echaría de menos cosas tan cotidianas y tontas como un filete a la plancha? Dejar de lado el pollo y...
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Baking night!!
Como bien necesitaba, he tomado una cenita ligera gracias a la otra pechuga de pollo que tenía del Spanish style chicken de ayer. Perfecto, sin más. Ha venido Katherine y hemos estado hablando en la cocina mientras yo fregaba la cena. Me ha puesto un té, y como...
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Mi santo, el mono de pasta y el ensayo-error
Para celebrar mi santo, y ya que no estoy en casa para celebrarlo con mi familia como todos los años, he decidido darme un caprichito. Desde hace unos días tenía mono de pasta, así que hoy he hecho unos tortellini de pollo y bacon con una salsa nueva y queso...
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MES 1....done!
Hoy es 13 de Octubre, por tanto hoy mismo hace un mes que llegamos aquí. Me acuerdoperfectamente de cuando llegamos a la estación de Carlisle. Eran casi las 11 de la noche y no se veía nada, y las cales estaban desiertas, sin un alma. Lo primero que pensé fue:...
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RECETA - Frittata de puerro y zanahoria con queso - Cenita sana
¿Y eso de frittata? ¿Por qué no lo llamo tortilla? Pues porque me gusta la palabrita en italiano. Y porque ha sido algo tan improvisado y casi caótico, que frittata le va que ni pintado jejeje. (Aunque también le podía haber llamado pizza, tal y como quedó.......
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Mi cena: chicken kiev con ensalada de tomate y huevo
Iba a escribir una receta, pero no merece la pena porque no he hecho nada apenas. Me encantan los chicken kievs, aunque sólo los como en Inglaterra. Cada verano en Rickmansworth hay 4 musts: chicken kievs, curly fries, garlic bread, blueberry muffins y apple...
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Noche en Concrete!
Ayer fue la primera noche que salí de fiesta con mis compañeros de piso. En realidad salimos Julie (con su novio Jonny), Ben, Becca y yo, porque Katy se había ido a casa el finde, y Charlotte y Steph decidieron quedarse en casa a disfrutar la visita de sus...
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Wrong side of the border, guys....
Para una de las 3 asignaturas que tengo aquí, tengo que hacer un anuncio que ya os colgaré y explicaré cuando lo tenga terminado. Es un trabajo que hay que hacer en nuestro tiempo libre y que me va a ocupar cada minuto de las próximas 2 semanas, pero tiene pinta de...
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Afternoon tea!!
En mi camino para ser oficialmente una ciudadana británica reconocida, estoy probando too lo que me dan mis compañeras de piso y que pasa antes por un sorprendido: "You've never tried (whatever)?!?!". Y tras unas semanas de cositas típicas británicas, me he...
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Degustación japonesa + Concrete
Katherine (Hong Kong), Ivy, Nigel, Stella (los 3 de Taiwan), Minjoo (Korea) y Yohei (Japón). Desde el primer día de Induction me llevé genial con ellos y en el poco tiempo que llevo aquí se han convertido en mi familia. Lo mejor que tienen es que son gente sana...
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Spanish dinner!!
Efectivamente. Mis sospechas se confirmaron y en el sobre de esta mañana había algo bien rico que nos hemos zampado para cenar. El sobre traía: Lomo envasado al vacío Jamón envasado al vacío Salchichón envasado al vacío Una lata de...
